4.7 (5347 تقييماً)

Pushkin Russian Restaurant

روسيمغلقالمطعم في استراحة قصيرة، ولكن من المفترض أن يعود قريباً.

4.75347 تقييماً

وقت التوصيل: 15–5 دقائق
رسوم التوصيل: ⃎ 7

15–5 دقائقتوصيل ⃎ 7

9 عناصر

فطور بوشكين

بيضتان مقليتان مع النقانق، اللحم البقري المقدد، الفطر، والبروكلي على التوست

⃎ 52

فطور صحي

2 بيض، 2 سجق دجاج، شريحة خبز واحدة، بروكلي، بازلاء خضراء، وتقدم مع المايونيز الروسي الأصيل

⃎ 38

بيض مخفوق على التوست

⃎ 42

بيض مخفوق وسلمون مدخن على التوست

⃎ 48

بان كيك مع بيض مقلي

⃎ 42

أومليت على التوست

بيضتان مع فطر، طماطم، بصل وبقدونس

⃎ 38

أومليت بالجبنة على توست

⃎ 42

أومليت بالدجاج على التوست

بيضتان مع دجاج، فطر، طماطم، بصل وبقدونس

⃎ 42

أومليت بلحم البقر على التوست

بيضتان مع لحم بقري، فطر، طماطم، بصل وبقدونس

⃎ 42

14 عنصراً

سيرنيكي

4 قطع

⃎ 44

بانكيك بالعسل والكريمة الحامضة (3 قطع)

3 قطع

⃎ 36

بان كيك

2 قطعة مع دجاج وفطر أو لحم بقر

⃎ 46

بانكيك بجبنة القريش

قطعتين

⃎ 46

بيلميني

دامبلينغ مع لحم بقري / دجاج أو سمك (لون وردي أو أزرق)

⃎ 44

فارينيكي

مع البطاطس (بدون بصل) أو جبنة قريش

⃎ 40

مانتي

4 قطع

⃎ 46

خينكالي (4 قطع)

4 قطع

⃎ 48

كاليماري مقلي

حلقات كالاماري مقلية ومقرمشة مع بطاطس مقلية

⃎ 52

درانيكي البطاطس البيلاروسي

4 قطع

⃎ 38

بطاطس ودجز

مع كاتشب

⃎ 16

شيبوريكي

حشوة مقلية باللحم المفروم والبصل

⃎ 32

خبز ليبوشكي (1 قطعة)

⃎ 8

سمسا أوزبكي (1 حبة)

قطعة واحدة مع لحم بقري وبصل

⃎ 15

10 عناصر

سلطة أوليفيه

سلطة روسية تقليدية مع لحم الدجاج والبطاطا والجزر والخيار والبازلاء الخضراء والمايونيز

⃎ 45

سلطة فينيجريت

مزيج من الشمندر، والملفوف، والفاصوليا، والمخللات، والجزر

⃎ 44

سلطة الخضار الطازجة

سلطة مصنوعة من مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة

⃎ 32

سمك الرنجة تحت الطبقة

سلطة طبقات تقليدية "سيلدكا باد شوبوي" مصنوعة من الرنجة المخللة المفرومة ناعماً والبنجر والجزر والبطاطس وصلصة البيض.

⃎ 52

سلطة ميموزا

سمك التونة مع الخضار المسلوقة تحتها والمايونيز

⃎ 44

سلطة السلطعون والذرة

مزيج من عيدان الكابوريا، الذرة الحلوة، الخيار، البيض والمايونيز

⃎ 44

سلطة يونانية

سلطة يونانية تقليدية مع قطع من جبنة الفيتا والطماطم الكرزية والخيار والفلفل المختلط مع زيت الزيتون البكر الممتاز وصلصة الليمون

⃎ 45

سلطة يونانية مع دجاج مشوي

مع دجاج مشوي، جبنة فيتا، طماطم كرزية، خيار، فلفل مشكل مع زيت الزيتون البكر الممتاز وصلصة الليمون

⃎ 48

سلطة شاكاروب

طماطم طازجة، بصل، وصلصة

⃎ 34

سلطة أوليفييه الفاخرة (10 أشخاص)

نسخة فاخرة من سلطة أوليفييه الكلاسيكية، تتكون من خضراوات مقطعة وبيض وبروتينات فاخرة مكشلة بصلصة تتبيلية كريمية تكفي هذه الكمية السخية حتى 10 أشخاص، مثالية للتجمعات والمناسبات الخاصة

⃎ 350

9 عناصر

شوربة أوكروشكا الباردة

شوربة باردة منعشة محضرة من اللبن، اللحم، خضار مشكلة وبيض

⃎ 46

شوربة البورش

شوربة بنجر أوكرانية تقليدية مع لحم بقري وخضروات. تقدم مع الكريمة الحامضة

⃎ 48

شوربة سوليانكا بيتروفسكايا

شوربة لحم بقري مدخن كلاسيكية روسية مع زيتون وخيار مخلل.

⃎ 44

شوربة فريكاديلكي اللحم البقري

شوربة منزلية تقليدية مع كرات اللحم والخضروات

⃎ 46

شوربة شوربا

شوربة باللحم والجزر والبطاطس والحمص

⃎ 52

شوربة نودلز الدجاج

شوربة دجاج مع نودلز (بدون بيض)

⃎ 44

شوربة سمك بايكال

شوربة سمك مع خضروات وأعشاب

⃎ 48

شوربة الفطر الكريمية

الطعم التقليدي لشوربة الفطر

⃎ 45

شوربة خضار صافية

شوربة صحية مع خضار مشكلة

⃎ 42

13 عنصراً

فلفل محشي

قطعتان من الفلفل الرومي المحشو بالأرز واللحم البقري مع صلصة الطماطم على طريقة الشيف

⃎ 52

جولوبتسي

أوراق الملفوف المحشوة باللحم والأرز

⃎ 52

قطع اللحم البقري

كتلة لحم بقري الروسية التقليدية الشهيرة مقدمة مع الغريتشكا أو البطاطس المهروسة

⃎ 54

كتليت لحم البقر بيتوشكي

كتل لحم بقري على الطريقة الروسية مع صلصة الفطر الكريمية على الوجه. تقدم مع البطاطس المهروسة أو الأرز أو الجريتشكا

⃎ 55

ستروجانوف لحم بقري

يوليان اللحم البقري الروسي التقليدي

⃎ 58

لحم بقري منغولي

يقدم مع أي طبق جانبي مثل الأرز أو البطاطس المهروسة

⃎ 55

قطع لحم بقري

مع بصل وجبنة مع أي طبق جانبي

⃎ 58

لحم بقري ترياكي

يقدم مع أرز مطهو على البخار أو بطاطس مهروسة

⃎ 54

كرة لحم بيتيرسكي

كرات اللحم البقري والأرز التقليدية مع صلصة الطماطم النباتية. تقدم مع البطاطس المهروسة

⃎ 54

بيلاف اللحم بوشكين

فخر المطبخ الأوزبكي مصنوع من الأرز، اللحم البقري، الجزر، والبهارات الوطنية. يُطهى بالطريقة التقليدية في قدر كبير

⃎ 48

لحم فرانسوزكي

لحم على الطريقة الفرنسية

⃎ 58

زاركوي لحم البقر على الطريقة الأوديسية

لحم بقري مطهو مع البطاطس والجزر

⃎ 58

شرائح لحم الضأن

يُقدّم مع الخضار المشوية

⃎ 78

7 عناصر

قطع الدجاج

كتليت دجاج على الطريقة الروسية التقليدية الشهيرة يقدم مع بطاطس مهروسة أو أرز أو غريتشكا

⃎ 52

دجاج ترياكي

مع سلطة وبطاطس مهروسة أو أرز

⃎ 48

دجاج حلو وحامض

دجاج مخلوط مع الفلفل الحلو والأناناس مقدم مع الأرز

⃎ 46

دجاج مسلوق للحمية

مع خضروات مطهوة على البخار

⃎ 44

دبابيس دجاج مخبوزة

قطعتان من أفخاذ الدجاج الطرية المخبوزة، تقدم مع اختيارك من البطاطس المهروسة أو الأرز أو الجريشكا

⃎ 52

ستيك دجاج بالجبنة

يأتي مع بطاطس مهروسة أو بطاطس مقلية

⃎ 54

قطع لحم بو كييفسكي

صدر دجاج بدون عظم مطروق وملفوف حول الزبدة والبقدونس ثم مغطى بالبقسماط ومقلي. يُقدم مع البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة أو الأرز

⃎ 58

9 عناصر

باستا الفريدو

⃎ 46

مكرونة بالطماطم والريحان

⃎ 46

باستا الطماطم والريحان مع الدجاج

⃎ 48

سباغيتي كاربونارا

طبق كلاسيكي فاخر من الدجاج والبيكون والبيض مع السباغيتي

⃎ 52

سباغيتي بولونيز اللحم البقري

⃎ 52

نودلز بيف ترياكي

⃎ 52

نودلز ترياكي بالدجاج

⃎ 52

نودلز ترياكي بالجمبري

⃎ 52

نودلز ترياكي نباتي

⃎ 52

13 عنصراً

قطع لحم ضأن

قطع لحم ضأن جوسي، تقدم مع خضار مشوية

⃎ 78

كباب لولا دجاج

كباب لولا دجاج جوسي، يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وبصل طازج

⃎ 52

كباب بقري سيخ

لكل سيخ

⃎ 54

كباب لولا اللحم البقري

لكل سيخ

⃎ 54

كباب كبدة بقري سيخ

لكل سيخ

⃎ 52

كباب روليت بقري

⃎ 58

كباب دجاج سيخ

لكل سيخ

⃎ 52

كباب أجنحة الدجاج

لكل سيخ

⃎ 52

دجاج مشوي

مع الخضروات المشوية

⃎ 54

سمان مشوي (3 قطع)

⃎ 52

شواية دجاج صغيرة

مع الخضروات المشوية أو الأرز والسلطة

⃎ 44

سمك مشوي

مع الخضروات المشوية. يقدم مع صوص الزبدة بالليمون

⃎ 58

سلمون مشوي

مع الخضروات المشوية

⃎ 78

10 عناصر

بطاطس مهروسة

بدون شبت

⃎ 15

بطاطس مسلوقة

⃎ 15

أرز

⃎ 15

غريتشكا

⃎ 22

مكرونة مسلوقة

⃎ 15

خضروات مطهوة على البخار

⃎ 18

خضروات مشوية

⃎ 18

خضار بالثوم

⃎ 18

بطاطس مقلية

شرائح بطاطس مقرمشة وذهبية لذيذة

⃎ 16

خاشابوري

خاشابوري هو خبز جورجي تقليدي على شكل قارب من منطقة أجاريا، محشو بالجبنة المذابة والزبدة ومغطى بصفار البيض، ويرمز إلى الضيافة الجورجية وساحل البحر الأسود

⃎ 26

8 عناصر

علبة الغداء 1 - شرحات الدجاج

قطع دجاج مع بطاطس مهروسة، سلطات أوليفي وفينجريت، بيلميني لحم بقري وفارينيكي البطاطس، كعكة العسل

⃎ 70

صندوق الغداء 2 - بيف بلوف

بيف بلوف، سلطات فواكه وخضار، تمر ولفائف خضار سبرينج رول، كعكة العسل

⃎ 70

صندوق الغداء 3 - بانكيك بالدجاج والفطر

بانكيك بالدجاج والفطر، سلطات أوليفي وفينجريت، بيلميني لحم بقري وفارينيكي البطاطس، كعكة العسل

⃎ 70

صندوق الغداء 4 - شريحة لحم بقري

شريحة لحم بقري مع بطاطس مهروسة، سلطات فواكه وخضروات، تمر وسبرينج رولز نباتية، كعكة العسل

⃎ 70

صندوق الغداء 5 - بيف ستروغانوف

ستروجانوف لحم بقري مع بطاطس مهروسة، سلطات أوليفي وفينجريت، بيلميني لحم بقري وفارينيكي البطاطس، كعكة العسل

⃎ 72

صندوق الغداء 6 - صحي

دجاج مشوي مع خضروات مشوية، سلطات فواكه وخضروات، تمر وسبرينج رولز نباتية، كعكة العسل

⃎ 70

بوكس الغداء 8 - سلمون مشوي

سلمون مشوي مع الخضار المشوية، سلطات الزيتون والخل، بيلميني وفارينيكي، كيك العسل

⃎ 72

بوكس الغداء 9 - بلوف دجاج ولحم بقري على الفحم

بلوف لحم بقري بوشكين، دجاج مشوي، بيض مسلوق، كيك روسي بالعسل، تمر، سلطة فواكه طازجة، برتقال، تفاح أخضر، سلطة خضار طازجة، خيار وطماطم

⃎ 72

بوكس الغداء 9 - بلوف دجاج ولحم بقري على الفحم

10 عناصر

مياه

قطعة واحدة 500 مل

⃎ 4

مياه بيرييه المعدنية

1 قطعة 330 مل

⃎ 12

مياه معدنية بورجومي (330 مل)

⃎ 15

زجاجة مياه معدنية بورجومي بلاستيكية (500 مل)

⃎ 20

مياه معدنية بورجومي (زجاجة زجاجية 500 مل)

قطعة واحدة 500 مل

⃎ 25

مياه معدنية بورجومي (زجاجة زجاجية 500 مل)

مشروب كفاس روسي ألافاني

500 مل هو مشروب روسي تقليدي مخمر محضر من خبز الجاودار، يقدم نكهة حلوة وتانجي تشبه الخبز ومنعشة بشكل طبيعي، وهو مشروب غير كحولي وغني بفيتامينات ب ومضادات الأكسدة، ويتم استهلاكه كمشروب غازي طبيعي يروي العطش في جميع أنحاء روسيا

⃎ 25