فول بول كو

مزيج من التفاح والموز المقلّب في خليط الزبادي والعسل، يُقدم فوق طبقة من الشوفان الطري المنقوع، وتُضاف إليه لمسة من العسل وبذور اليقطين وبذور الشيا المنقوعة

دجاج مبشور، بصل مقطع، خيار مقطع شرائح رفيعة، ممزوج بالمايونيز بيتي، ملفوف داخل كريب أرز معدني

شرائح جمبري مشوية، بصل مقطع، خيار مقطع شرائح رفيعة، ممزوج بالمايونيز البيتي، ملفوف داخل كريب أرز رقيق

أوراق الأرز المطحونة منقوعة في كاري دجاج لذيذ قليل التوابل ثم تغطى بصوص الذرة الطازجة والبصل الأخضر

دجاج مشوي جوسي مع خضار ملونة، صوص تزاتزيكي بالنعناع المنعش وخضار ورقية طازجة ومقرمشة، ممزوج بصوص متوسطي غني بالنكهه

دجاج مشوي غني بالزبدة والثوم مع خضار ملونة، صوص تزاتزيكي بالنعناع المنعش وخضار ورقية طازجة ومقرمشة، ممزوج بصوص متوسطي بيتي ذات نكهة مميزة

باذنجان مشوي يُقدم فوق طبقة منعشة من صوص تزاتزيكي بالنعناع والخضار الملونة، ومُغطى برذاذ من صوص بيتي مميز يمنح مذاقاً غنياً ومنعشاً

روبيان مشوي شهي مع خضار ملونة، وخضار مقرمشة، موضوعة على طبقة من صوص تزاتزيكي بالنعناع المنعش وصوص بيتي لذيذ، فوق سلطة خفيفة، غنية بالنكهة، طازجة ومقرمشة

جمبري مقلي بالتيمبورا المقرمشة واللذيذة يقدم مع المايونيز الحلو والخفيف الحار على طريقتنا البيتية

سمك الملك الطازج مقطع ومشوي ومغمس بزبدة الثوم ومرشوش بتوابل الفلفل الحار المحضرة في المنزل

حبوب الإدامامي الطرية الممزوجة بصوص السيجنتشر الخاص بنا، تجمع بين المذاقين الحلو والحامض، لتشكل سلطة منعشة وحيوية وغنية بالنكهات التي لا تقاوم

عدس أصفر، كمون، ثوم، طماطم، سمن مقدوح مدخن، يقدم بجانب الأرز

عدس أسود، فاصوليا حمراء، مطهو ببطء في صوص طماطم وزبدة كريمي، يقدم بجانب الأرز

بانير، صوص جريفي طماطم وكاجو، زبدة، توابل معتدلة، يقدم بجانب الأرز

دجاج تندر، طماطم، صوص جريفي زبدة، رشة توابل، يقدم بجانب الأرز

دجاج، كاري جوز الهند، أوراق الكاري، توابل ساحلية، يقدم بجانب الأرز

حمص، ماسالا بصل وطماطم، يقدم بجانب الأرز

روبيان، كاري جوز الهند، أوراق الكاري، توابل ساحلية، يقدم بجانب الأرز

دجاج، فلفل رومي، بصل، كاداي ماسالا، يقدم بجانب الأرز

بانير، صوص فلفل حار هندي صيني، فلفل، بصل، يقدم بجانب الأرز

دجاج، صوص فلفل حار هندي صيني، فلفل، بصل، يقدم بجانب الأرز

بايتس دجاج مقلية، فلفل حار، صوص أوراق الكاري، يقدم بجانب الأرز

دجاج، سمن، ماسالا فلفل حار أحمر، يقدم بجانب الأرز

بانير محمر بالسمن، ماسالا فلفل حار أحمر، يقدم بجانب الأرز

أرز مبخر، مسلوق أو بني

أرز بسمتي مبخر

عدس أسود، فاصوليا حمراء، مطهو ببطء، طماطم، صوص زبدة

عدس أصفر، كمون، ثوم، طماطم، سمن مقدوح

بانير، طماطم، صوص جريفي كاجو، زبدة، توابل

دجاج، طماطم، صوص جريفي زبدة، توابل

دجاج مقلي، فلفل حار، صوص أوراق الكاري

دجاج، صوص فلفل حار هندي صيني، فلفل، بصل

بانير، صوص فلفل حار هندي صيني، فلفل، بصل

دجاج، سمن، ماسالا فلفل حار أحمر

روبيان، سمن، ماسالا فلفل حار أحمر

حليب، جاجري، شعيرية أو عدس

مشروب زبادي ممخوض متبل

ليمون أخضر، صودا، حلو أو مالح

مياه جوز الهند، كولر عصير ليمون أخضر، مع ملح أو سكر