جيوب العجين المحشوة بالمأكولات البحرية بما في ذلك الجمبري والحبار مع صلصة الريحان الكريمية والتوابل (تحتوي على غلوتين، مأكولات بحرية) (3 قطع)
60
خينكالي الفطر
جيوب من العجين التقليدي محشوة بالفطر والبصل والأعشاب والكريمة والبهارات (نباتي ويحتوي على الغلوتين)، 3 قطع
45
خينكالي الجبنة
جيوب من العجين المحشو بالجبن المحشو بالجبن بما في ذلك السولوجوني والموتزاريلا والأعشاب والكريمة والتوابل (نباتي ويحتوي على منتجات الألبان والغلوتين)، 3 قطع
54
الاطباق الرئيسية
6 عناصر
لحم العجل تشاشولي
لحم العجل المتبل بالأعشاب مطهو مع الخضروات (يحتوي على المكسرات)
110
دجاج وطماطم شاخوبيلي
يخنة الدجاج مع المكسرات والبهارات تقدم مع الخضروات (تحتوي على المكسرات)
60
دجاج شكميرولي
دجاج متبل بصلصة الثوم الكريمية (يحتوي على منتجات الألبان)
60
موزة لحم الضأن والبرغل بالنعناع
موزة لحم ضأن مشوية بالفرن مع الباذنجان، الثوم، وصلصة لحم البقر بالكرز، تقدم مع البرغل (يحتوي على الغلوتين)
120
فيليه سمك القاروص
فيليه سمك القاروص مع الفاصوليا الخضراء والطماطم والخرشوف والزيتون (يحتوي على المأكولات البحرية)
85
سمك السلمون والبروكلي
فيليه سمك السلمون المرقط المحمر، البروكلي، وصلصة الجبنة، تقدم مع باستا أورزو (تحتوي على المأكولات البحرية، الغلوتين، ومنتجات الألبان)
110
مجموعة مختارة من المشاوي
12 عنصراً
لحم لسان البقر شاشليك
لسان لحم البقر المدخن المتبل على خبز اللافاش مع البصل المخلل والصلصة (يحتوي على الغلوتين)
70
شاشليك الدجاج
دجاج متبل يقدم على خبز اللافاش مع البصل المخلل والصلصة (يحتوي على الغلوتين)
70
لحم شاشليك
لحم بقري متبل يقدم على خبز اللافاش مع البصل المخلل والصلصة (يحتوي على الغلوتين)
115
لحم ضأن شاشليك
لحم خروف متبل مشوي على النار يقدم على خبز اللافاش مع البصل المخلل والصلصة (يحتوي على الغلوتين)
95
لحم ضأن لولي كباب
لحم خروف مفروم مع بهارات وأعشاب غريبة، مشوي إلى حد الكمال، يقدم على خبز اللافاش مع البصل المتبل والصلصة (يحتوي على الغلوتين)
85
شرائح لحم الضأن
قطع لحم ضأن متبلة مشوية على النار، تقدم مع خبر اللافاش والصلصة (تحتوي على الغلوتين)
175
دجاج لولي كباب
لحم دجاج مفروم مع بهارات، مشوي على اللهب، يقدم على خبز اللافاش مع البصل المتبل والصلصة (يحتوي على الغلوتين)
65
دجاج مشوي
دجاج متبل بالبهارات وعصير الرمان، مشوي على الخشب، يقدم مع الصلصة
90
خضروات مشوية
كوسة مشوية على النار، باذنجان، طماطم، رومانيسكو، بروكلي، فلفل حلو، يقطين مع زيت حار (نباتي)
45
فطر مخبوز
فطر مخبوز على النار مع البهارات والأعشاب (نباتي)
40
سمك قاروص المشوي
سمك قاروص كامل متبل بالأعشاب والتوابل، محضر على الشواية (يحتوي على المأكولات البحرية)
110
أسياخ السلمون
سمك السلمون المرقط المتبل بالرمان المشوي على النار يقدم مع سلطة طازجة (يحتوي على المأكولات البحرية)
105
الخبز التقليدي
10 عناصر
بيروزوك ملفوف (3 قطع)
خبز مخبوز بالخميرة، على شكل قارب مع حافة مركزية، مملوءة بالملفوف المطهي اللذيذ
30
بيروزوك بطاطس (3 قطع)
خبز مخبوز بالخميرة، خبز على شكل قارب ذات سطح أملس وموحد، مليئة بالبطاطس اللذيذة
30
بيروزوك لحم بقري (3 قطع)
خبز مخبوز بالخميرة، على شكل قارب بنمط مثلث، ممدود وخطوط زخرفية غير متساوية ومليئة باللحم البقري اللذيذ
30
لافاش جورجي
دقيق، ملح، خميرة، سكر وتوابل
15
مجموعة مختارة من الخبز منزلي الصنع
خبز منزلي الصنع متنوع مع زبدة الثوم والتوابل، بما في ذلك البيتا و خبز اللافاش الجورجي، معزز بالمكسرات والخوخ (نباتي، ويحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان)
30
خاتشابوري الإميريتي
فطيرة مغلقة مع جبنة سولوغوني (نباتية، تحتوي على الجلوتين ومنتجات الألبان)
90
خاتشين
فطيرة مغلقة مع البطاطس والجبنة منزلية الصنع (نباتية، تحتوي على الجلوتين ومنتجات الألبان)
60
أدجاريان خاتشابوري
عجينة مخبوزة في الفرن مع جبنة سولوغوني منزلية الصنع تقدم مع الزبدة وصفار البيض (نباتية، وتحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان)
75
فطيرة لحم البقر والبصل الأخضر
فطيرة اللحم البقري المخبوزة إلى الكمال مع التوابل (تحتوي على الغلوتين)
70
فطيرة الخضروات
فطيرة مالحة مخبوزة مع خضروات مشكلة (تحتوي على الغلوتين)
60
المقبلات
14 عنصراً
مخللات متنوعة
تفاح مخلل، ملفوف على الطريقة الجورجية، فلفل حلو، ثوم، وطماطم (نباتي)