مطعم كون لون

الفول السوداني الحار والشاي المثلج، طريقة كلاسيكية للبدء.

نودلز "كونلون" المميزة (نودلز مقلية مع الخضار والدجاج)، تُقدم كطبق رئيسي مع مشروب.

لحم بقري أصفر مقلي، لحم بقري مع صلصة، وأرز مطهو على البخار.

أرز مقلي بالمأكولات البحرية، وطبق سمك مملح وباذنجان، ومشروبين.

وليمة أصيلة للمشاركة تضم دجاج "تايبيه" بصلصة "الأكواب الثلاثة" (حجم كبير)، وتوفو "مابو"، وأرزاً مقلياً بالبيض، وسلطة الأعشاب البحرية المتبلة.

لحم بقري أصفر مقلي، أرز مقلي بالمأكولات البحرية، فاصوليا ما جيانغ ذات الفصول الأربعة، وفول سوداني حار، تكفي من 3 إلى 4 أشخاص.

تشكيلة من المأكولات البحرية، وكرات السمك الطرية، والخضروات الورقية، والفطر؛ تُطهى جميعها على نار هادئة في مرق غني وأصيل بنكهة الفلفل الحار على طريقة سيتشوان.

شرائح اللحم البقري، والروبيان الطري، وكرات السمك الهشة، والخضروات الطازجة، والفطر، في مرق غني وحار بنكهة فلفل سيتشوان الحريف.

شرائح لحم بقري طرية، وخضروات ورقية طازجة، وتوفو، وتشكيلة من الفطر، تُطهى على نار هادئة في مرق غني وحار بنكهة فلفل سيتشوان.

خضروات ورقية طازجة، وتشكيلة من الفطر، والتوفو، ورقائق التوفو (جلد التوفو)، تُطهى على نار هادئة في مرق غني وحار بنكهة فلفل سيتشوان.

طبق بسيط من الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار.

شوربة نودلز لحم الصدر البقري الحارة والمتبلة.

أرز مقلي بالبيض على الطريقة الكلاسيكية، حبوب منفوشة ولمسة من السمسم.

أرز مقلي محشو بالروبيان والحبار ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية.

أرز مقلي مع لحم بقري طري وخضراوات ملونة، مطهو في مقلاة ووك.

نودلز لحم البقر والأرز، مقلية في صلصة لذيذة.

نودلز مقلية مع لحم بقري طري في صلصة غنية.

نودلز مقلية على طريقة المطعم، مشوية في مقلاة ووك وذات مذاق لذيذ.

نودلز أرز مقلية لذيذة مع الدجاج والفلفل.

نودلز قمح ذات قوام مطاطي مميز، ممزوجة بزيت البصل الأخضر العطري (المُحضّر ببطء) وصلصة الصويا الداكنة الفاخرة.

دجاج مسلوق بارد في صلصة زيت الفلفل الحار المخدرة، طبق سيشواني كلاسيكي.

أقدام دجاج مقلية مع فلفل مخلل لاذع، طبق مقبلات سيشوان بارد.

دجاج مقلي في صلصة سيشوان حارة وجريئة.

دجاج مع فلفل سيشوان، يتميز بنكهة حارة مخدرة.

دجاج مطهو ببطء في صلصة الصويا وزيت السمسم ونبيذ الأرز، على الطريقة التايوانية.

دجاج مزارع مسلوق برفق وطري، يُقدَّم بارداً مع زيت التغميس التقليدي المحضَّر من الزنجبيل والبصل الأخضر.

قطع دجاج مقلية ومقرمشة، تُقلّب في المقلاة مع قطع الأناناس الحلوة وشرائح الفلفل الملونة، وتُغلف بصلصة "الحلو والحامض" الكلاسيكية. طبق كانتوني متوازن النكهات، يجمع بين المذاق الشهي والقوام الغني.

طبق "كونغ باو" الدجاج السيشواني الكلاسيكي، المُعدّ في المقلاة (الووك) مع قطع الدجاج الطرية، والفول السوداني المحمص المقرمش، والبصل الأخضر، والفلفل الأحمر المجفف العطري، في صلصة مميزة تجمع بين المذاق الحلو والمالح مع لمسة خفيفة من التوابل.

أجنحة دجاج مقرمشة مغموسة في صلصة ثوم قوية النكهة.

أجنحة دجاج طرية مكرملة في صلصة كولا الصويا الكلاسيكية الحلوة والمالحة مع لمسة نهائية لامعة.

لحم بقري طري في صلصة منزلية غنية ولذيذة.

لحم بقري مقلي مع الفطر في صلصة خفيفة ولذيذة.

شرائح طرية من لسان البقر الفاخر، مطهوّة ببطء في مرق غني بالنكهات ومعززة بمزيج رقيق من التوابل العطرية الصينية.

شرائح "الكرشة" (معدة البقر) ذات القوام المطاطي، والمُحضّرة في المقلاة على طريقة "هونان" مع قطع الفلفل الحار والثوم وتشكيلة من التوابل الغنية التي تضفي نكهة مدخنة مميزة.

لحم بقري طري مقلي في صلصة منزلية لذيذة.

لحم بقري مقلي مع الفلفل الأخضر الحار، ذو نكهة زاهية وحادة.

لحم بقري وفجل مطهو معاً، بنكهة خفيفة، مع الكزبرة والبصل الأخضر.

لحم بقري مطهو ببطء على نار هادئة حتى يصبح طرياً.

لحم بقري مبشور بارد، طبق مقبلات كلاسيكي ممزق باليد.

لحم ضأن على طريقة شينجيانغ، مقلي مع الكمون والفلفل الحار المجفف.

طبق بارد فاخر يضم تشكيلة من اللحوم المطهوة ببطء، وبيضاً منقوعاً في صلصة الصويا، وتوفو مطهواً على نار هادئة في مرق غني بالتوابل العطرية.

شرائح لحم بقري طرية مُشوّحة في المقلاة (الوك)، تُقدَّم مع أطراف جذور اللوتس المخللة والمقرمشة والفلفل الملون في صلصة مركزة غنية النكهة.

طبق كلاسيكي شهير من مأكولات الشارع، يتميز بقطع طرية من لحم البقر المطهو ​​ببطء في مرق غني بالأعشاب وتوليفة من خمسة توابل.

قطع غنية من لحم الضأن المطهو ​​ببطء مع العظم في قدر فخاري، وسط مرق عطري غني بالأعشاب، حتى يصبح اللحم طرياً للغاية لدرجة الذوبان في الفم.

قطع لحم الضأن الطرية (مع العظم) والمقلية في المقلاة مع الفاصوليا السوداء والبصل الأخضر والفلفل الحار الطازج (الأخضر والأحمر).

شرائح طرية من لحم البقر تُطهى على نار هادئة في مرق غني وقوي النكهة بزيت الفلفل الحار (على طريقة سيتشوان)، ومعزز بالتوابل العطرية والفلفل الحار المجفف.

قدر سيتشوان الحار الأصلي، المليء بقطع دم البط المتخثر، وكرش البقر، ولحم "اللانشون"، والخضروات، والمغمور في زيت الفلفل الحار الملتهب.

أضلاع لحم بقري قصيرة طرية وغنية بالعصارة، مطهوّة ببطء على البخار مع الفلفل الأسود المطحون طازجاً وتتبيلة الثوم العطرة.

سمك صغير مقرمش ممزوج بالفول السوداني المحمص، طبق كلاسيكي مقرمش.

سمك مملح وباذنجان مطهوان معاً في قدر فخاري لذيذ.

قنفذ البحر فوق التوفو الصيني الناعم، طبق رقيق وغني.

روبيان صغير طازج مقلي مع البامية.

رؤوس قنديل البحر المقرمشة والمبردة، الممزوجة بعصير الليمون الطازج وصلصة الصويا الخفيفة وزيت السمسم، لتمنحك مذاقاً منعشاً.

حبار متبل بزيت البصل الأخضر العطري.

روبيان ممتلئ وغني بالعصارة، مُقلّب بخفة في المقلاة مع أعواد الهليون الطازجة والمقرمشة وشرائح الجزر الحلوة.

شرائح سمك الشريط الطازجة متبلة قليلاً ومقلية في المقلاة حتى تصبح ذهبية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

روبيان بري ضخم وطري، مغطى بطبقة رقيقة وذهبية من العجين المقلي ليصبح مقرمشاً للغاية.

حبار كامل مشوي على الفحم بنكهة مدخنة.

شرائح رقيقة من السمك الأبيض تُطهى على نار هادئة في مرقٍ يجمع بين المذاق اللاذع والمريح لأوراق الخردل المخللة، مع لمسة دافئة وخفيفة من الفلفل الحار.

لحم ثعبان الماء العذب الغني الذي يذوب في الفم، والمغطى بطبقة لامعة من صلصة "التاري" الحلوة (على طراز الترياكي) والمشوي على الفحم ببراعة فائقة.

سمكة كاملة مشوية تُقدَّم وهي تغلي في مرق غني بزيت الفلفل الحار، مع فلفل "الراتان"، والسمسم المحمّص، والكزبرة الطازجة.

شرائح طرية من السمك الأسود، مطهوّة بأسلوب السلق في مرق سيتشواني أصيل ولاذع، مُعزَّز بنكهة الفلفل الحار المجفف وحبوب الفلفل التي تمنح شعوراً بالتنميل.

سلطة خضراوات موسمية طازجة وخفيفة.

فاصوليا خضراء مقلية في صلصة معجون السمسم اللذيذة.

فطر الخريف الأسود المقرمش والمتبل بالثوم المفروم، والفلفل الحار الطازج، والبصل الأخضر، والخل الأسود المعتق.

توفو مقلي مقرمش، بقشرة من الملح والفلفل، وطري من الداخل.

توفو حريري ناعم يُطهى على نار هادئة في صلصة لاذعة وعطرة، مُحضّرة من فلفل سيتشوان ومعجون الفاصوليا الحار المُخمّر.

أوراق الخردل وبراعم الخيزران، خفيفة ومقرمشة.

براعم جذور اللوتس الفتية -المقرمشة والطريّة- والمقلّبة مع الفلفل الحار الأحمر والأخضر في صلصة غنية بالنكهة اللاذعة والمنعشة.

براعم الخيزران الطازجة، محضرة ببساطة، نظيفة ومقرمشة.

شرائح مقرمشة ومنعشة من نبات "خيزران الماء" (water bamboo) المقطعة طولياً، ممزوجة بخلاصة الكمأة السوداء العبقة وتتبيلة خفيفة.

جيوب الباذنجان المقلية الذهبية المغطاة بفتات الشوفان المحمص، والتي تتميز بقشرة خارجية مقرمشة لذيذة وحشوة طرية.

رقائق الفاصوليا الخضراء الشفافة والمرنة ممزوجة بالخضراوات الطازجة المقطعة إلى شرائح رفيعة في صلصة لذيذة من الثوم والسمسم.

باذنجان مغطى بطبقة خفيفة من العجين ومقلي حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُقلّب في صلصة "الحلو والحامض" المميزة التي يبتكرها الشيف.

توفو البيض الذهبي الناعم المطهو ​​ببطء في صلصة غنية بالنكهات العطرية، مع الروبيان الطري وأصابع السلطعون.

مزيج "كونلون" المميز المحضّر في مقلاة "الووك"، ويضم شرائح اللحم الطرية، والثوم المعمّر (الثوم الصيني)، والكاجو المحمص، والفلفل الحلو.

فطائر جذور اللوتس المقرمشة المحشوة بمعجون المأكولات البحرية المفرومة والمتبلة، والمقلية في المقلاة حتى تفوح رائحتها وتصبح ذهبية اللون.

شرائح دافئة ومرنة من قشرة التوفو، ممزوجة بأعواد الخيار الطازجة وبراعم الفاصوليا المقرمشة، ومُتبّلة بصلصة غنية النكهة تتكون من الخل الأسود الصيني وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار.

بامية مطبوخة في صلصة خفيفة وباردة.

شرائح لحم بقري باردة في صلصة منزلية لذيذة.

لحم بقري معالج على البارد على الطريقة الصينية الكلاسيكية.

بط بكين المشوي على الطريقة الإمبراطورية الكلاسيكية، حيث يُشوى كاملاً ليصبح مقرمشاً ومثالياً؛ يشتهر بجلده الرقيق للغاية وشديد القرمشة ولحمه الطري الذي يذوب في الفم، ويُقدم كوجبة تقليدية متكاملة.

سمك السلمون النرويجي الطازج، مقطع إلى شرائح رقيقة ومقدم ببساطة.

إوزة مشوية مميزة على الطريقة الكانتونية، مُعدّة وفقاً لأساليب "شام تسينغ" التقليدية؛ وتتميز بجلد ذهبي فائق القرمشة، وزيوت طبيعية غنية، ولحم طري وعصاري يزخر بنكهة عميقة في كل قطعة.

بط بكين المشوي (على الطريقة الإمبراطورية الكلاسيكية) والمشوي بالكامل ليمنحك قواماً مثالياً وقشرةً رقيقةً للغاية وشديدة القرمشة، مع لحمٍ طريٍ يذوب في الفم؛ ويُقدَّم كوجبة تقليدية متكاملة.

الكيمتشي الكوري الكلاسيكي، حاد المذاق ومخمر.

فول سوداني محمص مغموس في توابل حارة قوية.

سلطة أعشاب بحرية خفيفة، رقيقة ونظيفة.

قام صاحب المطعم بخلط الخضراوات في صلصة لذيذة.

براعم الفاصوليا المختلطة، متبلة قليلاً.

فول الصويا المطهو ​​على البخار، طبق جانبي بسيط ونظيف.

فطر الخريف الأسود المقرمش والمتبل بالثوم المفروم، والفلفل الحار الطازج، والبصل الأخضر، والخل الأسود المعتق.

رقائق الفاصوليا الخضراء الشفافة والمرنة ممزوجة بالخضراوات الطازجة المقطعة إلى شرائح رفيعة في صلصة لذيذة من الثوم والسمسم.

حبار طري مطهو مع البروكلي الطازج بتتبيلة صينية شهية.

شعيرية مقلية مع صلصة لذيذة على طريقة داليان.

فطائر جذور اللوتس المقرمشة المحشوة بمعجون المأكولات البحرية المفرومة والمتبلة، والمقلية في المقلاة حتى تفوح رائحتها وتصبح ذهبية اللون.

سمك القد المقلي، بطبقة خفيفة ومقرمشة.

الأخطبوط مشوي حتى يصبح مدخناً وطرياً.

سمك طري مطهو مع الفلفل الأخضر والتوابل الصينية العطرية.

ذيل بقري مقلي مع الفلفل الحار، محضّر على الطريقة الصينية.

مغرفة خفيفة ودسمة لإنهاء الوجبة.

فطيرة الكاسترد الكلاسيكية، دافئة وهشة.

الآيس كريم يُقدم فوق الخبز المحمص الدافئ، مزيج رائع.

بطاطا حلوة مقلية مقرمشة، خاتمة لذيذة ومريحة.

مياه معدنية نقية وغير غازية.

شاي مثلج بارد ومنعش.

مشروب البرقوق البارد التقليدي، لاذع ومنعش.

مشروب مهدئ من الكمثرى وسكر النبات.

مياه غازية بنكهة الخوخ.

مشروب كولا غازي كلاسيكي.

شاي أخضر دافئ وعطري.

منعش ونقي، ويزخر بفقاعات الليمون واللايم الحيوية التي تروي عطشك.

مشروب صيني تقليدي من البرقوق المدخن، يتميز بمذاق يجمع بين الحلاوة والحموضة، وقد أُعدّ بعناية فائقة لإنعاش الحواس.

مشروب صيني مهدئ يتميز بحلاوة طبيعية، يُحضر من "كمثرى الثلج" الغنية بالعصارة وسكر النبات الناعم. يُقدم بارداً.

شاي أخضر صيني منعش وخفيف، مُعزز بلمسات رقيقة من عبق الياسمين وقليل من السكر.

مشروب الكولا الكلاسيكي الخالد، البارد للغاية، بفقاعاته المنعشة واللاذعة.

مشروب البرتقال الفوار الصيني الأسطوري، المعزز بالإلكتروليتات والعسل الطبيعي، ليمنحك انتعاشاً فواراً ومميزاً.

مشروب جوز الهند الصيني الأصيل والشهير؛ يُصنع من جوز الهند الطازج المعصور من جزيرة "هاينان" ليمنحك مذاقاً طبيعياً يجمع بين الحلاوة والقوام الكريمي والانتعاش.

مشروب مشرق وفوار، يزخر بنكهة البرتقال المنعشة والفاكهية.

مشروب صودا البرتقال المشرق والمنعش، يتميز بنكهة الحمضيات الغنية بالعصارة، وفقاعات حيوية، ومذاق نهائي منعش بنكهة الفاكهة.

شاي أسود صيني مثلج وكلاسيكي منعش، بنكهة الليمون الحلوة والمنعشة. يُقدَّم بارداً.

مشروب فوار خفيف بنكهة الفاكهة، يجمع بين حلاوة الخوخ الأبيض الرقيقة ونفحات أزهار الكرز الزهرية، ليمنحك مذاقاً نهائياً منعشاً.

عصير "كالامانسي" (الليمون الفلبيني) المنعش، ذو المذاق الحلو والحامض، والذي يمدك بـ 100% من احتياجك اليومي لفيتامين "سي".

مياه غازية منعشة وفوارة تزخر بنكهة الليمون الحامض المنعش — صفر سكر، صفر سعرات حرارية، وصفر دهون.

مياه غازية منعشة ومفعمة بالحيوية، غنية بنكهة البرتقال اللذيذة وفيتامين "سي"؛ خالية تماماً من السكر والسعرات الحرارية والدهون.

مزيج رقيق من الشاي الأخضر الفاخر المعزز بعبق البوميلو الطازج، الذي يجمع بين الحلاوة ونكهة الحمضيات؛ إنه مشروب خفيف ومنعش ومتوازن تماماً.

مشروب حمضي منعش يجمع بين المذاق الحلو والحامض، مُحضَّر بنكهة "الكالامانسي" ومُعزَّز بنسبة 100% من احتياجك اليومي لفيتامين "سي". إنه مشروب منعش ومُجدِّد للنشاط، ومثالي عند تقديمه بارداً.

مشروب الصودا الصيني الفوار المميز بطابعه الكلاسيكي ونكهة الفواكه المشكّلة (توتي فروتي) التي تثير ذكريات الماضي؛ يتميز بفقاعات قوية ومذاق حلو ولذيذ.

شاي الياسمين الصافي والمُحضّر طبيعياً، غير المُحلّى، والخالي تماماً من السكر والسعرات الحرارية، ويتميز بعبير زهري راقٍ.

شاي الأعشاب الصيني التقليدي الأكثر شهرة والمُبرِّد للجسم، والذي يتميز بنكهة عشبية منعشة وحلاوة خفيفة.

مشروب الصودا البرتقالي الصيني الشهير بطابعه الكلاسيكي؛ فهو مشروب فوار وحلو المذاق، يفيض بانتعاش الحمضيات الحيوي.

مشروب صودا صيني فوار يبعث على الحنين، ويتميز بنكهة الليتشي الحلوة والعطرة.