مقلية إلى درجة الكمال الذهبي المقرمش ومتبلة بشكل مثالي، مرافقة مثالية لأي وجبة
22
شوربات
عنصران
شوربة فريكة
شوربة محضر مع حبوب فريكة
20
شوربة عدس
محضر مع مزيج من العدس والخضار والتوابل
20
سلطات
5 عناصر
فتوش
محضر مع خضار طازجة وأعشاب وخبز بيتا محمص، سلطة الفتوش الخاصة بنا محضر مع خس مقرمش وطماطم وخيار وبصل وبقدونس ونعناع، مما يجعلها طبقًا جانبيًا مثاليًا أو وجبة خفيفة مرضية
28
تبولة
محضر مع بقدونس مفروم ناعم وطماطم وبصل، ممزوج مع برغل ونعناع وصوص ليمون، مزيج مثالي من النكهات والقوام، مما يجعله طبقًا جانبيًا منعشًا وصحيًا أو وجبة خفيفة مرضية
28
سلطة جرجير
محضر مع مزيج من جرجير طازج وجبنة بارميزان وإضافات أخرى، إنها سلطة بسيطة ولذيذة مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة
28
سلطة يونانية
محضر مع مزيج من خضار طازجة مثل طماطم وخيار وبصل وجبنة فيتا، إنه خيار صحي ولذيذ لمن يبحث عن وجبة خفيفة أو طبق جانبي