ذا سالاد إديت

صدر دجاج مشوي يُقدَّم مع أرز بني، بروكلي مطهو على البخار، فطر سوتيه، طماطم كرزية مخلوطة مع زيتون أخضر، زيت زيتون، وأوراق ريحان طازجة، ويُقدَّم مع جانب من تتبيلة زبادي بالمايونيز. السعرات الحرارية: 540 إجمالي الدهون: 24.8 غرام إجمالي الكربوهيدرات: 38.3 غرام الألياف: 2.4 غرام البروتين: 42.6 غرام

سلمون مشوي يُقدَّم مع أرز جوز الهند، ملفوف أحمر، وفلفل أحمر، مُنكه بتتبيلة زنجبيل حارة، أفوكادو، شريحة ليمون، بصل أخضر، وخلط من بذور السمسم. يُقدَّم مع جانب من صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية. السعرات الحرارية: 1103 إجمالي الدهون: 69.2 غرام إجمالي الكربوهيدرات: 69.1 غرام الألياف: 5.6 غرام البروتين: 50.4 غرام

روبيان سوتيه يُقدَّم مع أرز جوز الهند، ملفوف أحمر، وفلفل أحمر، مُنكه بتتبيلة زنجبيل حارة، شريحة ليمون، أفوكادو، أوراق روكا صغيرة، وخلط من بذور السمسم. يُقدَّم مع جانب من صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية. السعرات الحرارية: 1173 إجمالي الدهون: 80.1 غرام إجمالي الكربوهيدرات: 76.4 غرام الألياف: 6 غرام البروتين: 36.9 غرام

تندرلوين لحم بقري (120 جم – الوزن النيء) يُقدَّم مع الأرز البني، وبذور اليقطين، وأوراق الجرجير الصغير، والبطاطا الحلوة المشوية، ومكعبات الأفوكادو، مع صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية على الجانب. يحتوي على 962 سعرة حرارية، و56.4 جم من الدهون، و63.8 جم من الكربوهيدرات، و7.6 جم من الألياف الغذائية، و52.8 جم من البروتين.

مزيج شهي من الكسكس والكينوا، مع تشكيلة من الخس، والقرنبيط المشوي، والفجل الأحمر، والطماطم الكرزية، والجزر، ويُزيَّن بالفلفل الأحمر، وشرائح البرتقال، والتين المجفف، واللوز المحمص، ويُقدَّم مع صلصة الفينيغريت الحارة.

برغل على الطريقة الشرقية مع مكعبات الدجاج، مزيج من الكرنب، حمص محمّص وفجل أحمر، مزين بالبقدونس واللوز المحمّص، يُقدّم مع صلصة التبولة اللبنانية الخاصة بنا

شاورما دجاج مفتتة مع حمص كلاسيكي، تُقدَّم على سرير من خس الرومين، والطماطم الكرزية، والفجل الأحمر، وتُزيَّن بالبقدونس، وتُقدَّم مع صلصة بوم-غريت الخاصة بنا.

طماطم كرزية مشوية، وبطاطا حارة، وبيض شكشوكة مخفوق، في وعاء غني بالنكهات.

كينوا، وسبانخ صغيرة، وصدر دجاج متبل، وجزر، وأفوكادو، وشرائح برتقال، وحمص، تُزيَّن بالمشمش المجفف، والكزبرة، وحبوب الرمان، واللوز المحمص، وتُقدَّم مع صلصة البرتقال الحارة.

سلطة نيسواز بلمسة مميزة، تضم تشكيلة من الخس، والتونة، والبيض المسلوق، والإدامامي، والبيمنتو، والخرشوف، والزيتون، والبطاطا المشوية، والطماطم الكرزية، وتُقدَّم مع صلصة الليمون والطرخون الخاصة بنا.

خس رومين، ومكعبات دجاج مشوي، وأوراق جرجير صغيرة، وجبن بارميزان، وقطع خبز محمصة، تُقدَّم مع صلصة السيزر.

أوراق الجرجير والزعتر، تُزيَّن بالشمندر، والجوز المحمص، وجبن الفيتا، وحبوب الرمان الطازجة، وشرائح البرتقال الطازجة، وتُقدَّم مع صلصة زيت الليمون.

دجاج، مكعبات الأفوكادو، خضار مشكلة، الكاجو المحمص، الفلفل الأحمر يقدم مع صلصة الحمضيات والعسل والفول السوداني

شرائح دجاج مقرمشة تقدم مع الأرز، وصلصة من اختيارك، ومزينة ببذور السمسم

دجاج ديناميت مع أرز، يقدم مع صلصة الفلفل الحلو على الجانب ومزين ببذور السمسم

دجاج مقلي يقدم مع الأرز وصلصة من اختيارك، ومزين ببذور السمسم

دجاج بالصلصة الكورية يُقدم مع الأرز، ومزين ببذور السمسم

عصير برتقال طازج يُقدَّم باردًا، منعش وبسيط بحلاوة طبيعية.

ليمونادة منزلية تُقدَّم باردة، منعشة بطعم حامض ولذيذ.

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

500 مل