روتد فليم

اختر أجنحة الدجاج، وتُقدَّم مع سلطة أو طبق جانبي ومشروب منعش.

اختر طبق الكباب والمشويات، الذي يُقدَّم مع سلطة أو طبق جانبي ومشروب منعش.

اختر طبق الكباب والمشويات، أو الدجاج المشوي، أو السندويشات، مع سلطة أو طبق جانبي ومشروبين منعشين؛ وجبة مثالية للمشاركة.

اختر وجبة "بيغ كباب" (Big Kebab)، أو طبق الكباب والمشويات، أو أجنحة الدجاج، أو وجبة الأرز؛ وتُقدم جميعها مع مقبلات، وسلطة أو طبق جانبي، وأربعة مشروبات منعشة، وحلوى.

تشكيلة سخية من الدجاج الفاخر، مشوي على الفحم حسب الطلب. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

سيخان من الدجاج المتبل على الطريقة العربية، مشوي ببطء حتى الكمال الذهبي. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

سيخان من الدجاج الطري، متبل ومشوي على الفحم. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

أسياخ لحم متبلة بتوابل التيكا الخاصة بالمنزل، مشوية بمزيج توابل أصيل. تقدم مع مشروم مشوي حار، حمص، وصلصة الثوم.

سيخ واحد من الكباب اللحمي المدخن وسيخ واحد من تيكا اللحم الطري، مشوي بتوابل جريئة. يقدم مع بطاطس مقلية، خبز دافئ، حمص، وصلصة الثوم.

مجموعة الشواء المثالية — كيلوغرام كامل من دجاج التيكا، كباب الدجاج، وتيكا اللحم. أضف اختيارك من الأطباق الجانبية.

نصف كيلوغرام سخي من أسياخ كباب الدجاج المشوي على الفحم. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

نصف كيلوغرام من شيش طاووق الدجاج العربي المتبل خصيصًا، مشوي على الفحم. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

نصف كيلوغرام من دجاج الزبادي المتبل خصيصًا، مشوي على الفحم. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

خمسة أسياخ من اللحم الطري المتبل بالتيكا، مشوية على الفحم. يقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم الخاصة بالمنزل.

ستة أجنحة دجاج مدخنة بالعظم، مشوية على اللهب ومغطاة بصلصتك المفضلة. تقدم مع صلصة تغميس خاصة بالمنزل.

اثنا عشر جناحًا مدخنًا ومشويًا على اللهب بالعظم، مغطاة بصلصتك المفضلة. تقدم مع صلصة تغميس خاصة بالمنزل. رائعة للمشاركة.

اثنا عشر جناحًا مدخنًا ومشويًا على اللهب بالعظم، مغطاة بصلصتك المفضلة. تقدم مع صلصة تغميس خاصة بالمنزل. رائعة للمشاركة.

اثنا عشر جناحًا مدخنًا ومشويًا على اللهب بالعظم، مغطاة بصلصتك المفضلة. تقدم مع صلصة تغميس خاصة بالمنزل. رائعة للمشاركة.

أرز عطري رقيق يعلوه دجاج شيش طاووق طري على الطريقة العربية. يقدم مع صلصة الطماطم الخاصة بالمنزل والمخللات.

أرز عطري مطهو على البخار يقدم مع كباب دجاج عربي مشوي على الفحم. مصحوب بصلصة الطماطم المنزلية والمخللات.

أرز عطري يقدم مع أسياخ تكا لحم الضأن. مصحوب بصلصة الطماطم المنزلية والمخللات المقرمشة.

كباب دجاج مشوي على الفحم ملفوف في خبز مسطح ناعم مع إضافات طازجة. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

دجاج شيش طاووق مشوي على الفحم على الطريقة العربية، ملفوف في خبز مسطح ناعم مع تزيين طازج. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

دجاج تكا متبل بالزعفران على الطريقة الفارسية، ملفوف في خبز مسطح دافئ مع صلصة منزلية. يقدم مع بطاطس مقلية ذهبية.

دجاج متبل مطبوخ ببطء، مقطع وملفوف في خبز مسطح مع صلصة الثوم الكريمية والخضروات الطازجة. يقدم مع بطاطس مقلية.

نصف دجاجة، متبلة ومشوية على الفحم حتى الكمال الذهبي المدخن. تقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم المنزلية.

دجاجة كاملة، متبلة ومشوية على الفحم الحي للحصول على نكهة مدخنة أصيلة. تقدم مع خضروات مشكلة، حمص كريمي، وصلصة الثوم المنزلية.

شوربة عدس أحمر مطبوخة ببطء ومتبلة بالبهارات العطرية وتقدم ساخنة. طبق كلاسيكي دافئ ومريح.

زبادي كريمي مبرد ممزوج بالخيار الطازج والنعناع المجفف. مقبلات منعشة وخفيفة لتكمل أي وجبة.

باذنجان مشوي على النار ممزوج بالأعشاب الطازجة وعصير الليمون ورشة من صلصة الرمان للحصول على غموس غني ومدخن.

حمص منزلي الصنع من حبوب الحمص الممزوجة والطحينة والثوم والليمون الطازج، مزين بزيت الزيتون البكر الممتاز. يقدم مع خبز البيتا الدافئ.

استمتع بالخضروات المشكلة الخاصة لإرضاء ذوقك

فطر بنكهة الثوم الخاص بالمنزل مع لمسة من البهارات

أطباق جانبية صحية طازجة من الفطر والشمندر

ورق عنب طري ملفوف يدويًا بالأرز المتبل والطماطم الطازجة والبصل والبقدونس. ينهى بعصرة من عصير الليمون الطازج.

خبز مسطح طري محضر منزلياً ويخبز يومياً في المطعم. المرافقة المثالية لأي طبق.

أرز أبيض خفيف ورقيق — طبق جانبي بسيط ونظيف ليتناسب مع أي طبق رئيسي.

أرز بسمتي معطر بدقة وممزوج بالزعفران الفاخر. طبق جانبي مستوحى من المطبخ الفارسي بنكهة أنيقة.

بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة متبلة بخلطة بهارات الكاجون الجريئة. ترقية لذيذة لطبق جانبي كلاسيكي.

بقدونس مفروم ناعماً وطماطم ممزوجة بالبرغل والبصل الأحمر وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.

خس مقرمش، طماطم، خيار، بصل أحمر، وأعشاب طازجة، مغطاة بصلصة الرمان وخبز البيتا المحمص.

خضروات طازجة من الحديقة مع جبنة الفيتا الكريمية وصلصة خاصة بالمنزل. طبق متوسطي كلاسيكي خفيف ومفعم بالحيوية.

شمندر طازج يقدم فوق أوراق الجرجير الحارة، متبل بزيت الزيتون البكر الممتاز وعصرة ليمون طازج.

مياه معدنية غير غازية منعشة ومبردة.

كوكا كولا زيرو خالية من السكر مثلجة.

كوكا كولا كلاسيكية مثلجة.

مشروب فانتا البرتقال الفاكهي المبرد.

مشروب سبرايت بالليمون والليمون الحامض مبرد.