دبابيس دجاج لولي بوب جوسي متبلة بمزيج غني من بهارات التندوري، مشوية على الفحم حتى الكمال لتمنحك رائحة مدخنة ونكهة زاهية، وتنتهي بعضة جريئة وعصيرية.
54
دجاج غوتشوجانغ
دجاج مقلي مقرمش ممزوج مع الفلفل الرومي، البصل، صوص الفلفل الحار الكوري، الفول السوداني والبصل الأخضر، يحتوي على المكسرات
56
موموس الدجاج
دامبلينغ طرية محشوة بدجاج متبل بدقة، مطهوة على البخار بلطف للحفاظ على عصارتها وتقدم لتجربة لذيذة ومشبعة
38
موموس بالجبن
دمبلينج رقيقة محشوة ببانير غني وجبن مذاب، مطهوة على البخار حتى الكمال لتمنحك قواماً ناعماً وحريرياً ونهاية مريحة وفاخرة
38
سبرينج رولز بالخضار
رولز مقلية ذهبية محشو مع الخضار المتبلة، نباتي يحتوي على الألبان
38
روبيان ديناميت
روبيان صغير مقرمش ممزوج في صوص سريراتشا المايونيز الحار، يحتوي على القشريات والألبان
56
بانير بالفلفل الحار
مكعبات جبنة قريش مقرمشة ممزوجة بالفلفل الرومي والبصل في جليزد فلفل حار، تحتوي على منتجات الألبان
46
أرز مقلي بالدجاج
36
أرز مقلي بالخضار
28
الكباب والباربكيو
9 عناصر
أسياخ لحم ضأن ديلي
6 أسياخ من كباب لحم ضأن مفروم جوسي متبل ببهارات خاصة، يقدم مع مايونيز حار وصوص نعناع وسلطة، يحتوي على منتجات الألبان
66
أسياخ كباب دجاج
دجاج مفروم طري متبل بتوابل هندية عطرية، مشوي على أسياخ في التندور ليمنحه نكهة مدخنة وعصارة لذيذة، يحتوي على منتجات الألبان
58
تكا دجاج زعفراني
قطع دجاج طرية متبلة بمزيج غني من الزعفران والتوابل واللبن، مشوية بعناية في التندور للحصول على رائحة مدخنة وطعم فاخر يذوب في الفم
56
طبق مشويات مشكلة
تشكيلة من لحم ضأن أضنة ودجاج أضنة، وريش ضأن مشوي على اللهب، وشيش طاووق، تقدم مع بطاطس مقلية ذهبية اللون
156
دجاج مشوي على الفحم
دجاج جوسي متبل بتوابل عربية شهية، مشوي على الفحم ليمنحه نكهة مدخنة، يقدم مع خبز بيواز، بطاطس مقلية مقرمشة، بصل وطماطم مشوية، ومايونيز بالثوم بيتي، يحتوي على منتجات ألبان
75
دجاج أضنة تركي
كباب دجاج مفروم مشوي على الفحم ومتبل بتوابل تركية، محضر مع أرز بالزعفران، صوص الثوم، مخلل وأعشاب طازجة، يحتوي على منتجات ألبان
66
لحم ضأن أضنة تركي
كباب لحم ضأن جوسي مفروم مشوي على الفحم، متبل بالفلفل والبصل والبقدونس، محضر مع أرز بالزعفران وصوص ثوم مخملي ومخلل تقليدي، يحتوي على منتجات ألبان
75
شيش طاووق لبناني
دجاج مشوي على الفحم، متبل بالزبادي، مع مخلل، وبصل بالسماق، هالابينو لاذع وغموس خيار مخلل، يحتوي على منتجات ألبان
64
أجنحة دجاج تركية
أجنحة دجاج مشوية على الفحم بنكهة مدخنة، مغموسة في جليزد طماطم غني بالفلفل الحار، تقدم مع ثوم محمص، بصل مع سماق، مخلل، فلفل حار وطماطم مشوية، تحتوي على منتجات الألبان
56
أطباق البرياني والكاري
16 عنصراً
برياني لحم الضأن
طبق غني وعطري من لحم الماعز مع أرز بسمتي وتوابل، يُقدَّم مع رايتا وسلطة بصل
60
برياني دجاج
أرز بسمتي عطِر مع دجاج طري متبل، مطهو ببطء ويُقدَّم مع رايتا وسلطة بصل متبلة منعشة
48
برياني بانير 65
لمسة مبتكرة على التقليد مع بانير ٦٥ المقرمش والمتبل، يُرتب فوق أرز بسمتي عطري، ويُقدم مع رايتا وسلطة بصل متبلة وحامضة.
45
دجاج كورما
دجاج تندر مطهو ببطء في صوص جريفي كورما ناعم وعطري مصنوع من الكاجو والكريمة
طبق هندي شمالي كلاسيكي من العدس الأسود المطبوخ ببطء، غني بالزبدة والكريمة للحصول على قوام مخملي ناعم، نباتي ويحتوي على منتجات الألبان
48
دجاج بالزبدة
دجاج تندوري طري مطهو ببطء في صوص جريفي الزبدة والطماطم المخملي، متبل قليلا ومزين بالكريمة، طبق هندي شمالي كلاسيكي خالد، يحتوي على منتجات الألبان والمكسرات
66
كفتة جذر اللوتس
كفتة رقيقة من جذور اللوتس وجبنة قريش مطهوة ببطء في صوص جريفي مخملي من الكاجو والذرة، متبلة بتوابل خفيفة ومقدمة بأناقة، تحتوي على منتجات الألبان والمكسرات
56
روغان جوش لحم الضأن
لحم ضأن طري مطهو ببطء في صوص جريفي غني على الطريقة الكشميرية، متبل بعناية بالزبادي والتوابل الكاملة العطرية لنكهة عميقة وشهية، يحتوي على منتجات الألبان
75
سيخ دجاج ماسالا
سيخ كباب دجاج طري مطهو ببطء في صوص جريفي ماسالا غني وعطري، لذيذ ومريح، ويحتوي على منتجات الألبان والمكسرات
58
دال تادكا
عدس أصفر مطهو ببطء مع مزيج عطري من السمن البلدي والثوم والفلفل الأخضر الحار والهينج، طبق بسيط، شهي وخالد، نباتي ويحتوي على منتجات الألبان
42
دجاج كاداي
دجاج تندر مقلب في مقلاة ووك مع فلفل رومي وبصل في ماسالا غنية بالتوابل والطماطم المفرومة طازجا، معد على الطريقة البنجابية التقليدية، يحتوي على منتجات الألبان
64
بانير كاداي
مكعبات جبنة قريش ممزوجة بفلفل رومي وبصل في صوص جريفي طماطم غني بالتوابل، مزينة بالكزبرة المطحونة والفلفل الأحمر الحار الكامل، تحتوي على منتجات الألبان والمكسرات
48
سيخ لحم ضأن ماسالا
سيخ كباب من لحم ضأن مفروم شهي، مطهو ببطء في صوص جريفي ماسالا غني بالنكهة، يحتوي على منتجات الألبان والمكسرات
66
أرز مطهو على البخار
نباتي
18
أرز جيرا
22
أطباق الباستا والسلايدر
6 عناصر
مكرونة مارينارا
اختر نوع المكرونة المغطى بصوص مارينارا الكلاسيكي المطهوة على نار هادئة مع ريحان وكريمة، ومزينة بجبنة البارميزان، تقدم مع خبز الثوم، نباتي ويحتوي على منتجات الألبان
66
مكرونة أجليو أوليو
اختر نوع المكرونة المتبلة بزيت زيتون بكر ممتاز، ثوم محمر، طماطم كرزية مجففة، زيتون، رقائق الفلفل الحار وجبنة البارميزان، تقدم مع خبز الثوم، تحتوي على منتجات الألبان والمكسرات
66
مكرونة الكمأ
مكرونة بيني أو سباغيتي مع فطر بورسيني وفطر الأزرار، ممزوجة قليلا بزبدة الثوم وزيت الكمأ وجبنة البارميزان، تقدم مع خبز الثوم، نباتية وتحتوي على منتجات الألبان
74
سباغيتي بالبيستو
سباغيتي ممزوجة بصوص البيستو عطرية مع لمسة من جبنة البارميزان، تقدم مع خبز الثوم الدافئ الغني بالزبدة
66
سلايدرز لحم ضأن
سلايدرز لحم ضأن طرية مع صوص باربيكيو غني، تقدم مع بطاطس مقلية ذهبية اللون
66
سلايدرز دجاج
شريحة دجاج مشوية شهية، بهارات قوية، مايونيز كريمي حار، خبز برجر بطاطس طري، تقدم مع بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة، تحتوي على منتجات ألبان