طبخة – أطباق عربية بيتية

اختيارك من الطبق الرئيسي، سلطة، وجانب صغير.

زلابية عجين محشوة بلحم البقر محضرة في صلصة الزبادي بالثوم، مزينة بالنعناع المجفف وتقدم مع أرز بالشعيرية.

كوسا صغيرة وأوراق العنب مطبوخة ببطء في مرق منزلي خاص، تُقدم مع الزبادي.

اختر أي نصف حصتين من أطباقنا الرئيسية المميزة، تقدم مع نوع أرز واحد، مع اختيارك من السلطة والحلا

لفائف الملفوف المنزلية المحشوة بخليط من اللحم البقري المفروم والأرز، مطبوخة حتى النضج التام،

شرائح لحم البقر الطرية والفطر الطازج في صلصة ستروغانوف غنية وكريمية، تُقدم مع الأرز الأبيض - نكهة جريئة تم إعدادها بشكل مثالي.

زلابية عجين محشوة بلحم البقر محضرة في صلصة الزبادي بالثوم، مزينة بالنعناع المجفف وتقدم مع أرز بالشعيرية.

اختيارك من الطبق الرئيسي، سلطة، وجانب صغير.

اختر أي نصف حصتين من أطباقنا الرئيسية المميزة، تقدم مع نوع أرز واحد، مع اختيارك من السلطة والحلا

اختر طبختك المفضلة، مصحوبة بالمزة الصغيرة المفضلة لديك.

اختيارك من 2 طبخة، تُقدّم مع اختيارك من 2 ميني مقبلات.

اختيارك من 3 أطباق طَبْخَة صغيرة، تُقدّم مع أرز الشعيرية العطري - الطريقة المثلى للاستمتاع بتشكيلة من الأطباق العربية المنزلية المفضلة.

كلاسيكية خليجية - دجاج متبل يقدم فوق أرز كبسة معطر مع دقوس وزبادي على الجانب.

دجاج مطهو ببطء مع أرز مكبوس العطري، مغمور بالتوابل ومزين بالزبيب والحمص والبصل المكرمل.

لفائف الملفوف المنزلية المحشوة بخليط من اللحم البقري المفروم والأرز، مطبوخة حتى النضج التام،

بيلاف العدس والأرز، يقدم مع زبادي بالنعناع وسلطة الملفوف.

سبانخ مطبوخة ببطء مع لحم بقري مفروم في مرق دجاج منزلي، تُقدم مع أرز أبيض.

مكعبات لحم بقر مطهية ببطء مع الجزر والبطاطس والبازلاء في صلصة طماطم غنية، تقدم مع أرز بالشعيرية المتبل بشكل مثالي.

شرائح لحم البقر الطرية والفطر الطازج في صلصة ستروغانوف غنية وكريمية، تُقدم مع الأرز الأبيض - نكهة جريئة تم إعدادها بشكل مثالي.

أرز مطبوخ مع القرنبيط والباذنجان والطماطم والبطاطس والدجاج، يُقدم مع جانب من الزبادي والبقدونس والمكسرات.

قطع لحم الضأن وبامية صغيرة مطبوخة في مرق الطماطم المنزلي، تُقدم مع أرز بالشعيرية.

طبق تقليدي شهير مصنوع من عجينة السميد بحجم اللؤلؤ مطبوخة في مرق دجاج خاص، مغطاة بالدجاج المطبوخ، والحمص، والبصل اللؤلؤي، وتقدم مع صلصة المرق.

زلابية اللحم والكبة مطبوخة في صلصة الزبادي بالثوم، مزينة بالنعناع المجفف وتقدم مع أرز بالشعيرية.

كفتة لحم مشوي، بطاطس مقلية وفلفل أخضر، مغطاة بصلصة الطماطم المنزلية، تُقدم مع أرز أبيض بالشعيرية.

كوسا محشية باللحم المفروم، مغطاة بصلصة الزبادي الخاصة، مرشوشة بالثوم والكزبرة، مزينة بالمكسرات وتقدم مع أرز بالشعيرية.

كبة منزلية مغطاة بصلصة الزبادي الخاصة بنا، مرشوشة بالثوم والكزبرة، مزينة بالمكسرات وتقدم مع جانب من أرز الشعيرية.

لحم مفروم متبل مطبوخ مع الأرز والتوابل الشرقية، مغطى بالدجاج المبشور، يقدم مع صلصة المرق المنزلية واللبن.

كوسا صغيرة وأوراق العنب مطبوخة ببطء في مرق منزلي خاص، تُقدم مع الزبادي.

سمك مقلي متبل على طبقة من الأرز، مغطى ببصل مقلي مقرمش، مزين بالمكسرات والبقدونس وشرائح الليمون، يقدم مع صلصة الطحينة على الجانب.

مقلوبة على الطريقة الأردنية، طبق أرز كلاسيكي مكون من طبقات مع القرنبيط والباذنجان والطماطم والبطاطس والدجاج المطهو ببطء، يُقدم مع الزبادي الطازج ومزين بالبقدونس والمكسرات.

كبة محشوة باللحم المتبل مع طبقات من البرغل، تُقدم مع لبن بالنعناع، بصل مقلي وسلطة الملفوف.

طبق أردني تقليدي محبوب من لحم الضأن المطهو ببطء، يقدم على طبقة من أرز المنسف مع صلصة اللبن المجفف المخمر على الجانب، مزين بالمكسرات والبقدونس.

اختر 5 من المقبلات المفضلة لديك! مثالية للمشاركة

بطاطس مقلية ذهبية.

حمص مسلوق ممزوج مع الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون.

ورق عنب محشي بالأرز المتبل والطماطم والبقدونس، مزين برذاذ زيت الزيتون.

باذنجان مشوي مهروس وممزوج بزيت الزيتون البكر والثوم والطحينة وتوابل خاصة.

طماطم طازجة، خيار، فلفل أخضر، نعناع طازج، بقدونس، جرجير، فجل أحمر، زعتر طازج، لفائف زعتر مقرمشة وسماق، تُقدم مع صلصة الرمان المنزلية.

بقدونس مفروم ناعماً، بصل، طماطم، برغل، نعناع طازج وقشر الليمون، يقدم مع تتبيلة زيت الزيتون وعصير الليمون.

لفائف معجنات مقلية محشوة بالجبن المشكل والبقدونس.

عجينة مقرمشة ومقلية ومحشوة بمزيج من أربعة أنواع من الجبن.

عجينة مقرمشة محشوة بلحم مفروم متبل.

كبة منزلية مصنوعة من البرغل المقلي والبصل المفروم، محشوة باللحم المفروم وتوابل الشيف والمكسرات المشكلة ودبس الرمان.

مقانق متبلة مقلية بزيت الليمون.

سجق متبل مقلي بزيت الليمون.

مكعبات البطاطا المقلية متبلة بالكزبرة، توابل خاصة، ثوم وقليل من معجون الفلفل الحار.

زبادي طبيعي

زبادي خاص ممزوج بمكعبات الخيار، وثوم خفيف، ونعناع جاف.

ملفوف مقطع ناعماً يقدم مع صلصة الليمون المنزلية والنعناع الجاف.

دافئ ومريح، هذا الأرز الناعم مع شعيرية يضفي لمسة من الحنين.

أرز أبيض

مزيج من البصل المفروم والعدس والجزر وزيت الزيتون، مطبوخ بتوابل الشيف، يُقدم مع خبز عربي مقلي وقطعة ليمون.

شوربة فريكة لذيذة مع قطع الدجاج والتوابل المشكلة.

مهلبية

كيك كسول

بودينغ الأرز

عصير برتقال

ليمونادة

عصير ليمون بالنعناع

عصير بطيخ

كوكا كولا

دايت كوكاكولا

سبرايت

ماء محلي - صغير

مياه غازية

طبق تقليدي شهير مصنوع من عجينة السميد بحجم اللؤلؤ مطبوخة في مرق دجاج خاص، مغطاة بالدجاج المطبوخ والحمص والبصل اللؤلؤي، وتقدم مع صلصة المرق.