Maison Morand Cheese & Boards

لو ميني سيغنتشر هو إبداع ملون يحتوي على 3 أنواع من الأجبان مقترنة بتشكيلة من اللحوم الباردة والمقبلات التي تهدف إلى تعزيز النكهة والفروق الدقيقة لكل جبنة، طبق جبن لـ 2-4 أشخاص

لوح الشاركوتيري هو طبق رائع يضم برزاولا البقر، سلامي العجل، سلامي الكمأة وتشوريزو العجل، مع الكبر، المخللات، الفواكه المجففة والمكسرات، مثالي بجانب لوح الجبنة الخاص بك، يكفي لـ 6 إلى 8 أشخاص

لو ميني تروفيه هو إبداع تم التفكير فيه وتصميمه حول الكمأة، مرتبط بأناقة مع المنتجات الموسمية، اللحوم الباردة والفواكه، لو ميني تروفيه هو متعة حقيقية لعشاق الكمأة مع 3 أنواع مختلفة من الأجبان، طبق جبن لـ 2-4 أشخاص

لو ميني فيجيتاريان هو إبداع ملون يتميز بثلاثة من أفضل أنواع الأجبان، كل منها مختار بعناية لنكهاته وقوامه المميز: بري دي مو AOP، كومتي AOP، وتوم دي سافوي IGP، لتكملة الأجبان، ستجد الزيتون والفواكه والمكسرات والبسكويت لرفع تجربتك، طبق جبن لـ 2-4 أشخاص

لو سيغناتشور هو إبداع ملون يحتوي على 5 أنواع من الأجبان مع مجموعة مختارة من اللحوم الباردة والمقبلات التي تهدف إلى تعزيز النكهة والفروق الدقيقة لكل جبنة، طبق جبن لـ 6-8 أشخاص

لو تروفيه هو إبداع تم التفكير فيه وتصميمه حول الكمأة، مرتبط بأناقة مع المنتجات الموسمية، اللحوم الباردة والفواكه، لو تروفيه هو متعة حقيقية لمحبي الكمأة مع 5 أنواع مختلفة من الأجبان، طبق جبن لـ 6-8 أشخاص

لو فيجيتاريان هو لوحنا النباتي الرائع الذي يتميز بتشكيلة من الأجبان الفاخرة، بما في ذلك كومتيه AOP، مانشيجو DOP، بري دي مو AOP، توم دي سافوي، وجورجونزولا على الملعقة DOP، بإجمالي 1 كيلوغرام من الجبن، ولتكملة الأجبان، قمنا بتضمين مجموعة من المكسرات والفواكه والكراكرز لمزج النكهات والقوام، طبق جبن لـ 6-8 أشخاص

بوكس السيجنتشر الخاص بنا يحتوي على 3 أنواع من الجبنة اختارها خبير الأجبان لدينا

الكلاسيكية الفرنسية تشمل 3 أنواع من الجبنة الفرنسية، منها جبنة زرقاء وكراكرز

الفرنسية 2.0 تشمل 5 أنواع من الجبنة الفرنسية، منها جبنة زرقاء وكراكرز

التشكيلة المبسترة تشمل 4 أجبان مبسترة وكراكرز

نقدم أحدث ابتكاراتنا الشهية هي لي كريمي بوراتا، تتميز هذه الساندوتش الرائعة بجبنة البوراتا الإيطالية الكريمية مع السبانخ الصغيرة الطازجة، الطماطم الكرزية الحلوة والبيستو البيتي، كلها موضوعة في خبز شيباتا متعدد الحبوب

نقدم لكم أحدث إبداعاتنا الفاخرة، ساندويتش لي هام الكريمي، المصمم خصيصًا لعشاق الجبنة الحقيقيين، يتميز هذا الساندويتش الشهي بجبنة بوراتا إيطالية كريمية ممزوجة بلحم العجل المطهو، الفستق الحلبي المطحون، والبيستو البيتي اللذيذ، وكلها موضوعة في خبز شياباتا متعدد الحبوب

نقدم لكم كاممبير أو فور الجاهز للخبز، مصنوع من كاممبير دي نورماندي الحرفي الأصيل، متعة لذيذة، لزجة، ذائبة ولذيذة، سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، ضع الكاممبير في الفرن مع غطائه، اخبز لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويصبح الجزء العلوي منتفخًا قليلاً

نقدم لكم كاممبير أو فور الجاهز للخبز مع الكمأة، متعة لذيذة، لزجة، ذائبة ولذيذة، سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، ضع الكاممبير في الفرن مع غطائه، اخبز لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة ويصبح الجزء العلوي منتفخًا قليلاً

مناسب لحفلة تضم شخصين، يمتلكان بالفعل طقم فوندو، مزيج من جبنة كومتيه المعتقة 12 شهرًا، بوفورت، وأبوندانس أو أبنزيلر

مناسب لحفلة تضم شخصين، يمتلكان بالفعل طقم فوندو، مزيج من جبنة كومتيه المعتقة 12 شهرًا، بوفورت، وإيمنتال

250 جرام، حليب البافلو، مبستر

حليب بقري مبستر، 300 جرام

حليب بقري مبستر مع الكمأ الأبيض، 125 جرام

حليب الأغنام والماعز الخام، 300 جرام

حليب بقري خام غير مملح، 125 جرام

حليب بقري خام مملح، 125 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري غير مبستر، مع الكمأة، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري مبستر، مع الكمأة، 200 جرام

حليب بقري مبستر، 200 جرام

حليب بقري مبستر، مع الكمأة، 200 جرام

حليب بقري نيء، 180 جرام، لا تضعه في الفرن أو الشواية أو النار

حليب بقري نيء، 80 جرام، لا تضعه في الفرن أو الشواية أو النار

حليب بقري نيء، 200 جرام

حليب بقري نيء، 300 جرام

حليب ماعز نيء، 150 جرام

حليب ماعز نيء، 150 جرام

حليب ماعز خام، 60 جرام

حليب ماعز خام، 70 جرام

حليب ماعز خام، 180 جرام

حليب ماعز خام، 235 جرام

حليب الماعز الخام، 250 جرام

حليب ماعز نيء، 150 جرام

حليب ماعز خام، 220 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري مبستر مع الكمون 250 جرام

حليب بقري مبستر مع الكمأة 250 جرام

حليب غنم وماعز مبستر 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري نيء مع الثوم البري 250 جرام

حليب بقري نيء، مدخن 250 جرام

حليب بقري نيء، 225 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري نيء، مدخن 300 جرام

حليب بقري مبستر مع الكمأة 250 جرام

حليب الماعز الخام، 250 جرام

حليب الماعز الخام مع فلفل إسبليت 250 جرام

حليب الأغنام المعالج حرارياً، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري مبستر، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب غنم غير مبستر، 250 جرام

حليب بقري مبستر، 250 جرام

حليب غنم مبستر، مع الكمأة 250 جرام

حليب غنم غير مبستر، 250 جرام

حليب غنم غير مبستر، 250 جرام

حليب غنم مبستر، مع حب الفلفل 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري خام، 250 جرام

حليب بقري مبستر، 250 جرام

حليب غنم غير مبستر، 250 جرام

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

100 جرام، مقطعة حسب الطلب

250 جرام

250 جرام

250 جرام

250 جرام

110 جرام

110 جرام

110 جرام

110 جرام

110 جرام

مربى فاكهة الباشن فروت 110 جرام

110 جرام

110 جرام

200 مل

200 مل

200 مل

200 مل

250 مل

250 مل

250 مل

90 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

300 جرام

40 جرام

40 جرام

40 جرام

40 جرام

بعد خبزها جزئياً بنسبة 70%، ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية

سوردو المصنوع يدويًا مع العنب والكركم، ومغطى ببذور اليقطين

125 جرام، هذه المقرمشات لا تحتوي على ألوان أو نكهات أو مواد حافظة صناعية، ولا زيت النخيل وتناسب النباتيين

125 جرام، هذه المقرمشات لا تحتوي على ألوان أو نكهات أو مواد حافظة صناعية، ولا زيت النخيل وتناسب النباتيين

خالي من الكحول، 330 مل

شاي فوار، شاي أسود يتم قطفه يدويًا خلال ذروة الصيف عندما تكون نكهة المسك أكثر وضوحًا، 200 مل

شاي فوار، شاي سينشا أخضر يتم قطفه خلال فصل الصيف ثم يتم تبخيره ولفه وتحميصه، 200 مل

شاي فوار، شاي أخضر مقطوف يدويًا في الربيع ومعطر برائحة زهور الياسمين الصيفية، 200 مل

330 مل