6 قطع من ساشيمي السلمون، 6 قطع ساشيمي التونة، 6 قطع ساشيمي الجمبري، 6 قطع ساشيمي الهامور، 6 قطع ساشيمي الحبار، 3 قطع ساشيمي الكاني، 3 قطع ساشيمي التاماغو، 6 قطع ماكي كاليفورنيا، 6 قطع ماكي كاليفورنيا المقرمش، 6 قطع ماكي فيلادلفيا، 6 قطع ماكي الأوناغي و6 قطع ماكي السال الحار