كبة بالصينية

كبة بلبن مغطاة بالنعناع المجفف، تقدم مع أرز بالشعيرية على الجانب.

كوسا بلبن مغطاة بالنعناع المجفف، تقدم مع أرز بالشعيرية.

كفتة وبطاطا تقدم مع أرز بالشعيرية على الجانب.

لحم بقري مفروم مع البرغل والتوابل اللبنانية، محشو باللحم البقري والبصل، ويُقدّم مع لبن بالخيار على الجانب.

سبانخ باللحمة تقدم مع أرز بالشعيرية على الجانب ومغطاة باللوز المحمص.

محاشي مشكلة، تُقدّم مع اللبن على الجانب.

قطع العجين المحشية باللحم، مقلية و مطبوخة بصلصة اللبن بالثوم، تقدم مع أرز بالشعيرية.

يخنة البازلاء الخضراء والجزر ومكعبات اللحم البقري، مطهوة بصلصة الطماطم، وتُقدّم مع أرز بالشعيرية.

ستروجانوف لحم بقري يقدم مع الأرز الأبيض.

كوسا وورق عنب، يُقدّمان مع اللبن على الجانب.

صيادية سمك القاروص، مُزيّنة بالبصل المقلي واللوز المحمّص، وتُقدّم مع صلصة الصيادية على الجانب.

داود باشا يقدم مع أرز بالشعيرية على الجانب.

حمص كلاسيكي مُزيّن بزيت الزيتون وحبّات الحمص والبقدونس المفروم، يُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

مزيج من جبنة بولغاري، وأوراق الزعتر الطازجة، والطماطم، يُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

كبة مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل.

ورق عنب مطهو ببطء، محشو بالأرز والخضروات. مناسب للنباتيين.

حمص مسلوق مغطّى بصلصة الفتّة باللبن، ومزيّن بأعواد اللوز المحمّص والخبز العربي المقرمش وزيت الزيتون، يُقدّم ساخنًا.

طماطم، خيار، نعناع و زيتون.

مزيج من اللبن والخيار والملح والنعناع المجفف.

متبل الباذنجان، مُزيّن بزيت الزيتون وحبّات الرمان والبقدونس المفروم، ويُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

يخنة الفاصوليا الخضراء مع البصل والكزبرة الطازجة ومكعبات اللحم البقري، مطهوة بصلصة الطماطم، وتُقدّم مع أرز بالشعيرية.

بطاطس مسلوقة ممزوجة بصلصة حارة، مُزيّنة بأوراق الكزبرة، وتُقدّم مع شريحة ليمون على الجانب.

لفائف جبنة مقلية محشوة بالجبن والبقدونس.

طبق حلومي مشوي مع طبق خضروات و3 خبز صغير على الجانب.

بطاطس مقلية متبّلة بإتقان، تُقدّم مع ظرفين من الكاتشب.

نقانق سجق حارة مخبوزة مع البصل والفلفل الحلو والطماطم وعصير الليمون ودبس الرمان، تُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

فول مدمس مع الثوم المفروم والكمون وزيت الزيتون، مُزيّن بالطماطم المقطعة والبقدونس، ويُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

جرام أرز أبيض مطهو على البخار

جرام أرز أبيض مطهو على البخار مع الشعيرية

دجاج مسحب، مطبوخ مع السماق والبصل المكرمل، ملفوف في خبز مسطح رقيق ومقلي قليلاً.

لوبية بالزيت، مُزيّنة بأوراق النعناع، وتُقدّم مع ٣ أرغفة خبز أبيض صغيرة.

بقدونس مفروم، وطماطم، وبصل أبيض، وبرغل، تُقدّم مع صلصة التبولة على الجانب.

خس، وخيار، وفلفل أحمر حلو، وطماطم كرزية، وزيتون أسود، وجبنة فيتا مفتتة، وأوراق النعناع، تُقدّم مع صلصة زيت الليمون على الجانب.

أوراق الجرجير، والشمندر، وشرائح البرتقال، والطماطم الكرزية، وحبّات الرمان، وجبنة الفيتا، والجوز، وأوراق الزعتر، تُقدّم مع صلصة زيت الليمون على الجانب.

خس روماني، وخيار، ومكعبات الطماطم، وفجل أحمر، وفلفل أخضر حلو، وأوراق الزعتر الطازجة، وأوراق النعناع، وحبّات الرمان، والبصل الأخضر، والخبز العربي المحمّص، تُقدّم مع صلصة الفتوش.

جرجير، وفطر، وطماطم كرزية، وحبّات الرمان، تُقدّم مع صلصة الرمان على الجانب.

أرز بالحليب مطهو بعناية مع التوابل العطرية ولمسة من ماء الورد، يُقدّم في مرطبان.

مهلبية لبنانية كريمية وعطرة، مُنكّهة برفق بماء الورد، ومزيّنة بالفستق الحلبي، تُقدّم باردة في مرطبان.

طبقات من البودنج الكريمي المصنوع من الحليب والسميد وماء زهر البرتقال، مغطاة بطبقة من الكريمة المتخثرة.

330 مل

330 مل

331 مل

332 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

500 مل

استمتع بحساء البازيلا المريح مع اختيارك من حساء العدس اللذيذ أو السلطة اليونانية المنعشة.

وجبة كاملة تحتوي على طبق كبسة دجاج واحد، وطبق واحد من حلوى الرز بالحليب الكريمي، واختيارك من مشروب واحد.

استمتع بـ 01 طبق ملوخية دجاج، 01 حلوى ريز بالحليب الغنية، و01 مشروب منعش لتكمل وجبتك.

وليمة شرق أوسطية لذيذة تتضمن 01 كبة صينية، 01 شوربة عدس لذيذة، و01 صوص زبادي بالخيار الكريمي. توازن مثالي بين الدفء والتوابل والنضارة الباردة!

استمتع بالمذاق الأصيل للشرق الأوسط مع هذه المجموعة المثالية: 01 كبة بالصناعية اللذيذة، 01 شوربة العدس الشهية، 01 زبادي بالخيار المنعش، 01 سلطة التبولة النابضة بالحياة، ولمسة نهائية حلوة من ريز بالحليب الكريمي. رحلة كاملة من النكهات في وجبة واحدة!