المطبخ الرمادي

فاصوليا بيضاء، مكعبات لحم، بصل، ثوم، صلصة طماطم وأرز بالشعيرية

كوسة صغيرة محشية مع أرز ولحم مفروم، صلصة طماطم، يقدم مع زبادي

بطاطا كريمية، لحم مفروم، بصل، بقسماط، تقدم مع سلطة الملفوف والطماطم

بامية صغيرة، مكعبات اللحم، بصل، ثوم، كزبرة طازجة، طماطم، أرز بالشعيرية

سموثي كريمي مسلوق زبادي، ثوم، كزبرة طازجة، نعناع جاف، كبة مقلية، زلابية لحم بقري مخبوزة و أرز بالشعرية

بازلاء خضراء، مكعبات اللحم، بصل، ثوم، طماطم، أرز بالشعيرية

طبقات كبة محشوة باللحم المفروم، بهارات لبنانية، زبادي وخيار

ملوخية مطهية ببطئ، مرق الدجاج, دجاج مطبوخ, أرز بالشعيرية، بصل، خل، خبز مشوي مقرمش

اختر طبقاً رئيسياً مع قطعتين من السمبوسك.

اختر طبقين رئيسيين مع 4 قطع من السمبوسك.

اختر طبقاً رئيسياً مع قطعتين من السمبوسك واختيارك من الحمص الصغير أو التبولة الصغيرة.

اختر طبقين رئيسيين مع 4 قطع سمبوسك وطبقين من المقبلات الصغيرة.

اختر طبقًا رئيسيًا نباتيا مع حمص صغير أو تبولة صغيرة.

بطاطا كريمية، لحم مفروم، بصل، بقسماط، تقدم مع سلطة الملفوف والطماطم

أرز مغطى بلحم غنم مطهو ببطء، لوز محمص، صلصة أعشاب، زبادي وخيار

بازلاء خضراء، مكعبات اللحم، بصل، ثوم، طماطم، أرز بالشعيرية

بامية صغيرة، مكعبات اللحم، بصل، ثوم، كزبرة طازجة، طماطم، أرز بالشعيرية

فاصولياء خضراء فلات، مكعبات اللحم، بصل، ثوم، طماطم، أرز بالشعيرية

فاصوليا بيضاء، مكعبات لحم، بصل، ثوم، صلصة طماطم وأرز بالشعيرية

بصل سوتيه، كرات اللحم، صلصة طماطم، أرز بالشعيرية

لبن كريمي سموثي مغلي، ثوم، كزبرة طازجة، نعناع جاف، كبة مقلية، أرز بالشعيرية

زبادي مسلوق ناعم وكريمي، ثوم، كزبرة طازجة، نعناع جاف، زلابية لحم بقري مخبوزة وأرز بالشعرية

سموثي كريمي مسلوق زبادي، ثوم، كزبرة طازجة، نعناع جاف، كبة مقلية، زلابية لحم بقري مخبوزة و أرز بالشعرية

طبقات كبة محشوة باللحم المفروم، بهارات لبنانية، زبادي وخيار

كوسة صغيرة محشية مع أرز ولحم مفروم، صلصة طماطم، يقدم مع زبادي

كوسة محشوة بالأرز ولحم مفروم ولبن بالثوم

ورق عنب محشي وكوسة صغيرة مع أرز ولحم مفروم وعصير ليمون، يقدم مع زبادي

طبقات لازانيا طازجة محضّرة منزليًا، صلصة كريمية، جبنة بارميزان مُحمّرة، راغو لحم بقري

لحم بقر مطهو ببطء على طريقة راغو، سباغيتي عالية الجودة، صلصة طماطم، ريحان طازج، وجبنة بارميزان

بطاطا مهروسة، شرائح لحم بقري فاخرة، صلصة كريمية، فطر طازج، وخردل ديجون

أرز بالشعيرية، شرائح لحم بقري فاخرة، صلصة كريمية، فطر طازج، وخردل ديجون

كفتة لحم ضأن، بطاطا، بصل، طماطم، طماطم مقطعة، أرز بالشعيرية

شيش طاووق مشوي، فطر طازج، فلفل حلو، أرز برياني مع صلصة حارة وزبادي بالخيار، خبز عربي.

صدر دجاج مشوي على الفحم، صلصة الفطر، بطاطس مهروسة، بروكلي مطهو على البخار

دجاج مشوي على الفحم، صلصة الثوم، بطاطا، معجون ثوم، حمص

فريكة مطهوة على البخار، دجاج مشوي على الفحم، لوز محمّص، لبن وخيار

ملوخية مطهية ببطئ، مرق الدجاج, دجاج مطبوخ, أرز بالشعيرية، بصل، خل، خبز مشوي مقرمش

أرز شرقي، دجاج مشوي على الفحم، لوز محمص، صلصة أعشاب، لبن وخيار

يخنة برغل لبنانية تقليدية مطهوة مع البصل وصلصة الطماطم، تقدم مع سلطة الملفوف والطماطم

عدس أخضر فرنسي عضوي، بطاطا، جزر، زعتر فرنسي، سبانخ طازجة، طماطم، بصل، ثوم، تقدم مع سلطة الملفوف والطماطم

يخنة قلوب أرضي شوكي مطهوة ببطء، بطاطا، بازلاء خضراء، جزر، عصير ليمون، وأرز بالشعيرية

فيليه سلمون مخبوز بالفرن، بطاطا مهروسة، بروكلي وجزر على البخار، طماطم كرزية، وصلصة كريمية بالليمون والشبت

إختيارك من وعاء عائلة، يكفي من 3 إلى 4 أشخاص

شوربة عدس أصفر ناعمة، شرائح ليمون، خبز مقلي

شوربة البصل الفرنسية الكلاسيكية مع الجبن

فريكة مطهوة ببطء، جزر، قرفة، بصل، ثوم

خس روماني، جبن بارميزان مبشور، خبز محمص بالثوم، صلصة بيتي

أوراق جرجير وزعتر، طماطم كرزية، بصل أبيض، شمندر، مسحوق سماق، عصير ليمون وزيت الزيتون

بقدونس مفروم ناعم، طماطم، برغل، بصل، بصل أخضر، عصير ليمون وزيت الزيتون، خس

كينوا حمراء وبيضاء مطهوة على البخار، خس ايسبرغ، أوراق الجرجير، طماطم، حبوب الرمان، جبن الفيتا، شمندر، جزر، حمص مسلوق، زيتون كالاماتا، صلصة الكينوا

خس روماني، أوراق جرجير، طماطم، خيار، أوراق زعتر، بقلة، فجل أحمر، فلفل أحمر وأخضر، نعناع، ​​بذور رمان، بصل أخضر، خبز مقلي، سماق، صلصة رمان

طماطم كرزية، فلفل أحمر وأخضر، زيتون كالاماتا، خيار، بصل أحمر، خبز محمص، جبن فيتا، أوريجانو جاف، ليمون فينجريت

ورق عنب، بقدونس، بصل، طماطم، أرز، عصير الليمون، حبوب الرمان

حمص كريمي، طحينة، عصير ليمون، زيت الزيتون

باذنجان مشوي، طحينة، عصير ليمون، زيت الزيتون، حبوب الرمان

كبة لبنانية تقليدية محشوة باللحم المفروم

3 قطع

3 قطع

3 قطع

مكعبات بطاطا مقرمشة، زيت زيتون، رقائق فلفل حار، كزبرة طازجة

دجاج مشوي على الفحم، صلصة ثوم

مهلبية بالفستق المطبوخة ببطئ، مغطاة بمسحوق الفستق

مهلبية لبنانية تقليدية، سكر بني، مشمش طري، وماء زهر

كريمة فستق، شعيرية مقرمشة، قطر

فتات البسكويت، جبنة كريمية طرية، فانيليا، شراب الفراولة

علبة بطاطا مقلية

الشعيرية

عصير كبس طازج

عصير ليمون طازج بالنعناع

مشروب لبن الزبادي المنعش

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مياه غازية مكربنة منعشة