مطعم ليمرا حيدر أباد

كورما أو فالي كا سالان

لحم ضأن أو دجاج

تكفي لشخص واحد، 2 قطع لحم ضأن

تكفي ل 1-2، 4 قطع لحم ضأن

تكفي ل 2-3 أشخاص، مع 8 قطع من لحم الضأن الطري وقطع دجاج 65 المتبلة

تكفي ل 4-5 أشخاص، مع 13-14 قطعة لحم ضأن، دجاج 65، وبيض

تكفي ل 5-6 أشخاص، مع 16-19 قطعة لحم ضأن، دجاج 65، بيض، روتي، وحلو

تكفي لشخص واحد، 1 قطعة دجاج

تكفي ل 1-2 أشخاص، مع 2 قطعة دجاج

تكفي ل 2-3 أشخاص، مع 3 قطع دجاج وقطع دجاج 65

تكفي ل 4-5 أشخاص، مع 6 قطع دجاج، 65، وبيض

تكفي ل 5-6 أشخاص، مع 9 قطع دجاج، 65، بيض، روتي، وحلو

تكفي لشخص واحد

تكفي ل 1 - 2 أشخاص

يكفي ل 2-3 أشخاص

يكفي ل 4-5 أشخاص، بيض

يكفي ل 5 إلى 6 أشخاص، بيض، روتي، وحلى

أرز بسمتي عطري موضوع في طبقات مع بيض مسلوق وتوابل عطرية، مطهو ببطء على الطريقة النظامية التقليدية

أرز بسمتي طويل الحبة عطري محضر على الطريقة الحيدرآبادية الأصيلة مع توابل وأعشاب عطرية، مثالي كأساس لأطباق البرياني سيجنتشر لدينا

لحم بقري تندر مطهو على الطريقة الحيدرآبادية الأصيلة مع توابل وأعشاب عطرية، يتميز بتوازن بين الحرارة والحموضة من اللبن والتمر الهندي، طبق غني يجسد نكهات المطبخ الحيدرآبادي التقليدي

قطع لحم ضأن مقلية في المقلاة مع توابل

طبق لحم بقري تقليدي غني يقدم مع أرز عطري وعدس دال بنكهة خاص مناسب للغداء أو العشاء

أرز، دال، دجاج 65

قطع دجاج متبلة تندر مع أرز عطري وعدس دال غني لوجبة متكاملة بنكهة متوازنة

تكفي من 2 إلى 3 أشخاص

تكفي من 4 إلى 5 أشخاص

كاري عدس حامض يقدم مع أرز أبيض سادة

خبز هندي مسطح رقيق ولين مطهو على الصاج يقدم ساخنا مع الأطباق بالكاري والصوصات المفضلة لديك

خبز مسطح رقيق غير مختمر مصنوع من دقيق القمح الكامل

بودينغ خبز حلو محضر من شرائح خبز مقلية، حليب، سكر، ومكسرات

بودينغ حلو محضر إما بالقرع أو باللوز

حلو تقليدي حيدرآبادي محضر من مشمش مجفف

مياه شرب معبأة صغيرة

مياه شرب معبأة كبيرة

أقراص من لحم مفروم تندر ممزوجة بتوابل وأعشاب عطرية، مشوية في التندور، خمس قطع لذيذة من هذه المقبلات الكلاسيكية من جنوب آسيا

أرز أبيض مبخر

أرز بسمتي مطهو مع بذور الكمون

أرز بسمتي مطهو بالسمن الحيواني