لذيذ فارسي - أطباقك الإيرانية المفضلة

يجب أن تجرب هذا المزيج المكون من 4 أنواع من مجموعة الكبد الإيراني المشوي بالنار، وتشمل الكبد والقلب والكلى والدهن، ويقدم مع الليمون والبصل

كلى لحم ضأن مشوية على الفحم - طرية، مدخنة، ومليئة بالنكهة الفارسية الجريئة.

كبد لحم ضأن طري مشوي بالنار ومغطى بالدخان ومذاب على الفحم | يقدم مع شريحة ليمون، شرائح بصل، خبز

اختر أصنافك المفضلة والمشوية بالنار

دهن لحم ضأن مشوي بالنار بتوازن مثالي بين القرمشة، والقوام الذي يذوب في الفم، والنكهة المدخنة العميقة.

سيخ واحد من صدر الدجاج الطري المتبل بالزعفران بدون عظم (250 جرام) سيخ واحد من فيليه لحم الضأن الطري (200 جرام) سيخ واحد من لحم الضأن المفروم الطري (150 جرام) أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

التهديج، ويُنطق تاه-ديغ، يعني حرفياً "قاع القدر" باللغة الفارسية. ويشير إلى أرز فارسي جميل مقلي في المقلاة يكون رقيقاً وزبدياً من الداخل مع قشرة ذهبية مثالية، وهي الطبقة الموجودة في قاع القدر

250 جرام من صدر الدجاج الطري بدون عظم المتبل بالزبادي (مستي)، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

الفسنجان هو يخنة فارسية تقليدية، مع دجاج طري يذوب من العظم مطبوخ في صلصة دبس الرمان والجوز الغنية، الحلوة والحامضة. اختتم وصفة اليخنة الشهية هذه برشة من بذور الرمان الطازجة وقدمها فوق الأرز.

قطعة رائعة من رقبة لحم الضأن أو كتف لحم الضأن مطهوة ببطء في البصل والثوم بوصفة طهاتنا الخاصة التي لن تجد مثلها، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، شرائح بصل، سلطة شيرازي، زبدة

بارد، مقرمش، كريمي. تعرف على طبق الأعشاب والجبن الخاص بنا: أعشاب الحديقة (مثل التره، النعناع، الجرجير)، الفيتا، الجوز، الخبز الدافئ.

يجب تجربته الآن..! أكبر جوجه هو أحد الجواهر الخفية في المطبخ الإيراني. يجمع هذا الطبق بين الدجاج الصغير والزعفران المطبوخ ببطء في الزبدة النقية ويكتمل بصلصة الرمان اللذيذة.

كشك الباذنجان هو غموس باذنجان فارسي شهير يجب أن تجربه! إنه مقبلات دافئة مثالية مصنوعة من الباذنجان المقلي والبصل المهروس معًا وممزوجة بمصل اللبن السائل (الكشك) ومزينة بالنعناع المقلي، ويقدم مع الخبز الإيراني.

مزيج دافئ ومريح من العدس الطري والخضروات الطازجة والتوابل العطرية - خفيف ومغذي ولذيذ بشكل لا يقاوم.

10 أسياخ مشاوي مشكلة تتضمن: * 4 أسياخ كباب كوبيده لحم ضأن مفروم 150 جرام * 4 أسياخ كباب فيليه لحم ضأن 200 جرام (كباب برگ) * 2 سيخ كباب صدر دجاج متبل بالزعفران 250 جرام (جوجة)، بطاطس مقلية، طماطم مشوية، فلفل حار مشوي كطبق جانبي، 2 سلطة شيرازي، 2 زبادي خيار كمقبلات.

قطعة رائعة من رقبة لحم الضأن أو كتف لحم الضأن مطهوة ببطء في البصل والثوم بوصفة طهاتنا الخاصة التي لن تجد مثلها، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، شرائح بصل، سلطة شيرازي، زبدة

قطعة رائعة من موزة لحم الضأن مطبوخة بوصفة طهاتنا الخاصة التي لن تجد مثلها أبدًا، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، شرائح بصل، ريحان طازج.

1 لحم ضأن مفروم دائري الشكل مع طماطم مشوية وبصل على الجانبين ويعلوه فلفل مشوي، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، سلطة شيرازي، شرائح بصل.

قطعة رائعة من موزة لحم الضأن مطبوخة بوصفة طهاتنا الخاصة التي لن تجد مثلها أبدًا، شرائح بصل، ريحان طازج.

1 لحم ضأن وعجل مفروم دائري الشكل مع طماطم مشوية وبصل على الجانبين ويعلوه فلفل مشوي، خبز، سلطة شيرازي، شرائح بصل.

الفسنجان هو يخنة فارسية تقليدية، مع دجاج طري يذوب من العظم مطبوخ في صلصة دبس الرمان والجوز الغنية، الحلوة والحامضة. اختتم وصفة اليخنة الشهية هذه برشة من بذور الرمان الطازجة وقدمها فوق الأرز.

قورمة سبزي هو الطبق الفارسي الأكثر شعبية. مصنوع من الأعشاب المقلية، هذا الطبق الكلاسيكي الترابي والعطري ذو طعم حمضي ويحتوي على جميع النكهات الخمس التي ترضي براعم التذوق لدينا. قاعدة وصفتنا الفارسية هي صلصة لذيذة من الأعشاب المقلية والليمون الأسود مع السبانخ والبقدونس كمكونات رئيسية.

قورمة سبزي هو الطبق الفارسي الأكثر شعبية. مصنوع من الأعشاب المقلية، هذا الطبق الكلاسيكي الترابي والعطري ذو طعم حمضي ويحتوي على جميع النكهات الخمس التي ترضي براعم التذوق لدينا. قاعدة وصفتنا الفارسية هي صلصة لذيذة من الأعشاب المقلية والليمون الأسود مع السبانخ والبقدونس كمكونات رئيسية، أرز إيراني فاخر من المحصول الثاني.

يخنة البامية تتكون من البامية والبصل والثوم والطماطم ولحم الضأن

باذنجان مقلي مطبوخ في صلصة الطماطم والزعفران، مع عدس أصفر، لحم ضأن مقطع، وليمون مجفف، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب

يخنة البامية تتكون من البامية والبصل والثوم والطماطم ولحم الضأن، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب

باذنجان مقلي مطبوخ في صلصة الطماطم والزعفران، مع عدس أصفر، لحم ضأن مقطع، وليمون مجفف

قيمة أو قيمي هي يخنة إيرانية (خوريشت) تتكون من لحم ضأن مقطع، طماطم، بازلاء مقسمة، بصل، وليمون مجفف

قيمة أو قيمي هي يخنة إيرانية (خوريشت) تتكون من لحم ضأن مقطع، طماطم، بازلاء مقسمة، بصل، وليمون مجفف، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب

150 جرام من لحم الضأن المفروم الطري، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

مشاوي مشكلة من 150 جرام كباب كوبيده لحم ضأن مفروم طري و 250 جرام كباب دجاج بدون عظم متبل بالزعفران، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

150 جرام من لحم الضأن المفروم الطري، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

1 سيخ فيليه لحم ضأن طري (200 جرام) و 1 سيخ لحم ضأن مفروم طري (150 جرام)، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

1 سيخ فيليه لحم ضأن طري (200 جرام) و 1 سيخ لحم ضأن مفروم طري (150 جرام)، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

200 جرام من فيليه لحم الضأن الطري (بدون عظم)، أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

مشاوي مشكلة من 150 جرام كباب كوبيده لحم ضأن مفروم طري و 250 جرام كباب دجاج بدون عظم متبل بالزعفران، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

200 جرام من فيليه لحم الضأن الطري (بدون عظم)، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

4 قطع ريش لحم ضأن طرية، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، ريحان طازج

1 سيخ من فيليه لحم الضأن الطري (125 جرام) وصدر دجاج طري متبل بالزعفران بدون عظم (125 جرام)، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

4 قطع من ريش لحم الضأن الطرية، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، ريحان طازج

1 سيخ من فيليه لحم الضأن الطري (125 جرام) وصدر دجاج طري متبل بالزعفران بدون عظم (125 جرام)، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

250 جرام من صدر الدجاج الطري بدون عظم المتبل بالزبادي (مستي)، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني مغطى بالزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

يجب تجربته الآن..! أكبر جوجه هو أحد الجواهر الخفية في المطبخ الإيراني. يجمع هذا الطبق بين الدجاج الصغير والزعفران المطبوخ ببطء في الزبدة النقية ويكتمل بصلصة الرمان اللذيذة.

250 جرام من صدر الدجاج الطري المتبل بالزعفران بدون عظم، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

250 جرام من صدر الدجاج الطري المتبل بالزعفران بدون عظم، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

زرشك بولو با مرغ هو طبق فارسي كلاسيكي مصنوع من الزرشك (البرباريس)، والمرغ (نصف دجاجة)، والبولو، وهو الأرز الفارسي المطبوخ على البخار والمنفوش

1 سيخ من 400 جرام دجاج طري متبل بالزعفران بالعظم، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

250 جرام من فخذ الدجاج الطري المتبل بالزعفران بدون عظم، طماطم مشوية، مخلل خيار منزلي الصنع، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

400 جرام من الدجاج الطري المتبل بالزعفران بالعظم، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

1 سيخ من الروبيان اللذيذ المتبل بالزعفران والبهارات السرية بدون قشرة مع الذيل، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، ريحان طازج

170 جرام فيليه سمك سلمون نرويجي مشوي بدون عظم، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الزعفران النقي وبطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

1 سيخ من الروبيان اللذيذ المتبل بالزعفران والبهارات السرية بدون قشرة مع الذيل، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، ريحان طازج

170 جرام فيليه سمك سلمون نرويجي بدون عظم مع الجلد مقلي ومغطى بفتات الخبز، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

170 جرام فيليه سمك سلمون نرويجي بدون عظم مع الجلد مقلي ومغطى بفتات الخبز، أرز إيراني نقي 100% من المحصول الثاني يعلوه الخضروات والزعفران النقي ويعلوه بطاطس على شكل قلب، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

170 جرام فيليه سمك سلمون نرويجي مشوي بدون عظم، طماطم مشوية، شرائح بصل، فلفل مشوي، سلطة شيرازي

طبق كيلو من 1 كجم كباب كوبيده لحم ضأن أسترالي مفروم فاخر ولذيذ مع طماطم مشوية وفلفل حار مشوي وبطاطس مقلية كطبق جانبي

طبق كيلو من 1 كجم كباب فيليه لحم ضأن أسترالي فاخر (بدون عظم) ولذيذ، طماطم مشوية وفلفل حار مشوي وبطاطس مقلية كطبق جانبي

16 قطعة من ريش لحم الضأن الأسترالي الفاخر واللذيذ، طماطم مشوية وفلفل حار مشوي وبطاطس مقلية كطبق جانبي

طبق كيلو من 1 كجم كباب صدر دجاج طري متبل بالزعفران ولذيذ، طماطم مشوية وفلفل حار مشوي وبطاطس مقلية كطبق جانبي

اختر أي مقبلات، أي طبق رئيسي، أي نوع أرز، أي مشروب كما تحب

التهديج، ويُنطق تاه-ديغ، يعني حرفياً "قاع القدر" باللغة الفارسية. ويشير إلى أرز فارسي جميل مقلي في المقلاة يكون رقيقاً وزبدياً من الداخل مع قشرة ذهبية مثالية، وهي الطبقة الموجودة في قاع القدر

أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية يعلوه زعفران نقي وبطاطس على شكل قلب، زبدة لورباك

أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية ممزوج بالخضروات الخاصة والثوم يعلوه زعفران نقي وبطاطس على شكل قلب، زبدة لورباك

أرز إيراني نقي 100% من الزراعة الثانية ممزوج بالخضروات الخاصة والفول يعلوه زعفران نقي وبطاطس على شكل قلب، زبدة لورباك

سلطة شيرازي هي سلطة فارسية مصنوعة من الطماطم والخيار والبصل. إنها منعشة ومقرمشة وتتناسب جيدًا مع أي وجبة

ماست-و موسير هو غموس زبادي لذيذ بشكل لا يصدق مصنوع من الكراث الفارسي. إنه كريمي ومنعش للغاية ويضيف الكراث نكهة رائعة للغموس.

مزيج من الزبادي كامل الدسم والخيار مع أعشاب الشيف الخاصة

الحمص، هذا الغموس الكريمي الذي ينحدر من الشرق الأوسط، يتمتع بسمعة كطعام نظيف وصحي. وهو يستحق ذلك. جميع المكونات الرئيسية هي أطعمة خارقة بحد ذاتها. يحتوي على الحمص، معجون السمسم (الطحينة)، الثوم، وزيت الزيتون

فص ثوم كامل مخلل على الطريقة الفارسية في خل متبل حتى يصبح طريًا، يقدم نكهة غنية ومعتدلة وطعمًا تقليديًا أصيلًا. طبق جانبي مثالي للكباب وأطباق الأرز واليخنات الفارسية.

المخللات جزء أساسي من المطبخ الفارسي، ومن أشهرها المخلل المشكل، ترشي مخلوط. كما يوحي الاسم، يحتوي على خضروات وأعشاب مختلفة

بطاطس، صلصة مايونيز، بيض، مخلل، بهارات الشيف الخاصة، صدر دجاج

مخلل خيار إيراني منزلي الصنع

سلطة بالخس، جزر، خيار، طماطم، صلصة فرنسية

كشك الباذنجان هو غموس باذنجان فارسي شهير يجب أن تجربه! إنه مقبلات دافئة مثالية مصنوعة من الباذنجان المقلي والبصل المهروس معًا وممزوجة بمصل اللبن السائل (الكشك) ومزينة بالنعناع المقلي، ويقدم مع الخبز الإيراني.

مزيج دافئ ومريح من العدس الطري والخضروات الطازجة والتوابل العطرية - خفيف ومغذي ولذيذ بشكل لا يقاوم.

آش رشته أو آش-إي-رشته هو نوع من الآش (شوربة إيرانية سميكة) تحتوي على رشته (معكرونة رفيعة)، فاصوليا حمراء، حمص، أعشاب، وكشك (منتج ألبان حامض، مصنوع من الزبادي المطبوخ أو المجفف) شائع الصنع في إيران. يستخدم الثوم المقلي، البصل، أو النعناع كزينة صالحة للأكل

بطاطس مقلية عميقة مملوءة بالكمأة ومغطاة بجبنة البارميزان

بطاطس مقلية مقرمشة

باذنجان وطماطم مشوية، أعشاب وبهارات الشيف الخاصة، بيض

شوربة شعير على الطريقة الإيرانية (هريس) تحتوي على الشعير، الدجاج، الجزر، البطاطس، البصل

سلطة بالخس، 150 جرام دجاج مشوي طري، زيتون مملح، طماطم كرزية، خبز محمص، جبنة بارميزان، صلصة سيزر خاصة مصنوعة يدويًا

بطاطس حلوة مقلية عميقة

بطاطس مقلية عميقة ببهارات الكاجون

3 قطع من معجنات الشو اللذيذة المحشوة بكريمة الفانيليا المخفوقة على الطريقة الإيرانية التقليدية

3 قطع | إنها كعكة رطبة للغاية محشوة بكريمة الفانيليا المخفوقة بنكهة القهوة.

بقلاوة بنكهة فيوجن تأتي مع الحليب والفستق | 3 قطع

تذوق القوام الرائع الذي يذوب في الفم لنابليون الكلاسيكي. مصنوع من طبقات رقيقة وهشة من المعجنات التي أصبحت ناعمة تمامًا بامتصاص الرطوبة الغنية لكريمة الفانيليا المخملية. مغطاة بطبقة خفيفة من فتات المعجنات الناعمة، كل قضمة طرية بشكل لا يصدق، شهية، ومتوازنة بشكل جميل - ليست حلوة جدًا أبدًا. إنه حلم ناعم، كريمي، ومرضٍ للغاية يتم توصيله مباشرة إلى عتبة بابك

8 قطع من جلابي زلابية باميه على الطريقة الإيرانية

أبالي دوغ - اللبن الإيراني التقليدي هو أحد أشهر المشروبات الإيرانية الموجودة في معظم الموائد. هذا المشروب الشعبي، الذي يتم الحصول عليه تقليديًا من الزبادي في عملية إنتاج الزبدة

كوكا كولا زيرو في علبة

عصير برتقال طازج - 330 مل

مشروب زبادي إيراني تقليدي طازج

عصير ليمون غازي إيراني حنين يأخذك إلى طهران 1360، يجب تجربته الآن 🆕

جينجر ايل في علبة

سفن أب زيرو في علبة

مياه بيرييه الغازية 330 مل

بيبسي في علبة

كوكا كولا في علبة

لبن أب (صفا)

بيبسي دايت في علبة

ماونتن ديو في علبة

ميراندا في علبة

فانتا في علبة

سفن أب في علبة

سبرايت في علبة

ماء صغير في زجاجة

سبرايت ليمون نعناع في علبة

تونيك ووتر شويبس في علبة

قطعة واحدة من خبز التافتون الإيراني | مخبوز طازجًا داخل المطعم

1 قطعة - حلوى صخرية صلبة إيرانية تقليدية مغطاة بالزعفران وتستخدم لتحلية الشاي أو القهوة أو أي مشروبات ساخنة

سماق أحمر إيراني فاخر نقي (حوالي 10-12 جرام) ، يتبل تقليدياً على الكباب

فلفل أسود مطحون طازج شبه خشن (حوالي 10-12 جرام)

برباريس أحمر إيراني فاخر نقي (حوالي 10-12 جرام)

شرائح فستق فاخرة | مثالية للإضافة إلى الأرز لتجربة خاصة وفاخرة

لوز مقطع شرائح فاخر - مثالي للإضافة إلى الأرز لتجربة خاصة وفاخرة

12 قطعة | عصير ليمون زمزم الإيراني الحنين - عرض خاص > كان 180 درهم، الآن أقل