ساموفار

وجبة غداء شهية تضم كفتة دجاج مقرمشة، تُقدم مع بطاطس مهروسة كريمية، وسلطة أوليفييه الكلاسيكية، وبليني بالشوكولاتة لتحلية لذيذة.

وجبة غداء شهية تضم بيف ستروغانوف الطري بصلصة كريمية غنية، تُقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة، وسلطة الشمندر الطازجة، وبليني بالشوكولاتة لتحلية لذيذة.

وجبة غداء شهية تضم كفتة دجاج مقرمشة، تُقدم مع بطاطس مهروسة كريمية، وسلطة أوليفييه الكلاسيكية، وبليني بالشوكولاتة لتحلية لذيذة.

شرائح لحم بقري طرية مطهوة ببطء في صلصة ستروجانوف غنية وكريمية، تقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة، مصحوبة باختيارك من الحساء وبيروجكي طازج.

كرات لحم طرية ممزوجة بالأرز والأعشاب، مطهوة ببطء في صلصة خفيفة ولذيذة، تقدم مع اختيارك من الشوربة وخبز بيروجكي طازج.

دجاج كييف شهي محشو بزبدة الثوم يقدم مع بطاطس مهروسة، اختيارك من الحساء واختيارك من البيروجكي الطازج.

وجبة فاخرة مع سلمون مشوي طري يقدم مع بطاطس مهروسة، اختيارك من الحساء واختيارك من البيروجكي.

أرز بيلاف عطري على الطريقة الأوزبكية مطبوخ مع لحم طري، بهارات عطرية، وخضروات، يقدم مع اختيارك من الحساء وخبز بيروجكي طازج.

قطع دجاج ذهبية وعصرية مع بطاطس مهروسة، تقدم بشكل مثالي مع شوربة دافئة وبيروجكي طازجة مخبوزة.

سلطة بطاطس كريمي وخضروات

سلطة طماطم حارة وفلفل

سلطة بالزيتون والفيتا.

خضروات مقطعة في صلصة.

ملفوف مبشور مقرمش ممزوج بالجزر والأعشاب الطازجة، متبل بخفة لقرمشة مشرقة ومنعشة.

مزيج ملون من الشمندر والبطاطس والجزر والمخللات، متبل بلطف بالزيت لنكهة نابضة بالحياة وترابية ومنعشة.

مزيج طازج من الخضروات والطماطم والخيار والزيتون والجبن، مع تتبيلة ناعمة وعطرية لمذاق نظيف ومنعش.

جزر مبشور رفيع متبل بالبهارات والثوم والزيت، مما يمنح نكهة حارة خفيفة وعطرية ومقرمشة لا تقاوم.

شمندر خفيف ومنعش مع الأعشاب وقليل من التوابل.

خيار مخلل خفيف تقليدي — مقرمش، طازج، وقليل الملوحة.

شوربة شمندر نابضة بالحياة مطهوة ببطء، غنية باللحم البقري الطري وخضروات الحديقة، تُقدم مع دوامة من الكريمة الحامضة لمذاق عميق ومريح وخبز الجاودار.

مرقة ذهبية مهدئة مليئة بالنودلز الطرية المصنوعة يدويًا وقطع الدجاج الشهية والخضروات الطازجة—دافئة ومريحة ومرضية للغاية.

مزيج منعش ومبرد من الشمندر والأعشاب والزبادي الكريمي، يقدم نكهة منعشة ونظيفة مثالية لبداية باردة ومنعشة.

شوربة باردة مشرقة ومنعشة مصنوعة من الخضروات المقطعة ناعماً والبيض واللحم الطري، ممزوجة في قاعدة خفيفة وكريمية للحصول على نهاية منعشة وحيوية.

مرقة غنية ولذيذة مليئة بالزلابية الرقيقة المحشوة باللحم والأعشاب الطازجة—راحة في كل ملعقة.

مرقة دافئة وعطرية تحتوي على كرات لحم يدوية الصنع وعصارية وخضروات طرية، مما يخلق طبقًا كلاسيكيًا دسمًا ومرضيًا.

شوربة مع دامبلينج كرات لحم.

فطيرتان صغيرتان مقرمشتان مقليتان محشوتان باللحم المتبل والعصير، تقدمان قشرة مقرمشة لذيذة ومركزًا طريًا غنيًا بالنكهة.

زلابية كلاسيكية محشوة باللحم مقلية حتى تصبح ذهبية، مما يمنح توازنًا مثاليًا بين الأطراف المقرمشة والحشوة الطرية اللذيذة.

بان كيك طري، رفيع، ذهبي برائحة زبدة رقيقة، مثالي بمفرده أو مع إضافاتك المفضلة.

بان كيك طري محشو باللحم المفروم اللذيذ والمتبل، يقدم نكهة دافئة ومرضية في كل قضمة.

بان كيك طري ملفوف حول حشوة فطر غنية وكريمية، يقدم نكهات ترابية وعطرية.

مزيج لذيذ من الدجاج الطري والفطر المقلي داخل بان كيك دافئ ورقيق للحصول على طعم غني ومريح.

بان كيك كلاسيكي محشو بالبطاطس المهروسة الناعمة والمتبلة، مما يخلق نكهة بسيطة ومريحة.

بان كيك طري محشو بجبنة القريش المحلاة قليلاً، يقدم طعمًا كريميًا، رقيقًا، وحامضًا قليلاً.

بان كيك دافئ محشو بالشوكولاتة الغنية الذائبة للحصول على حلوى لذيذة وممتعة.

معجنات ذهبية وهشة محشوة بالبطاطس المهروسة الكريمية، متبلة قليلاً ومخبوزة بإتقان.

معجنات طرية ودافئة محشوة بالملفوف الطري واللذيذ المقلي مع البصل وقليل من البهارات.

كرز حلو وعصيري مغلف في معجنات رقيقة وذهبية — حلوى فواكه لا تقاوم.

لحم مفروم غني، متبل بالأعشاب والبهارات، ملفوف في عجينة طرية ومخبوزة طازجة.

دجاج طري وفطر ترابي مجتمعان في حشوة غنية ولذيذة، مخبوزة داخل معجنات ذهبية.

خبز مسطح دائري أصيل بقشرة مقرمشة قليلاً وداخل طري وهش — تقليدي بامتياز.

خبز الجاودار الكثيف واللذيذ، يقدم طعمًا صحيًا وحامضًا قليلاً مع كل قضمة.

شرائح لحم بقري فاخرة شهية، مقلية مع البصل والفطر، ثم تُطهى ببطء في صلصة كريمية فاخرة. تُقدم دافئة، غنية، ومثالية لتناول الطعام المريح.

تحفة عطرية من الأرز المنفوش، قطع لحم طرية، بصل مكرمل، وتوابل عطرية، مطبوخة ببطء إلى حد الكمال.

فيليه سلمون طازج، متبل قليلاً بالأعشاب والحمضيات، ثم يُشوى إلى حد الكمال. مقرمش من الخارج، طري وعصيري من الداخل، مليء بالنكهة الطازجة.

كرات لحم طرية وعصرية مصنوعة من لحم مفروم متبل، مطهوة ببطء في صلصة طماطم غنية مع أعشاب عطرية. طعام مريح في أبهى صوره، مثالي مع الأرز أو الخبز.

مقلاة ساخنة من اللحم المتبل والخضروات الموسمية، متبلة قليلاً ومطبوخة بإتقان. تُقدم مباشرة من المقلاة، تملأ حواسك برائحة لا تقاوم.

لحم متبل مشوي على أسياخ فوق لهب مكشوف، يقدم مع البصل والأعشاب.

بطاطس ذهبية مقرمشة مقلية مع فطر طازج، بصل، وأعشاب عطرية. نكهات غنية وترابية ممزوجة بقرمشة مثالية في كل قضمة.

جيوب معجنات ذهبية مقلية بعمق محشوة بلحم مفروم طري ولذيذ. مقرمشة من الخارج، طرية وشهية من الداخل - مثالية كوجبة خفيفة مالحة أو مقبلات.

لحم بقري مفروم، بصل، ثوم، بقسماط، بيض، وأعشاب، مقلي في الزبدة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، طري من الداخل، مالح ولذيذ. يقدم مع بطاطس مهروسة كريمية.

فيليه دجاج مقرمش محشو بزبدة الثوم، طري ولذيذ

قطع دجاج طرية وعصرية متبلة بالأعشاب العطرية، مقلية قليلاً حتى تصبح ذهبية اللون. طرية تمامًا من الداخل مع قشرة لذيذة من الخارج.

فطائر روسية حلوة قليلاً بالجبن

أرز أبيض منفوش، بسيط ومتعدد الاستخدامات.

حبوب الحنطة السوداء الغنية والمغذية

بطاطس مهروسة كريمية، ناعمة ومريحة.

بطاطس ذهبية مقرمشة مقلية إلى حد الكمال.

بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة، مفضلة عالميًا.

خضروات موسمية مشوية على الفحم مع الأعشاب.

غنية وكريمية - التغميسة الروسية المثالية.

طبقة حليب حلوة وسميكة للحلويات.

صلصة شوكولاتة ناعمة وغنية لمسة حلوة.

صلصة على الطريقة الجورجية الحارة مع الفلفل الحار والأعشاب.

مشروب التوت الروسي التقليدي المصنوع من التوت.

مشروب غازي كلاسيكي كولا.

مشروب غازي بالليمون والليمون الحامض.

مياه شرب نقية معبأة.