DEJA Seafood Restaurant

صنيه الحريف سي فود اربع اشخاص

صنيه الحريف سي فود شخصين

لعدد الحمام 2 أو 3 أو 4 شخص مع( نص بط أو نص دجاج مشوى أو بطة كاملة أو دجاجة كاملة)تقدم مع شوربة و رز باختيارك

وليمة الحريف لعدد 2 شخص مع 2 مشروب و 2 شوربة و 2 أرز و 2 حلو , مكونات الوليمة 2 سخ كفتة و 2 سيخ شيش طاووق و 2 سيخ كباب و نص دجاجة مشوى مع طبق جانبي باختيارك من ملوخية او طبق محاشي ورق عنب او ملفوف او مشكل محاشي

وليمة الحريف 2 باختيارك من عدد 2 سمك (بلطى ,بوري ,سيباص ,سيبريم) بطرق الطبخ المناسبة وطبق جانبى (500 جم جمبري أو500 جم كاليمارى أو500 جم مكس جمبرى و كاليمارى) و ارز تقدم مع 2 شوربة و 2 حلو

وجبة بلطي

وجبة بوري، سمكة بوري طازجة مشوية أو مقلية مع التوابل والأعشاب، تُقدَّم مع أرز من اختيارك لوجبة متكاملة وشهية.

شرائح الفليه المقلي مخلي صوص الحريف وجبنة الموتزاريلا

1 عدد سمك سيبريم باختيارك مشوي ردة او سنجاري او صنية بطاطس , تقدم مع ارز، خبز وسلطات

2قطع سمك سلطان ابراهيم مع أرزصيادية و سلطة الخضراء و الطحينة و الخبز. أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

1سمك شعوي مقلي , تقدم مع ارز، خبز وسلطات

400جرام جمبري بخاطة مميزة , مقلي او مشوي أو مسلوق او بصوص الديناميت تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

طبق جمبرى بترفلاي

400جرام كاليمارى بخاطة مميزة , مقلي او مشوي تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

400جرام من الهامور فيلية , مشوي أو مقلي باختيارك تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

400جرام من الجندوفلي الطازج باختيارك ( مسلوق او مشوي ) تقدم مع خبز و سلطة عربي أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميز

بلح البحر المشوي بالخلطة المميزة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

كابوريا بالبشاميل مطبوخة بطرقطنا الخاصة استمتع بها مع الاضافات الجديدة

( جمبرى - حبار - فيلية ) مقلى بخلطة الشيف المميزة استمتع بها بالاضافات المميزة

1 عدد سمك قاروص باختيارك مشوي ردة او سنجاري او صنية بطاطس , تقدم مع ارز، خبز وسلطات

طبق فتة بحريات

جمبرى - كاليماري - فيلية

جمبري - كليمارى - فيليه - كابوريا - بلح

طبق مشكل من الجمبري و الكاليماري و بخلطة فاهيتا مميزة باختيارك حار او غير حار تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

400جرام من سمك السالمون مع سلطة الخضراء و الطحينة و الخبز. أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

🦐 جمبري طازج (12 حبة) يُقدم حسب اختيارك: 🔥 مقلي بتتبيلة خاصة لمذاق مقرمش، 🍋 مشوي بتوابل الأعشاب والليمون، أو 🍽️ مشوي بترفلاي لتوزيع النكهة المثالي، ويُقدم مع 🍚 الأرز أو 🍟 البطاطس المقلية وسلطة 🥗 وصوص مميز.

طاجن كاليماري باختيارك من نوع الصوص (أحمر او أبيض) و باختيارك من ( مع طبقة من جبنة موزاريلا او بدون ) تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

طاجن جمبري باختيارك من نوع الصوص (أحمر او أبيض) و باختيارك من ( مع طبقة من جبنة موزاريلا او بدون ) تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

طاجن هامور فيلية باختيارك من نوع الصوص (أحمر او أبيض) و باختيارك من ( مع طبقة من جبنة موزاريلا او بدون ) تقدم مع خبز و سلطة عربي و طحينة أستمتع بالوجبة مع الاضافات المميزة

طاجن مكس بحريات

طاجن الحريف مخصوص

طبق جمبرى المعلم ابراهيم

جودة عالية من سمك الرنجة متوفرة لدينا, استمتع بها بطرق التحضبر المناسبة لك, استمتع بها بالاضافات المميزة لدينا

1 سمكه بلطي مع جمبري و كالماري مع شوربة سي فود مع أرز باختيارك ( أرز ابيض او ارز صيادية أو أرز بالجمبري أو أرز فواكه البحر ) و سلطة الخضراء و الطحينة و الخبز.

1 سمكه بورى مع جمبري و كالماري مع شوربة سي فود مع أرز باختيارك ( أرز ابيض او ارز صيادية أو أرز بالجمبري أو أرز فواكه البحر ) و سلطة الخضراء و الطحينة و الخبز.

1 سمكه قاروص مع جمبري و كالماري مع شوربة سي فود مع أرز باختيارك ( أرز ابيض او ارز صيادية أو أرز بالجمبري أو أرز فواكه البحر ) و سلطة الخضراء و الطحينة و الخبز.

1 سمكه سيبريم مع جمبري و كالماري مع شوربة سي فود مع أرز باختيارك ( أرز ابيض او ارز صيادية أو أرز بالجمبري أو أرز فواكه البحر ) و سلطة الخضراء و الطحينة و الخبز.

سمكة بورى مع سمكة بلطي باختيارك من نوع الطبخ تقدم مع ارز و سلطة و خيو و طحينة, استمتع بها بالاضافات المميزة

سمكة بورى مع سمكة بلطي مع جمبري و كاليمارى و شوربة ماكولات بحيرية كل هذا باختيارك من طرق الطبخ اللمريحة لكو استمتع بها بالاضافات المميزة

2 بوري - 2 بلطي جمبري و كليماری مقلي - 2 شوربة بحريات - 2 أرز

مزيج لذيذ من المرق الطازج يوميا مع لسان العصفور باختيارك من الخيارت المناسبة و المريحة و طرق الطبخ المفضلة لديك مع الاستمتاع بالاضاقات المميزة لدينا

شوربة عدس مصرية من الخضار والاعشاب الطازجة يوميا ,[إختار طريقة الطبخ المفضلة لك , و إستمتع بها مع الاضافات المميزة

مزيج من الخضراوات الطازجة يوميا باختيارك من الخيارت المناسبة و المريحة و طرق الطبخ المفضلة لديك مع الاستمتاع بالاضاقات المميزة لدينا

مزيج رائع من قطع الفطر 🍄 الطازجة مع كريمة الطبخ الرائعة والتوابل. باختيارك من الخيارت المناسبة و المريحة و طرق الطبخ المفضلة لديك مع الاستمتاع بالاضاقات المميزة لدينا

شوربة كريمة بالدجاج

شوربة الحريف الخاصة بالبحريات: شوربة مميزة من توقيع مطبخ الحريف، محضّرة من مزيج فاخر من المأكولات البحرية الطازجة مثل الجمبري والكاليماري وقطع السمك، مطهية في مرق خاص غني بالأعشاب والتوابل السرية لتقدم نكهة قوية وفريدة.

شوربة كوارع مصرية بدون عظم رائعة. باختيارك من الخيارت المناسبة 🤩 و المريحة 😇 و طرق الطبخ 👨‍🍳 المفضلة لديك مع الاستمتاع بالاضاقات المميزة لدينا

شوربة عدس بالجمبري: شوربة دافئة وغنية من العدس المطهو بعناية مع التوابل الشرقية، يُضاف إليها جمبري طازج ليمنحها طعمًا مميزًا وقيمة غذائية عالية.

شوربة بحريات: شوربة غنية ومتنوعة من أجود أنواع المأكولات البحرية مثل الجمبري والكاليماري وقطع السمك، مطهية في مرق متبل بالأعشاب والتوابل ليمنحها طعمًا بحريًا شهيًا ومميزًا

شوربة الحريف الخاصة بالبحريات: شوربة مميزة من توقيع مطبخ الحريف، محضّرة من مزيج فاخر من المأكولات البحرية الطازجة مثل الجمبري والكاليماري وقطع السمك، مطهية في مرق خاص غني بالأعشاب والتوابل السرية لتقدم نكهة قوية وفريدة.

سندوتش جمبري مقلى

سندوتش فلية مقلى

سندوتش كليماري مقلى

أرز شعيرية: أرز أبيض مطهو مع الشعرية المحمصة على الطريقة الشرقية، يقدم طبقًا جانبيًا شهيًا يناسب جميع الوجبات.

أرز أبيض: أرز مطهو بعناية على البخار ليكون طريًا ومتفتتًا، يقدم كطبق جانبي مثالي مع جميع الأطباق الشرقية.

أرز بالكبدة: أرز أبيض مطهو بعناية يُقدّم مع قطع الكبدة الطازجة المتبلة بالتوابل الشرقية، طبق غني بالنكهة ومغذي يقدم تجربة طعام شرقية أصيلة.

أرز بسمتي: أرز بسمتي طويل الحبة مطهو بعناية ليكون مفلفلًا وذو نكهة عطرية مميزة، يقدم كطبق جانبي فاخر مع جميع الأطباق الشرقية.

أرز صيادية

أرز بالخلطة بالمكسرات: أرز أبيض مطهو بعناية مع مزيج من المكسرات المحمصة والتوابل الشرقية الغنية، يقدم طبقًا لذيذًا ومغذيًا مع لمسة من القرمشة والنكهة المميزة.

أرز معمر سادة: أرز معمر مطهو بعناية ليكون كريميًا وطريًا، يقدم كطبق جانبي فاخر يناسب جميع الأطباق الشرقية.

أرز معمر باللحمة: أرز معمر مطهو بعناية مع قطع اللحم الطازجة والتوابل الشرقية، يقدم طبقًا غنيًا بالنكهة والملمس الكريمي المميز للأرز المعمر.

أرز بالجمبري: أرز أبيض مطهو بعناية مع الجمبري الطازج والتوابل الشرقية، يقدم طبقًا غنيًا بالنكهة وقيمته الغذائية عالية، مثالي لعشاق المأكولات البحرية.

أرز بالدجاج: أرز أبيض مطهو بعناية مع قطع دجاج طازجة متبلة بالأعشاب والتوابل الشرقية، يقدم طبقًا متكاملًا غنيًا بالنكهة ومغذي.

أرز معمر بالحمام: أرز معمر مطهو بعناية مع قطع الحمام الطازجة والتوابل الشرقية، يقدم طبقًا غنيًا بالنكهة الكريمية المميزة للأرز المعمر مع طعم لذيذ وفاخر للحمام.

مخلل مشكل: تشكيلة متنوعة من الخضروات المخللة مثل الخيار والجزر واللفت والفلفل، محضّرة بعناية لتقدم طعمًا متوازنًا بين الحموضة والملوحة.

طحينة

سلطة بنجر: شرائح بنجر مسلوقة تُخلط مع عصير الليمون وزيت الزيتون ولمسة من الثوم، لتقدم طعمًا خفيفًا ومنعشًا مع لون جذاب.

سلطة وسكي: سلطة مميزة من الخضروات الطازجة مع المشروم ومكونات مختارة، تُقدّم مع صوص وسكي خاص يمنحها نكهة غنية ومختلفة بطابع عصري.

طماطم شرقي هي سلطة تقليدية منعشة تُحضَّر من طماطم طازجة مقطعة، وتُتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون مع البصل أو الثوم والبقدونس، وأحيانًا يُضاف السماق أو دبس الرمان لإبراز النكهة. تتميّز بطعمها الخفيف والمنعش وتُقدَّم كمقبلات أو طبق جانبي مع الأطباق الشرقية.

سلطة كول سلو هي سلطة شهيرة تُحضَّر من الملفوف الأبيض أو مزيج من الملفوف الأبيض والأحمر مع الجزر المبشور، وتُخلط بصوص كريمي خفيف يعطيها طعمًا منعشًا ومتوازنًا. تُقدَّم عادةً كطبق جانبي مع الوجبات السريعة أو المشويات، وتتميّز بقوامها المقرمش ونكهتها اللطيفة.

الباذنجان المخلل هو طبق تقليدي شهي يُحضَّر من حبات الباذنجان الصغيرة التي تُسلق أو تُقلى قليلاً ثم تُنقع في محلول من الخل والزيت والثوم والبهارات. يتميّز بنكهته القوية والمتوازنة بين الحموضة والملوحة، ويُقدَّم كمقبلات جانبية تضيف طعمًا مميزًا لأي وجبة.

روب بالخيار

بابا غنوج: مقبلات شرقية شهيرة من الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينة وعصير الليمون والثوم، تتميز بنكهة مدخنة وقوام كريمي، وتُقدّم مع زيت الزيتون.

متبل: طبق شرقي تقليدي من الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينة وعصير الليمون والثوم، يُقدّم مع زيت الزيتون ليمنح نكهة مدخنة وكريمية مميزة.

حمص: طبق شرقي شهي محضّر من حبوب الحمص المهروسة مع الطحينة وعصير الليمون والثوم، يُقدّم مع زيت الزيتون ليمنح طعمًا كريميًا غنيًا وأصيلًا.

سلطة رنجة (خضار – طحينية): قطع رنجة مدخنة تُخلط مع خضروات طازجة وتُقدّم مع صوص طحينية مميز، لتجمع بين النكهة المدخنة والطعم الكريمي الشهي.

سلطة عربية: مزيج منعش من الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والبقدونس والبصل، متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون لإبراز الطعم العربي الأصيل

تبولة: سلطة لبنانية تقليدية من البقدونس الطازج المفروم مع الطماطم والبرغل الناعم والبصل، متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون لتقدم طعمًا منعشًا وخفيفًا.

فتوش: سلطة شامية شهيرة من الخضروات الطازجة مثل الخس والطماطم والخيار والفجل، تُخلط مع خبز محمص وتُتبل بدبس الرمان وزيت الزيتون والسماق لنكهة منعشة ومميزة.

سلطة جرجير: جرجير طازج مقرمش يُخلط مع شرائح طماطم وبصل ولمسة من عصير الليمون وزيت الزيتون، ليقدم طعمًا منعشًا وخفيفًا.

جرجير بالمشروم والزيتون: سلطة شهية من جرجير طازج مع شرائح المشروم والزيتون، متبلة بزيت الزيتون وعصير الليمون لتمنحك نكهة متوازنة ومنعشة.

سلطة يوناني: سلطة متوسطية شهيرة مكوّنة من الطماطم والخيار والبصل والزيتون الأسود وجبنة فيتا، متبلة بزيت الزيتون والأعشاب لتعطي طعمًا غنيًا ومنعشًا.

سلطة سيزر بالدجاج هي سلطة عالمية مشهورة، تتكوّن من خس روماني طازج، قطع دجاج مشوي أو مقلي، خبز محمّص (كروتون)، وجبن بارميزان، وتُقدَّم مع صوص سيزر الكريمي. تُعد وجبة خفيفة ومشبِعة في نفس الوقت، ومناسبة للغداء أو العشاء.

سلطة سيزر بحريات هي نسخة فاخرة من سلطة السيزر الكلاسيكية، تُحضَّر باستخدام خس روماني طازج مع تشكيلة من البحريات مثل الروبيان أو الكاليماري أو فيليه السمك المشوي. تُضاف قطع الخبز المحمّص (كروتون) وجبن البارميزان، وتُقدَّم مع صوص سيزر الكريمي الغني بالنكهة. تتميز هذه السلطة بطعمها المتوازن بين الانتعاش والنكهة البحرية، وتُعد خيارًا مثاليًا لمحبي المأكولات البحرية.

كنافة مكسرات

كنافة سادة

بسبوسة سادة

بسبوسة مكسرات

بلح الشام

رموش الست سادة

جلاش صوابع

جلاش كريمة

بسيمة

حجازية

مكس حلويات