تشاينا ميموري

محار طازج مطهو على البخار مع ثوم عطري وصوص صويا خفيف

شوربة بريميوم مطهوة ببطء مع تشكيلة من المأكولات البحرية، أذن البحر، وأصناف شهية مغذية

سمكة قاروص كاملة مطهوة ببطء في صوص ثوم حار لذيذ

كابوريا طازج مقلي في ووك مع فلفل سيشوان حار، ثوم وتوابل عطرية

كابوريا طازج مقلي في صوص غني ودسم من صفار البيض المملح

أنقليس تندر مقلي على نار عالية مع توابل عطرية وخضار

لحوم مشكلة وخضار مقلية مع توابل المالا القوية

توفو ياباني ناعم مطبوخ مع مأكولات بحرية مشكلة في صوص لذيذ

روبيان مقرمش مغطى بصوص صفار بيض مملح غني وكريمي

شرائح لحم بقري رقيقة تقدم في مرق غني من اليقطين الذهبي والفلفل الحار

لحم بقري تقليدي تندر مغطى ببودرة الأرز المتبلة ومطهو على البخار حتى يصبح غني بالنكهة

سلطة فطر أبيض خفيفة ومنعشة مع صلصة تتبيلة حامضة ولذيذة

نودلز جذور السرخس المنعشة مع صلصة تتبيلة سيشوان حارة وحامضة

شوربة دجاج مطهوة على نار هادئة مع ذرة حلوة وجزر

طبق هوت بوت سيشوان

يرمز للنجاح العظيم

أرز

نودلز مقلية مع اللحم البقري

أرز مقلي بالمأكولات البحرية