ليفانتي

2 لفائف أو 2 سلطة أو 1 لفافة و 1 سلطة مع البطاطس المقلية و2 مشروبات غازية

وجبة تركية شهية تجمع بين دجاج مشوي ربع طازج وعصاري، يُقدّم مع أرز بيلاف تركي عطري، ودوروم أضنة تركي غني بالنكهات، وبطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة، بالإضافة إلى مشروب من اختيارك. وجبة متكاملة مليئة بالنكهات التركية الأصيلة!

لفّة واحدة، تُقدّم مع بطاطس جانبية، شوربة العدس، وسلطة جانبية طازجة. وليمة كاملة في علبة واحدة

اختيارك من لفتين دوروم طازجتين، مقطعتين ببراعة إلى قطع صغيرة ومغطاة بصلصة الطماطم الدافئة واللذيذة. تقدم مع جانب من البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة.

تورتيلا طرية محشوة بقطع الدجاج المشوي الطرية مع الخضروات الطازجة وصوصنا الخاص، ملفوفة طازجة لوجبة شهية ومشبعة.

حبوب الفريكة الخضراء المدخنة المطهية ببطء مع التوابل العطرية، تُقدم مع دجاج مشوي طري ومزينة بالمكسرات المحمصة لإضافة نكهة وقرمشة مميزة. طبق شرقي أصيل ومغذٍ.

أرز بسمتي عطري مطهو بتوابل المجبوس الخليجية التقليدية، يُقدم مع دجاج طري مطهو ببطء ويُرافقه صلصة الدقوس الحامضة، ليمنحك نكهة إماراتية أصيلة وغنية.

نصف دجاجة مشوية على الفحم، متبلة بمزيج من الأعشاب والتوابل العطرية، تُشوى حتى تصبح طرية وعصيرية مع نكهة مدخنة ولون ذهبي شهي.

تورتيلا طرية محشوة بقطع الدجاج المشوي الطرية مع الخضروات الطازجة وصوصنا الخاص، ملفوفة طازجة لوجبة شهية ومشبعة.

كباب أضنة بالدجاج الشهي، محضّر من الدجاج المفروم والمتبّل بعناية بمزيج من التوابل العطرية، ومشوي على الفحم حتى يصل إلى قوام طري ونكهة مدخنة لذيذة. يُقدّم ساخنًا ومليئًا بالنكهة، ليكون خيارًا مثاليًا لعشاق الكباب.

استمتع بوليمة مع سيخ واحد من شيش طاووق، كفتة لبنانية، وتيكا لحم ضأن، متبلة ومشوية بإتقان لأقصى نكهة. تقدم مع البطاطس المقلية والخبز.

قطع دجاج طرية متبلة ومشوية بإتقان، منقوعة بمزيج من البهارات الشرق أوسطية، الثوم، والليمون. تقدم مع طبق جانبي من الخضروات الطازجة واختيارك من الأرز أو الخبز.

قطع لحم ضأن طرية متبلة بمزيج من الزبادي، الثوم، والبهارات الشرق أوسطية، ثم تشوى إلى حد الكمال المدخن، 3 أسياخ مع خبز وحمص. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

لحم مفروم طري ومتبل مشوي بإتقان على لهب مكشوف. متبل بلطف، عصاري، ومليء بالنكهات الشرق أوسطية التقليدية. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

أسياخ لحم مفروم حارة مشوية بإتقان. جريئة، مدخنة، ومليئة بالنكهة الغنية والحارة. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

لحم مفروم متبل مخلوط بالأعشاب والتوابل، يُشكل على أسياخ ويُشوى بإتقان. طبق شرق أوسطي شهي وعطري مفضل. يقدم مع خبز البيتا والبطاطس المقلية المقرمشة.

لحم ضأن مفروم متبل ومشوي على أسياخ، يقدم مع الباذنجان المشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي. يقدم مع خبز البيتا والبطاطس المقلية المقرمشة.

دجاج متبل بمزيج من عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون وتوابل مثل البابريكا والكمون، ثم يُشوى ليصبح طريًا وعصاريًا. يقدم مع البطاطس المقلية.

دجاج متبل بمزيج من عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون وتوابل مثل البابريكا والكمون، ثم يُشوى ليصبح طريًا وعصاريًا.

تذوق سيخين من شيش طاووق الطري، كفتة لبنانية شهية، تيكا لحم ضأن طرية، وكباب أورفلي الغني بالتوابل، مشوية بإتقان وتقدم مع إضافات طازجة.

كرات لحم طرية مطهوة ببطء في صلصة طماطم وثوم غنية، متبلة بدقة وتقدم مريحة ومليئة بالنكهة.

بامية مطبوخة ببطء مع لحم طري في صلصة طماطم خفيفة ومنعشة، تقدم مذاقاً شهياً وتقليدياً.

كرات الكبة الكلاسيكية المطبوخة في صلصة الزبادي الكريمية، بنكهة الثوم والأعشاب بلطف لطبق ناعم ومريح.

شرائح لحم دونر طرية، تقدم مع أرز رقيق، سلطة طازجة، ورشة من الصلصة اللذيذة.

لحم بقري مطبوخ ببطء مع الأرز والعصائر الطبيعية بنكهة غنية وشهية، طبق عشاء مريح

شرائح لحم ضأن كلاسيكية مقلية في المقلاة ومطبوخة مع الفلفل الأخضر والطماطم والزبدة.

كفتة تركيا الأسطورية على طريقة الجزار! فطائر لحم مفروم غنية بالعصارة ومتبلة ومشوية على اللهب المكشوف. تقدم ساخنة مع الطماطم المشوية والفلفل الأخضر والخبز الطازج.

دجاج طري ومتبل مشوي بإتقان، مقطع شرائح رفيعة وملفوف في خبز مسطح طري مع خضروات طازجة وصلصة الثوم. طبق شرق أوسطي كلاسيكي مفضل ينفجر بالنكهة.

كفتة لبنانية طرية ومتبلة مشوية بإتقان، ملفوفة في خبز مسطح طري مع خضروات طازجة ورشة من صلصة الثوم أو الطحينة. طبق شرق أوسطي كلاسيكي لذيذ يمكن تناوله باليد.

كبدة دجاج شهية ومتبلة بإتقان، مقلية حتى تصبح طرية، ملفوفة في خبز مسطح طري مع خضروات طازجة وقليل من صلصة الثوم أو الطحينة. طبق شرق أوسطي غني ولذيذ.

لحم طري ومقطع شرائح رفيعة مطبوخ بإتقان، ملفوف في خبز مسطح طري مع خضروات طازجة واختيارك من صلصة الثوم أو الطحينة. طبق شرق أوسطي كلاسيكي ولذيذ.

قطع لحم ضأن طرية ومتبلة مشوية بإتقان، ملفوفة في خبز مسطح طري مع خضروات طازجة ورشة من صلصة الثوم أو الطحينة اللذيذة. طبق شرق أوسطي غني ومرضٍ.

فلافل مقرمشة وذهبية مصنوعة من الحمص المتبل، ملفوفة في خبز مسطح طري مع خضروات طازجة، مخلل، ورشة من صلصة الطحينة الكريمية. طبق نباتي مقرمش ولذيذ.

اختيارك من لفتين دوروم طازجتين، مقطعتين ببراعة إلى قطع صغيرة ومغطاة بصلصة الطماطم الدافئة واللذيذة. تقدم مع جانب من البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة.

لمسة منعشة على الطبق الكلاسيكي، مزيج من الحمص مع الثوم والليمون والفلفل الحار لنكهة لاذعة.

غموس الباذنجان المدخن المصنوع من الثوم وعصير الليمون، مثالي مع الخبز أو الخضروات الطازجة لتذوق نكهة لبنان.

استمتع بالنكهة الغنية للباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة والزبادي والثوم، يقدم مع الخبز كمقبلات لبنانية.

زبادي مصفى كريمي يقدم مع زيت الزيتون والزعتر والأعشاب الطازجة.

ورق عنب محشو بالأرز المتبل والأعشاب والبهارات.

سلطة طماطم وفلفل مفرومة ناعماً ومنعشة مع قليل من الثوم والبهارات. طازجة، منعشة، ومليئة بالنكهة القوية.

غموس زبادي كريمي ممزوج بالخيار والثوم ولمسة من النعناع. منعش وبارد ومثالي كطبق جانبي أو غموس.

فاصوليا خضراء طرية مطبوخة مع الطماطم والبصل وزيت الزيتون، متبلة بالأعشاب العطرية

غموس فلفل أحمر وجوز غني ومدخن مع قليل من الثوم وزيت الزيتون. جريء، حار قليلاً، ومليء بنكهة الشرق الأوسط.

قشور برغل القمح المقرمشة المحشوة بحشوة لذيذة من اللحم المفروم المتبل والبصل والصنوبر.

معجنات محشوة بالجبن ملفوفة بعجينة رقيقة، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

أقراص حمص ذهبية مقرمشة متبلة بالأعشاب والبهارات. مقرمشة من الخارج، طرية ولذيذة من الداخل—مذاق نباتي شهي.

أجنحة دجاج طرية، متبلة ومطبوخة بإتقان حتى تصبح ذهبية. مقرمشة، طرية، ومليئة بالنكهة القوية. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

قطع معجنات مقرمشة محشوة بالدجاج.

مكعبات بطاطس مقلية مع الثوم والفلفل الحار والبهارات.

بيض مخفوق في صلصة الطماطم والفلفل والبصل المتبلة بالكمون والبابريكا.

كبدة دجاج مقلية مطبوخة مع الفلفل الرومي والبصل والثوم والبهارات

شوربة دافئة ومريحة مصنوعة من العدس المطبوخ ببطء مع البهارات العطرية والبصل والثوم، ومزينة بلمسة من الأعشاب لنكهة غنية ومتكاملة

شوربة كريمية مصنوعة من الفطر والبصل والثوم والمرقة، تقدم نكهة غنية وترابية.

شوربة كلاسيكية تحتوي على قطع دجاج طرية وخضروات وأعشاب، توفر خيارًا مغذيًا.

شوربة خفيفة ومريحة مصنوعة من الذرة الحلوة المطبوخة ببطء في مرقة ناعمة ومالحة، متبلة بدقة ومنتهية بلمسة من الفلفل لمذاق دافئ ومرضٍ.

شوربة غنية ومخملية مصنوعة من الطماطم الناضجة تحت الشمس المشوية بالزبدة والثوم، مطهوة ببطء حتى تصبح ناعمة تمامًا. تقدم مع جبنة القشقوان الذائبة والخبز المحمص المقرمش.

صدر دجاج مشوي، يقدم فوق طبقة من الخضروات الطازجة، الأفوكادو والأرز التركي اللذيذ، صلصة الطماطم، والزبادي.

سلطة شرق أوسطية طازجة وحيوية مصنوعة من الخس المقرمش، الطماطم، الخيار، الفجل، والأعشاب، متبلة بصلصة الليمون والسماق المنعشة ومغطاة بخبز البيتا المحمص المقرمش.

سلطة شامية منعشة مصنوعة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً، النعناع الطازج، الطماطم، والبصل، ممزوجة بالبرغل ومتبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون لمذاق خفيف وعشبي.

سلطة تركية طازجة مصنوعة من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً، الخيار، البصل، والفلفل الأخضر، متبلة بزيت الزيتون، عصير الليمون، ولمسة من الأعشاب لمذاق منعش ومقرمش.

سلطة أناضولية جريئة مصنوعة من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً، البصل، الجوز، والبقدونس، متبلة بدبس الرمان، زيت الزيتون، وعصير الليمون لمذاق غني، منعش، ومكسراتي.

خضروات حديقة طازجة مغطاة بشرائح صدر دجاج مشوي دافئة وصلصة منزلية.

صلصة طحينة كريمية مميزة ممزوجة بعصير الليمون الطازج والثوم ولمسة من التوابل، بقوام ناعم وطعم متوازن، مثالية مع الشاورما والفلافل والمشاوي.

صلصة طماطم غنية ولذيذة على الطريقة التركية مع الأعشاب والتوابل

زبادي كريمي.

خبز طازج مخبوز في الفرن

صلصة الثوم المميزة.

أرز أبيض رقيق مطبوخ بالزبدة أو الزيت.

كاتشب طماطم كلاسيكي مصنوع من الطماطم الناضجة، يتميز بنكهة غنية ومتوازنة بين الحلاوة والحموضة، ويُقدَّم مع البطاطس المقلية والبرغر والوجبات الخفيفة.

حلوى مصرية دافئة وفاخرة مصنوعة من طبقات من عجينة الفطير الهشة، الحليب الكريمي، ورشة من المكسرات والقرفة. غنية، مريحة، ولا تقاوم على الإطلاق.

بودنج حليب ناعم كالحرير بنكهة ماء الورد أو زهر البرتقال الرقيقة، يعلوه رشة من المكسرات. خفيف، كريمي، وحلو منعش.

طبقات رقيقة وزبدية من المعجنات محشوة بالمكسرات المفرومة ناعماً ومغمورة في شراب حلو. حلوى كلاسيكية مليئة بالخيرات الغنية بالمكسرات والسكر.

مشروب غازي.

مشروب غازي.

مشروب غازي.

ماء نقي مبرد.