Eggiterian Cafe

بيض مسلوق مبشور مطبوخ في صلصة حمراء غنية، مقلي مع الكريمة والجبنة الذائبة، يقدم مع 3 قطع باف بالزبدة مجاناً.

أندا بهورجي الهندي الكلاسيكي مطهو مع بصل وطماطم وفلفل أخضر مفروم ناعماً، يقدم مع 3 قطع باف سورتي طري بالزبدة.

صلصة طماطم غنية مطبوخة مع مزيج من التوابل، تحتوي على بيض نيء وبيض مسلوق مبشور، وتقدم مع 3 قطع باف سورتي بالزبدة مجاناً.

أرز مقلي مقلب في الووك ومغطى بصلصة غنية بالجبن ومحملة بالبيض المسلوق لطعم كريمي وفاخر.

أومليت محشو بالبصل والطماطم والفلفل الحلو والأعشاب ورقائق الفلفل الحار، مشوح مع المايونيز وصلصة الطماطم والجبن، يُقدم مع 3 باف بزبدة سورتي.

أومليت محشو بالبصل الطازج والطماطم والفلفل الحلو المقلي بالأعشاب والجبنة، يُقدم مع 3 خبز باف بزبدة سورتي مجاني

حلقات البيض المشوحة بإتقان والمطهوة في صلصة ماسالا هندية لذيذة، مع 3 باف بزبدة سورتي الطرية.

يأتي مع كاري البيض الأخضر (الطبق الرئيسي) + أومليت بومباي بيضة واحدة مع نصف جزء من أرز البيض المقلي و3 سورتي باف وسلطة

صلصتان مختلفتان باللون الأحمر والأخضر مصنوعة من البيض، الثوم الأخضر، الطماطم والبصل مع توابل منزلية هندية.

بيض مخفوق ناعم وحريري بقوام غني وقليل السيولة، ممزوج بالثوم الأخضر والتوابل الهندية العطرية، ومغطى بتدكا الفلفل الحار الجريء، ويقدم مع 3 قطع خبز طازج.

أرز مقلى في المقلاة مع صلصة الثوم الغنية وقطع البانير الكبيرة، ويُزين بالكزبرة الطازجة.

أومليت هش محشو ببيض مخفوق، معطر بالثوم الأخضر والتوابل الهندية، ويعلوه صلصة غنية بالثوم الأخضر.

باف بهاجي على طريقة مومباي بالزبدة مليء بالنكهات، يقدم مع 3 باف ساخن بالزبدة.

أومليت جبنة هش بطبقات من صلصة إيغيتيريان الفريدة الخاصة بنا مع جبنة فوقها، غني بالتوابل الهندية، يقدم مع 3 قطع خبز طري.

إبداع مميز من أرز محمص بزبدة ماسالا المتبلة بطبقات من صلصة الطماطم الغنية مع قطع بيض مسلوق، ومغطى ببيض عيون مطبوخ بشكل مثالي وطبقة سخية من الجبنة المبشورة.

حلقات البيض السوتيه مقلبة في صلصة غنية بالثوم الأخضر مع التوابل الهندية، وتقدم مع 3 قطع باف بزبدة سورتي مجاناً.

حلقات البيض المشوحة بإتقان والمطهوة في صلصة ماسالا هندية لذيذة، مع 3 باف بزبدة سورتي الطرية.

مقبلات: بيض مسلوق مغطى بعجينة بيض مبشور متبلة بالتوابل الهندية ومقلية حتى تصبح مقرمشة، وتقدم كمقبلات غنية ولذيذة

بيض مخفوق ناعم وحريري بقوام غني وقليل السيولة، ممزوج بالثوم الأخضر والتوابل الهندية العطرية، ومغطى بتدكا الفلفل الحار الجريء، ويقدم مع 3 قطع خبز طازج.

مقبلات: أومليت بنكهة الثوم ممزوج بتوابل منزلية، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم، مغطى بتدكا لذيذ، ومنتهي بأوراق الليمون والكزبرة الطازجة.

صلصتان مختلفتان باللون الأحمر والأخضر مصنوعة من البيض، الثوم الأخضر، الطماطم والبصل مع توابل منزلية هندية.

صلصة طماطم غنية مطبوخة مع مزيج من التوابل، تحتوي على بيض نيء وبيض مسلوق مبشور، وتقدم مع 3 قطع باف سورتي بالزبدة مجاناً.

نكهات سورتي الأصيلة في صلصة غنية بالثوم الأخضر، مع بيض مسلوق مبشور، ويقدم مع 3 باف سورتي بالزبدة الطرية.

أومليت كلاسيكي مصنوع من البصل المفروم والطماطم والكزبرة الطازجة والتوابل الهندية، يُقدم مع 3 قطع خبز مجانية.

طبق ساخن من نصف مقلي وأومليت وقطع بيض مسلوق، مغطى بصلصة جبنة كريمية، يقدم مع 3 قطع باف سورتي طري بالزبدة.

بيض مسلوق مبشور مطبوخ في صلصة حمراء غنية، مقلي مع الكريمة والجبنة الذائبة، يقدم مع 3 قطع باف بالزبدة مجاناً.

يأتي مع كاري البيض الأخضر (الطبق الرئيسي) + أومليت بومباي بيضة واحدة مع نصف جزء من أرز البيض المقلي و3 سورتي باف وسلطة

يأتي مع بيض مقلي بالثوم (الطبق الرئيسي) + أومليت الليمون والفلفل مع نصف حصة من بولاو البيض و3 باف سورتي وسلطة

يأتي مع كيما أحمر (الطبق الرئيسي) + أومليت بومباي مع نصف حصة من أرز الثوم و3 سورتي باف وسلطة

باف بهجي أحمر مع بولاو + 2 باف + رايتا + سلطة + صلصة النعناع الأخضر

مزيج منزلي لذيذ من سابجي البيض المطبوخ مع التوابل العطرية والبصل والطماطم، يقدم مع أرز ماسالا زبدي متبل بشكل مثالي لوجبة مشبعة ومغذية.

كاري أندا الأخضر يأتي مع أرز سادة

كاري البيض الجواني بنكهة جوز الهند مع خلطة تadka الثوم ويقدم مع أرز بالليمون

المقبلات: كرات البيض المقرمشة الصلصة: كيما أخضر فاخر الأرز: أرز مقلي بالبيض المرافق: ١ حلوى، سلطة، ٣ خبز باف

المقبلات: باترا البيض الصوص: كيما ألتيميت الأرز: أرز مقلي بالبيض المرافق: حلوى واحدة، سلطة، 3 باف

أومليت 5 بياض بيض هش محشو بالبصل المفروم والفلفل الأخضر الطازج ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، يقدم بنكهة حارة مثالية مع 120 جم بطاطس مهروسة وسلطة طازجة و2 خبز بني: 22 جم بروتين | 28 جم كربوهيدرات | 0 جم دهون | ~210 سعر حراري

أومليت رقيق وخفيف من 5 بياض بيض مع نكهة الليمون المنعشة والفلفل الأسود الطازج، يقدم مع 120 جم بطاطس مهروسة وسلطة طازجة و2 خبز بني: 20 جم بروتين | 28 جم كربوهيدرات | 0 جم دهون | ~210 سعر حراري

أومليت غني بالبروتين من 5 بياض بيض طازج، متبل بخفة لطعم صحي ونظيف، يقدم مع 120 جم بطاطس مهروسة وسلطة طازجة و2 خبز بني: 22 جم بروتين | 28 جم كربوهيدرات | 0 جم دهون | ~210 سعر حراري

بيض نصف مقلي غني بالبروتين من 3 بياض بيض طازج، متبل بخفة لطعم صحي ونظيف، يقدم مع 120 جم بطاطس مهروسة وسلطة طازجة و2 خبز بني: 16 جم بروتين | 28 جم كربوهيدرات | 0 جم دهون | ~210 سعر حراري

أومليت هش مصنوع من السبانخ الطازجة والفطر المقلي والأعشاب والتوابل — خيار صحي ولذيذ لفطور متوازن ويقدم مع 3 باف

أومليت رقيق محشو بحشوة باف بهاجي المنزلية المميزة لدينا، مليء بنكهات مومباي الأصيلة والتوابل العطرية. طبق مفضل لذيذ ومشبع مع 3 قطع باف.

أومليت رقيق محشو بصلصة سالسا الطازجة والمنعشة، بصل، طماطم، وأعشاب لمذاق خفيف ومنعش ولذيذ.

جربها فقط!!

أومليت محشو بالذرة الحلوة والخضروات وجبنة مبشورة، يقدم ساخناً مع 3 قطع باف سورتي بالزبدة مجاناً.

أومليت جبنة محشو بجبنة ذائبة من الداخل، يقدم مع 3 قطع خبز طري بالزبدة.

أومليت رقيق ودقيق بنكهة الليمون المنعشة والفلفل الأسود الطازج، يُقدم مع 3 خبز برجر طري

أومليت على الطريقة الديسي محشو ببصل وطماطم ماسالا سوتيه مع توابل هندية وجبنة، يقدم مع 3 قطع باف سورتي بالزبدة.

أومليت محشو بالبصل والطماطم والفلفل الحلو والأعشاب ورقائق الفلفل الحار، مشوح مع المايونيز وصلصة الطماطم والجبن، يُقدم مع 3 باف بزبدة سورتي.

شرائح خبز طري مغموسة في خليط بيض لذيذ مع التوابل والفلفل الأخضر، مطهوة على طريقة شوارع مومباي (4 قطع).

بيض عيون مطهو بإتقان ومغطى بصلصة جبن كريمية فاخرة، يُقدم مع 3 باف بزبدة سورتي الطرية.

أندا بهورجي محضر بالبصل المفروم والبصل الأخضر ونكهة الثوم الأخضر، يقدم مع 3 قطع باف سورتي بالزبدة.

أندا بهورجي الهندي الكلاسيكي مطهو مع بصل وطماطم وفلفل أخضر مفروم ناعماً، يقدم مع 3 قطع باف سورتي طري بالزبدة.

نصف مقلي مطهو بإتقان مع توابل ديسي محضرة في المطعم، يعلوه كزبرة طازجة مفرومة، ثوم أخضر، ورشة من مسحوق الفلفل الأحمر، يقدم مع 3 قطع باف سورتي طري.

أومليت مع فلفل حار مفروم ومسحوق الفلفل الأحمر، موضوع بين شريحتين من الخبز

أومليت هش محشو بالبصل المفروم والفلفل الأخضر الطازج ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، ليمنحك نكهة حارة مثالية، يُقدم مع 3 خبز باف طري

ابتسم ابتسامة مشرقة مع الملح والفلفل بداخلها. مع 3 خبز برجر مجاني

أومليت غني بالبروتين مصنوع من بياض البيض الطازج، متبل بخفة لطعم نظيف وصحي، يقدم مع 3 قطع خبز طري.

بيضتان مسلوقتان مقطعتان ومغطاة بالفلفل الأسود والملح

خبز برجر ماسكا الكلاسيكي مع زبدة كريمية، يُقدم دافئًا - مثالي مع الشاي

خبز ماسكا الكلاسيكي مع الزبدة والمربى، يقدم دافئًا - مثالي مع الشاي.

أومليت عادي يأتي مع 2 بيض، متبل بخفة بالملح والفلفل مع 3 خبز برجر

نصف مقلي مطهو بإتقان مع صلصة الثوم الأخضر الغنية ومزين بأوراق الكزبرة الطازجة، يقدم مع 3 قطع باف سورتي طري.

أومليت محشو بالبصل الطازج والطماطم والفلفل الحلو المقلي بالأعشاب والجبنة، يُقدم مع 3 خبز باف بزبدة سورتي مجاني

مغطى بالخضروات، أومليت وصلصات حارة لذيذة مع صلصات منزلية الصنع.

صويا تشاب مدخن ومليء بالتوابل مقلب مع الفلفل الحلو المقرمش والبصل والطماطم، ملفوف في براتا قمح كامل مغذية

رول بطاطس تشاتباتا ملفوف في براتا قمح كامل طري، محشو ببطاطس متبلة وحامضة ويُقدم مع صلصة النعناع المنعشة.

بانير عالي البروتين متبل بتوابل تندوري غنية، ملفوف في براتا قمح كامل مغذية مع فلفل حلو طازج وبصل وطماطم

رول بطاطس تشاتباتا ملفوف في براتا قمح كامل طري، محشو ببطاطس متبلة وحامضة ويُقدم مع صلصة النعناع المنعشة ومغطى بالجبن.

أندة بورجي الهندي الكلاسيكي مطبوخ في ماسالا خضراء زاهية من الكزبرة الطازجة والثوم الأخضر والتوابل العطرية وملفوف في براتا القمح الكامل.

جبنة قريش مبشورة مطبوخة في صلصة منزلية مدمجة من صلصة البصل والطماطم

بيض مسلوق يُطهى في صلصة خضراء غنية من الكزبرة والثوم الأخضر والتوابل العطرية وأوراق الكاري، ويقدم مع 3 خبز باف طري.

مزيج غني من نصف مقلي وأومليت وبيض مسلوق مبشور في صلصة الثوم الأخضر والبصل والطماطم، مع طبقات من الجبنة الذائبة، يقدم مع 3 قطع خبز طري.

إنه لذيذ للغاية مع مزيج من البصل والطماطم [تخمين دال]؟ مع 3 خبز باف سرتي بالزبدة مجانًا.

بيض مخفوق بأسلوب أكثر سائلة مع ثوم أخضر وتوابل هندية ويأتي مع 3 قطع خبز مجانية

خليط لذيذ من البيض المبشور ونصف المقلي مطهو في صلصة الثوم الأخضر الغنية، مع لمسة نهائية من تدكا الثوم القوي، يقدم مع قطع خبز محمص بالثوم المقرمش.

مزيج من البيض المسلوق ونصف المقلي مطبوخ بالثوم الأخضر والتوابل. طبق موصى به

صلصة صفار البيض مع البيض المبشور المسلوق ممزوج بنصف مقلي

حلقات البيض ممزوجة بالجبن ومتوافقة مع التوابل المتبلة وتأتي مع 3 خبز باف مع ماسالا زبدة الثوم.

أومليت هش محشو ببيض مبشور مطبوخ في صوص ماسالا الطماطم، مغموس في صوص هندي غني، ومغطى بالجبنة المبشورة، يُقدم مع 3 خبز برجر طري

نكهات سورتي الأصيلة في صلصة طماطم غنية محشوة ببيض مسلوق مبشور، تقدم مع 3 قطع من خبز باف الطري بالزبدة.

شوربة مانشاو تقليدية متبلة بالزنجبيل المفروم، الثوم، البصل الأخضر، الفلفل الأخضر الحار وبعض الصلصات الحارة والحامضة المضافة للنكهة مع نوع من البيض المخفوق.

شوربة مانشاو تقليدية متبلة بالزنجبيل المفروم، الثوم، البصل الأخضر، الفلفل الأخضر الحار وبعض الصلصات الحارة والحامضة المضافة للنكهة.

شوربة: شوربة بنكهة جوز الهند على الطريقة البورمية مع الخضروات الطازجة مثل البصل الأخضر وأوراق الكزبرة.

شوربة بنكهة جوز الهند على الطريقة البورمية مع الخضروات الطازجة مثل البصل الأخضر وأوراق الكزبرة.

مكعبات بانير طرية مطبوخة في صلصة غنية وحارة هندية صينية مع الفلفل الحلو والبصل والثوم والفلفل الأخضر الحار. تُقلب في مزيج لذيذ من صلصات الصويا والفلفل الحار، مما يخلق توازناً مثالياً بين الحرارة والطعم المالح. تُقدم ساخنة مع صلصة كثيفة ولامعة.

قطع بانير طرية متبلة بتوابل سورتي الجريئة بالثوم الأخضر ومقلية على المقلاة لطعم غني ونكهة مميزة.

خبز سورتي (5 قطع) مقطع إلى قطع صغيرة ومقلب مع الطماطم الطازجة والبصل والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والثوم وتوابل منزلية وجبنة.

مكعبات بانير مقلية مقرمشة مقلية مع ماسالا هندية صينية جريئة مع الفلفل الحلو والبصل والثوم والفلفل الأخضر الحار. تُنهى بمزيج غني من صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والتوابل لإضفاء نكهة حارة مثالية. تُقدم جافة مع نكهة مدخنة على طريقة الشارع.

بطاطس مقرمشة مقلية مع صلصة العسل والفلفل الحار الحلوة والحارة—وجبة خفيفة هندية صينية مثالية.

كباب البيض الشهي مصنوع من البيض المسلوق والتوابل الديسي، يُقلى على المقلاة ليصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل.

كرات مانشوريان المقلية ذهبياً والمقلية مع الثوم والفلفل الرومي وصلصات هندية صينية جريئة لطعم غني وحار.

قطع بيض مقرمشة مغطاة بماسالا 65 اللذيذة، مع أوراق الكاري والثوم لطعم جريء وحار.

كرات مانشوريان المقلية الذهبية والمقلية مع الثوم والفلفل الحلو وصلصات هندي صيني جريئة لطعم غني وحار في الصوص.

يأتي مع 8 قطع من البيض نصف المسلوق ومغطى بطبقة خاصة من الثوم الأخضر الحار ومقلي على المقلاة.

نصف بيض ساخن محشو بالكامل بصلصة لذيذة ومغطى بالجبن الفاخر.

أرز بسمتي عطري بطبقات من البيض المتبل بشكل مثالي وماسالا برياني التقليدية، مطهو ببطء على طريقة الدم لطعم أصيل.

نودلز مقلبة في الووك مع بيض مخفوق وخضار طازجة، مطبوخة في صوص شيزوان الجريء لنكهة هندية صينية حارة.

يجب تجربته! وعاء غني من الأرز المقلب بالزبدة مع خليط الفلفل الحار ومغطى بصلصة بانير غنية أساسها الطماطم، مع جبنة مبشورة لطعم كريمي وفاخر.

أرز ماسالا البيض مع بيض مسلوق مبشور وصلصة الطماطم—غني، حار ومشبع.

أرز مقلي مقلب في الووك مع خضروات طازجة وصوص شيزوان الجريء، ليمنحك نكهة هندية صينية حارة.

أرز مقلي مقلب في الووك ومغطى بصلصة غنية بالجبن ومحملة بالبيض المسلوق لطعم كريمي وفاخر.

نودلز مقلبة في المقلاة مع خضروات طازجة، مطبوخة في صوص شيزوان الحار والجريء لنكهة هندية صينية أصيلة.

أرز أندا بهرجي على طريقة مومباي مع توابل لذيذة.

أرز مقلب في الووك مع صوص الثوم الغني وقطع الثوم المسلوق الكبيرة، ويُزين بالكزبرة الطازجة.

تشاو مين البيض الهندي الصيني المحمّل بالبيض والخضار والصلصات الحارة، مقلب على نار عالية.

أرز مقلي مقلب في الووك مع بيض مخفوق وصوص شيزوان الجريء، ليمنح نكهة هندية صينية حارة.

أرز مقلي مقلب في الووك مع بيض مخفوق وصوص شيزوان الجريء، ليمنح نكهة هندية صينية حارة.

معجون الثوم الأخضر الحار. تشاتني هندي تقليدي.

خبز مقطع إلى قطع متوسطة ومحمص مع ثوم مفروم ومسحوق الفلفل الأحمر.

يأتي مع 3 خبز برجر فقط سوتيه على المقلاة بدون زبدة

سيتم تقديم 3 خبز برجر ومحمصة بالزبدة.

خبز موسكا بالجبنة الشوكولاتة

شاي هضمي هندي تقليدي مصنوع من بذور الأجواين (الكراوية) والشمر. خفيف، عطري، ومهدئ—مثالي بعد الوجبات.

شاي هندي جريء ممزوج بالقرنفل والفلفل الطويل والفلفل الأسود. قوي، حار، ودافئ بعمق مع لمسة ديسي قوية.

تشكيلة شاي أعشاب هندي خاصة بالشيف مع الزنجبيل والنعناع الطازج وأوراق الليمون الهندي. خفيف، عطري ومهدئ مع مذاق منعش بعد الشرب

شاي ماسالا هندي تقليدي مصنوع من مزيج توابل مطحون يدويًا. عطري، معتدل الحدة، ومريح للغاية - المفضل اليومي في الهند.

شاي هندي عشبي قوي ممزوج بالأشواغاندا، شاتافاري، شيلاجيت، جوكشورا، وشنخ بوشبي مع أوراق شاي قوية. غني، ترابي، ومنشط—ومعروف تقليدياً بزيادة القوة والتركيز والحيوية اليومية.

شاي هندي قوي مخمر مع حليب كامل الدسم وأوراق شاي فاخرة. كثيف، كاداك، ومتوازن تمامًا لعشاق الشاي الحقيقيين.

شاي أدرك هندي كلاسيكي مخمر مع زنجبيل طازج مطحون. قوي، دافئ، ومنعش بطعم ديسي جريء.

كوكاكولا، ماسالا، عصير ليمون، بعض مكعبات الثلج وشرائح الليمون مع مكوننا الخاص