Koryo Korean BBQ

تقدم مع اختيارك من البانشان

أضلاع لحم بقري قصيرة متبلة لمدة 24 ساعة ثم مشوية، مكونات التتبيلة، صوص الصويا، زيت السمسم، فواكه متنوعة، سكر، ثوم، بصل وزيت السمسم

شريحة لحم سيرلوين متبلة لمدة 24 ساعة ثم مشوية مكونات التتبيلة، صوص الصويا، الثوم، الزنجبيل، الفواكه، السكر وزيت السمسم

فخذ دجاج مشوي متبل لمدة 24 ساعة ثم مشوي مكونات التتبيلة هي نفسها المستخدمة في دجاج بولجوجي، مع إضافة مسحوق الفلفل الحار الكوري والكوتشوجانغ والفواكه وزيت السمسم

دجاج مشوي متبل بصوص الصويا والثوم

لحم البقر المقلي توب سايد الممزوج بالفلفل الحار والخضار

داكجانججونج هو دجاج مقلي في الفلفل الحار والثوم مع البصل الأخضر والفول السوداني

طبق الأرز الكوري المختلط الشهير، الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار والمغطى بمجموعة متنوعة من الخضار الموسمية والزينة، ومغطى بصوص حمراء حارة مصنوعة من الفلفل الحار الكوري والكوتشوجانغ، ويغطى الطبق بالبيض المقلي

طبق الأرز الكوري المختلط الشهير، الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار والمغطى بمجموعة متنوعة من الخضار الموسمية والزينة، ومغطى بصوص حمراء حارة مصنوعة من الفلفل الحار الكوري والكوتشوجانغ، ويغطى الطبق بالبيض المقلي

نودلز مقلية كورية ستايا، يحضر هذا الطبق من نودلز البطاطس الحلوة ويضاف إليه الخضار الموسمية، منها الفطر والفطر الأسود والسبانخ والبصل والبصل الأخضر

أرز مقلي مصنوع من مزيج متوازن من الخضار والبيض الخفيف

مرق سمك منكه بالفلفل الحار، تقدم مع قطع خفيفة من التوفو ونودلز زجاجية تقدم مع أرز أبيض مطهو على البخار

مرق لحم بقري مع فلفل حار، خضار مشكلة، نودلز زجاجية، ولحم بقري مفروم طري تقدم مع أرز أبيض مطهو على البخار

صوص الصويا مع بهارات الفلفل الأخضر التايلاندي والبصل، حلوة ولذيذة قليلا

خضار مملحة ومخمرة مع مجموعة متنوعة من التوابل بما في ذلك مسحوق الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل نستخدم الخيار الفارسي لهذا الطبق

خضار مملحة ومخمرة مع مجموعة متنوعة من التوابل بما في ذلك مسحوق الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل نستخدم ملفوف نابا لهذا الطبق

باذنجان ياباني مطهو على البخار وممزوج بالبصل الأخضر والثوم وزيت السمسم وصوص الصويا الكورية

صوص تعتمد على الخل الحامض مع لمسة من الحلاوة

سلطة البطاطس مع إضافة بعض البيض المسلوق والجزر والخيار والتفاح المضاف إليه المايونيز

خضار مملحة ومخمرة مع مجموعة متنوعة من التوابل بما في ذلك مسحوق الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل

متبل بزيت السمسم والثوم والبصل الأخضر وصوص المحار

دجاج مفروم متبل بنكهات آسيوية، متبل بالبهارات، وتقدم مع صوص سامجانغ

توفو متماسك مغطى بالدقيق والبيض وفتات خبز بانكو تقدر مع صوص سامجانغ لإضفاء نكهة لذيذة ومميزة

البطاطس الحلوة الممزوجة بشكل خفيف بالبصل الأحمر والأعشاب

مطهو تمامًا مع صفار ذهبي سائلاً، إنه خيار متعدد الاستخدامات يمكن الاستمتاع به بمفرده.

مطهو تمامًا مع صفار ذهبي سائلاً، إنه خيار متعدد الاستخدامات يمكن الاستمتاع به بمفرده.

أرز أبيض بسيط ومطهي على البخار.

طبق مع ورق الخس لف السندويشات.

صلصة البيبيمباب هي توابل كورية لذيذة، مصنوعة من مزيج من معجون الفلفل الأحمر المخمر "غوتشوجانغ"، وزيت السمسم، والثوم، والسكر، والخل. تُضفي هذه الصلصة نكهة حارة وحلوة ولاذعة على طبق البيبيمباب، وهو طبق أرز مخلوط بالخضراوات واللحم والبيض، مما يُعزز الطعم العام ويُوازن النكهات.

صلصة بيبمباب هي صلصة كورية لذيذة تُحضّر من مزيج من صلصة الفلفل الأحمر المخمرة جوتشوجانج، وزيت السمسم، والثوم، والسكر، والخل. تضيف نكهة حارة وحلوة وحامضة إلى طبق البيبمباب، وهو طبق أرز مختلط بالخضروات واللحم والبيض، مما يعزز الطعم العام ويوازن النكهات.

1 طبق من اختيارك، 1 بانشان، أرز أو نودلز، بدون مشروبات

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

500 مل

330 مل

320 مل

320 مل