Tent Jumeirah

خليط منعش من الجرجير الأخضر الطازج، بذور الرمان الحمراء الياقوتية، الصنوبر الكرانشي، ينتهي بزيت الزيتون البريميوم ودبس الرمان اللاذع

ورق جرجير طازج، بصل مقطع وطماطم ناضجة مع صلصة تتبيلة ليمون لاذعة

مكس مقرمش من الخس الرومين، الخيار، الطماطم والفجل، ممزوج بخبز بيتا المقلي الكرانشي وفينجريت السماق اللاذع

شوربة تايلاندية حارة وحامضة بالروبيان الطري، الفطر والأعشاب الطازجة

شوربة لذيذة مريحة مع مزيج سخي من الكابوريا الطرية، الروبيان الناعم والكاليماري الطازج، مطهو على نار هادئة في مرق متبل غني

طبق خليجي تقليدي مفضل محضر من القمح المطحون المطهو ببطئ مع اللحم الطري المالح، ينتهي برشة من السمن الدافئ

تخصص إماراتي تقليدي يحتوي على لحم قرش جاف مبشور ناعما ومتبل، مطهو مع الكركم، الثوم والتوابل البلدية، يقدم فوق طبقة من الأرز الأبيض الرقيق

دجاج ناعم متبل بالتوابل الإماراتية الأصيلة، مطهو ببطئ مع أرز بسمتي العطري والزعفران، مقترن مع الرايتا الباردة وتشتني النعناع البيتية

برياني روبيان على الطريقة الإماراتية يقدم مع رايتا منعشة وتشتني النعناع الزيستي

طبق إماراتي كلاسيكي تقليدي يحتوي على سمك فيليه طري متبل، مغطى بطبقات من أرز بسمتي العطري، يقدم مع رايتا منعشة وتشتني النعناع الزيستي

طبق إماراتي كلاسيكي تقليدي يحتوي على مزيج غني من الروبيان المتبل، الكاليماري والسمك الطري، مغطى بطبقات من أرز بسمتي العطري، يقدم مع رايتا منعشة وتشتني النعناع الزيستي

روبيان متبل ممتلئ على الطريقة الإماراتية مطهو ببطئ مع أرز المجبوس المتبل العطري والأعشاب البلدية، يقدم مع صوص أحمر تقليدي جانبي

طبق إماراتي كلاسيكي تقليدي يحتوي على الدجاج التندر المطهو ببطئ مع أرز المجبوس المتبل العطري والأعشاب البلدية، يقدم مع صوص أحمر تقليدي جانبي

طبق إماراتي كلاسيكي تقليدي يحتوي على كنعد فيليه طري مطهو ببطئ مع أرز المجبوس المتبل العطري والأعشاب البلدية، يقدم مع صوص أحمر تقليدي جانبي

وليمة ساحلية ألتميت، سطل سخي مليئ بالروبيان الطازج، الكابوريا، الكاليماري وبلح البحر، ممزوج بإختيارك من الصوص السيجنتشر ويقدم مع ذرة على الكوز

روبيان ناعم ممتلئ متبل بأعشاب الخاصة بنا ومشوي على اللهب حتى يصبح ذهبي جميل، يقدم مع صوص تارتار جانبي

بلح البحر تندر ممتلئ مطهو ببطئ في مرق مالح من الثوم والأعشاب، يقدم ساخنا جدا مع شرائح الليمون الطازجة

طبق 1 كيلو كبير من الروبيان الناعم الممتلئ، متبل بتوابل هاوس ومشوي على اللهب إلى حد الكمال، مثالي للمشاركة

إستاكوزا طري ناعم مخبوز في قشره، ممزوج بصوص الجبنة المخملية الغنية الذائبة إلى حد الكمال الذهبي

سمك مرجان متبل مشوي مفتوح بزيت الزيتون والليمون، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك مرجان متبل مشوي مغلق بزيت الزيتون والليمون، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك مرجان مشوي مفتوح مغطى بصوص خضار سينغاري المصري التقليدي، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك مرجان مشوي كامل بنخالة القمح على الطريقة المصرية، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك مرجان مشوي مغلق مغطى بصوص الليمون والثوم الغني، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك قاروص متبل مشوي مفتوح بزيت الزيتون والليمون، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك قاروص متبل مشوي مغلق بزيت الزيتون والليمون، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك قاروص مشوي مفتوح مغطى بصوص خضار سينغاري المصري التقليدي، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك قاروص مشوي كامل بنخالة القمح على الطريقة المصرية، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

سمك قاروص مشوي مغلق مغطى بصوص الليمون والثوم الغني، يقدم مع أرز، بطاطس مقلية أو سلطة

حلوى من الشرق الأوسط تقليدية محضرة من خيوط الباستري الذهبية المقرمشة فوق الجبنة الحلوة الذائبة الدافئة، مرشوشة بالشيرة العطرية

بودينغ لذيذ مخملي وناعم مغطى بطبقات من كوكيز الأوريو المطحون ومغطاة ب 1 بسكويت أوريو

عصير برتقال معصور طازجا 100%

عصير بارد منعش محضر من الليمون الطازج وورق النعناع

زجاجة باردة من المياه المعدنية الغازية البريميوم، 330 مل

مياه معدنية منعشة نقية باردة