راجي تاتي إدلي هو كعكة مطهوة على البخار جنوب هندية مغذية وصحية محضرة من دقيق دخن راجي مخلوط مع أرز وخليط أوراد دال يقدم مع تشتني وسامبار
28
إدلي سمن راجي بودي ثاتي 1 قطعة
راجي تاتي إدلي هو كعكة مطهوة على البخار جنوب هندية مغذية، صحية محضرة من دقيق دخن راجي مخلوط مع أرز، خليط أوراد دال مغطى ببودي، يقدم مع تشتني وسامبار
32
إدلي كاداك
8 عناصر
إدلي بودي 2 قطع
إدلي مغطى ببودي حار وسمن يقدم مع تشتني وسامبار
28
إدلي سمن سامبار غموس ميني 10 قطع
إدلي بحجم صغير مغموس في سامبار ويقدم مع تشتني
30
إدلي سمن بودي ميني 10 قطع
إدلي ميني مخلوط بسمن وبودي، يقدم مع تشتني وسامبار
32
إدلي ثاتي 1 قطعة
إدلي كبير، طري ومستدير يقدم مع تشتني وسامبار
28
إدلي سمن بودي ثاتي 1 قطعة
تاتي إدلي محمر بسمن وبودي، يقدم مع تشتني وسامبار
30
إدلي ثاتي بني 1 قطعة
تاتي إدلي طري محضر في بيني يقدم مع تشتني وسامبار
32
إدلي مقلي
إدلي مقرمش مقلي، يقدم مع تشتني وسامبار
34
إدلي سيشوان
إدلي إندو صيني الطراز مخلوط في صوص سيشوان حار، يقدم مع تشتني وسامبار
36
إدلي نوتري
7 عناصر
إدلي رافا بنغالورو 2 قطع
رافا إدلي طري كارناتاكا الطراز، يقدم مع تشتني وسامبار
30
إدلي سمن أغسي روست 2 قطع
إدلي مقرمش، محمر من سمن وبودي أفسي، بذور الكتان، يقدم مع تشتني وسامبار
30
إدلي شمندر 2 قطع
إدلي ملون وصحي متبل في شمندر، يقدم مع تشتني وسامبار
30
إدلي بالاك 2 قطع
إدلي مغذي محضر بسبانخ طازجة يقدم مع تشتني وسامبار
30
إدلي راجي 2 قطع
إدلي دخن أصابع صحية مليئة بالعناصر الغذائية، يقدم مع تشتني وسامبار
32
إدلي سمن راجي ميني 10 قطع
إدلي راجي ميني محضر بسمن وتوابل، يقدم مع تشتني وسامبار
32
إدلي خضار 2 قطع
كعكات أرز مطهوة على البخار طرية مخلوطة بخضار للمسة صحية، تقدم مع تشتني وسامبار
32
دوسا
13 عنصراً
دوسا سادة 1 قطعة
دوسا أرز مقرمشة تقدم مع تشتني وسامبار
26
ماسالا دوسا 1 قطعة
دوسا محشو ببطاطس متبلة وتوابل ماسالا يقدم مع تشتني وسامبار
30
ماسالا دوسا روست سمن 1 قطعة
دوسا مقرمش محمر بسمن محشو ببطاطس وتوابل ماسالا يقدم مع تشتني وسامبار
36
ماسالا دوسا روست فلفل
دوسا رقيق ومقرمش مع حشوة ماسالا، يقدم مع صوص تشتني وسامبار
38
دوسا سيت 2 قطع
2 قطع من طقم دوسا طري ورقيق يقدم مع تشتني وسامبار
28
ماسالا دوسا ميسور 1 قطعة
دوسا حار مغطى بتشتني مع حشوة بطاطس، يقدم مع تشتني وسامبار
32
ماسالا دوسا بودي 1 قطعة
دوسا محشو ببطاطس ماسالا، بودي، يقدم مع تشتني وسامبار
32
ماسالا دوسا دافانغيري بني 1 قطعة
دوسا بالزبدة مع حشوة ماسالا، يقدم مع تشتني وسامبار
36
دوسا باف بهاجي 1 قطعة
دوسا محشو بباف بهاجي على طريقة مومباي، يقدم مع تشتني وسامبار
38
ماسالا دوسا نباتي مقطعة
دوسا مقرمش محشو بحشوة بطاطس متبلة وخضار مشكلة، مغطى بطبقة من تشتني أحمر، مقطع إلى قطع بحجم صغير ويقدم مع تشتني وسامبار لوجبة غنية بالنكهة ومشبعة
40
ماسالا دوسا رافا 1 قطعة
دوسا رافا محشو ببطاطس ماسالا، يقدم مع تشتني وسامبار
32
دوسا نير 2 قطع
دوسا أرز رقيق ودانتيل يقدم مع حلا جوز الهند وتشتني
28
ماسالا دوسا راجي 1 قطعة
دوسا راجي محشو ببطاطس متبلة وتوابل ماسالا، يقدم مع تشتني وسامبار
32
أوتابام
4 عناصر
أوتابام سادة 1 قطعة
أوتابام سميك وطري يقدم مع تشتني وسامبار
28
أوتابام بصل 1 قطعة
أوتابام مغطى ببصل طازج، يقدم مع تشتني وسامبار
30
أوتابام طماطم و بصل 1 قطعة
أوتابام مع إضافات طماطم وبصل، يقدم مع تشتني وسامبار
32
أوتابام نباتي مشكل 1 قطعة
أوتابام محمل بخضار مشكلة، يقدم مع تشتني وسامبار
34
ديلايتز الجنوبية
10 عناصر
خيشدي دال 350 جرام
متبل بخفة بالكركم، الكمون والسمن، هذا دال خيشدي مغذي وغني بالنكهة وسهل الهضم، وجبة مثالية لأي وقت من اليوم
30
بونجال 350 جرام
طبق مريح جنوب هندي تقليدي محضر من أرز مطهو طازج وعدس متبل بالسمن، الفلفل الأسود والكمون
28
بوري سابزي 3 قطع
3 قطع بوري رقيق يقدم مع ألو سبزي وتشتني
26
بوري ماسالا ألو سابزي 3 قطع
2 بوري ذهبي مقرمش يقدم مع ماسالا بطاطس متبلة وعطرية وتشتني لاذع لتجربة جنوب هندية أصيلة
28
أبما خضار رافا 350 سي سي
أبما سميد طري ورقيق يقدم مع تشتني
26
بوها خبز
مكعبات خبز متبلة مطهوة على طريقة أبما
26
تشاو تشاو باث
وجبة من أبما 250 سي سي وكيساري 200 سي سي
28
بادو نباتي 12 قطعة
بانيارام ذهبي مقرمش يقدم مع تشتني
28
تشورموري 350 سي سي
أرز منتفخ كرانشي مخلوط مع خضار وماسالا، يقدم مع لبن متبل
24
بوها 350 سي سي
بوها مع بصل وتوابل خفيفة، يقدم مع لبن متبل
24
ركن الأطفال
3 عناصر
خبز زبدة
شرائح خبز غنية بالزبدة
14
خبز شوكولاتة
خبز مع دهن شوكولاتة
16
خبز بالمربى
خبز حلو كلاسيكي مع مربى فواكه
14
سناكس
8 عناصر
باف بهاجي بالزبدة
بهاجي بالزبدة حار مع خبز باف طري، 2 قطع
34
باف بهاجي بالجبنة
باف بهاجي مغطى بجبنة ذائبة مع خبز باف طري، 2 قطع
38
فادا باف 1 قطعة
فادا على طريقة مومباي في خبز
20
فادا باف بالجبنة 1 قطعة
تشيز فادا باف هو لمسة لذيذة على طعام شارع مومباي التقليدي، يتكون من فادا حارة ومقرمشة، بطاطس مقلية، محشوة أو مغطاة بجبنة طرية ذائبة، موضوعة داخل خبز باف طري، خبز محمص بالزبدة
22
باكورا بصل
فطائر بصل مقرمشة
20
باكورا خبز
فطائر خبز محشوة ببطاطس متبلة
22
بهاجي ميرتشي 5 قطع
فلفل حار أخضر محشي ومقلي
22
بوندا ألو 3 قطع
كرات بطاطس مقلية بطبقة دقيق حمص
22
حلويات
7 عناصر
باث كيساري 200 سي سي
200 سنتيمتر مكعب
18
شريكاند 200 سي سي
200 سنتيمتر مكعب
22
لادو بيسان 1 قطعة
كرة ذهبية واحدة من بيسان لادو التقليدي محضر بدقيق حمص محمص، سمن وهيل، حلاوة في كل قضمة
10
لادو فول سوداني 1 قطعة
شينغا لادو تقليدي رائع محضر بفول سوداني محمص وجاغري ملفوف إلى حلوى كروية مثالية لأي مناسبة