مطعم واغيو سوشي

جمبري مقلي مقرمش مغطى بعجينة تيمبورا الشاي الأخضر الفريدة من نوعها، يقدم مع صوص الصويا الحمضية، 150 جرام

أربع قطع من الجمبري الكينغ الجامبو المشوي والمغطى بجبنة الموزاريلا والشيدر الذائبة، ومزين بالبقدونس، 4 قطع

4 قطع

فول الصويا الأخضر الصغير، مسلوق ومملح قليلاً على طريقة إيزاكايا اليابانية، يقدم دافئًا في قرونه، 100 جرام

أومليت البيض الرقيقة المكونة من ثلاث بيضات تقدم طرية، 200 جرام من شريحة الدجاج بالعسل، متبلة بالصويا، الثوم، قليل من الزنجبيل، مزينة بالبصل الأخضر وبذور السمسم

2 بيض عيون مع شرائح سمك السلمون المقلية المقرمشة وأرز توبيكو جونكان مغطى ببيض السمك الطائر ملفوفًا بالأعشاب البحرية، 200 جرام

بيض مخفوق كريمي يقدم مع ساشيمي السلمون وسوشي الجمبري الحار مع الجمبري المرشوش بالمايونيز الحار والمشوي قليلاً

بيض عيون مطبوخ بشكل مثالي مع أسياخ الجمبري المشوي وشرائح الأفوكادو الكريمي، ومغطى بصوص الصويا الحمضية

بيض مخفوق، فطر مشوي، خس بالثوم، مكسرات محمصة، شمندر، خبز محمص

خبز الأفوكادو مع جمبري أو سلمون

شوربة يابانية تقليدية مع معجون ميسو، مرق داشي، مكعبات توفو، أعشاب بحرية واكامي، بصل أخضر، 300 جرام

نودلز أودون سميكة في مرق ميسو، مغطاة بشرائح رقيقة من اللحم البقري، فطر شيتاكي، بصل أخضر، 500 جرام

نودلز أودون تقدم في مرق ميسو غني مع شرائح دجاج مشوية، فطر، وبصل أخضر، 500 جرام

نودلز أودون في مرق ميسو، مغطاة بالجمبري اللذيذ، الفطر، والبصل الأخضر، 500 جرام

شوربة ميسو غنية ولذيذة مع الجمبري، السلمون، الكاليماري، مزينة بالبصل الأخضر والواكامي، 300 جرام

مزيج طازج من الخضارالموسمية مع صلصة تتبيلة السمسم الخفيفة، 200 جرام

خضار ورقية مغطاة بالتونة المشوية وصوص فينجريت الصويا بالسمسم، 250 جرام

شرائح الأفوكادو الكريمية مع جمبري كينغ لذيذ وصلصة تتبيلة الحمضيات

شوربة ميسو، خس بالثوم، اختيار ستيك سيرلوين أو ستيك دجاج، أرز مقلي، سوشي 4 قطع، سلطة خس، موتشي ياباني

شوربة ميسو، خس بالثوم، اختيار السمك المقلي أو الجمبري المقلي، أرز مقلي بالمأكولات البحرية، سوشي 4 قطع، سلطة خس، موتشي ياباني

شوربة ميسو، خس بالثوم، ساشيمي 8 قطع، أرز مقلي بالمأكولات البحرية، سوشي 4 قطع، سلطة خس، موتشي ياباني

شوربة ميسو، بطاطس مقلية، ناجتس جمبري، بيض، فخذ دجاج، جناح دجاج، خضار طازجة، موتشي ياباني

شريحة السلمون المشوية في مقلاة مع جلد مقرمش، متبلة بملح البحر والفلفل بالليمون ، تقدم مع صوص الشبت والحمضيات، 150 جرام

استكوزا تيبانياكي طازج، 500 جرام

حبار مشوي، متبل بمزيج من الصويا والثوم، مشوي قليلاً ويقدم مع شرائح الليمون وصوص الفلفل الحار، 120 جرام

أرز مقلي مع مزيج من الجمبري، الحبار، السلمون، ممزوج بالثوم، البيض، البازلاء الخضراء، وصوص الصويا الخفيفة، 300 جرام

نودلز مقلية مع الجمبري، الحبار والسلمون، ممزوجة بصوص الصويا، الثوم وزيت السمسم، 300 جرام

لحم بقري كوبي 5 ايه أصلي، 200 جرام، من محافظة هيوغو، اليابان، مشوي بدقة لإبراز نكهة الأومامي الغنية

ريب آى ستيك طرية 200 جرام، متبلة بملح البحر والفلفل الأسود، مشوية بصوص زبدة إكليل الجبل، تُقدم متوسطة النضج إلا عند الطلب

قطعة لحم بقري تندرلوين 200 جرام فاخرة، معروفة بطراوتها، مشوية حسب الطلب

شرائح رقيقة من اللحم البقري المتبل ملفوفة حول فطر إينوكى الرقيق، مشوية ومغطاة بصوص ترياكي، تقدم في 6 قطع

200 جرام من شرائح الدجاج المشوية المغطاة بصوص العسل والثوم الحلو، ومزينة بالثوم المعمر المفروم وبذور السمسم

أرز الياسمين العطري المقلي مع لحم بقري مقطع، خضار، صوص الصويا، الثوم، البيض المخفوق، 300 جرام

نودلز البيض المقلية مع شرائح لحم بقري، صوص الصويا، البصل الأخضر، الثوم، زيت السمسم وتقدم ساخنة، 300 جرام

أرز الياسمين المقلي مع صدور الدجاج المقطعة، الخضار، البيض، الثوم، صوص الصويا، 300 جرام

نودلز البيض المقلية مع الدجاج المتبل، الملفوف، الجزر، الثوم، صوص الصويا الخفيفة، 300 جرام

رول فيلادلفيا 4 قطع، رول كاليفورنيا 4 قطع، رول بلاك دراجون 4 قطع، نيجيري جمبري 2 قطعة، نيجيري كابوريا 2 قطعة، ساشيمي تونة 4 قطع، ساشيمي سلمون 4 قطع

تونة نيئة مقطعة إلى شرائح بطعم نظيف ولذيذ

شرائح سلمون نيئة غنية بالزبدة تقدم مبردة

أنقليس مشوي طري مع طبقة مدخنة وحلوة

شرائح طرية من لحم واغيو الفاخر فوق أرز السوشي المتبل

تونة رقيقة فوق أرز مخلل

سلمون فوق الأرز المخلل، وهو عنصر أساسي في السوشي الكلاسيكي

أنقليس مشوي مع صوص حلو على قاعدة من الأرز

جمبري مطبوخ فوق الأرز المتبل

ذرة حلوة مع المايونيز فوق الأرز، ملفوفة بالأعشاب البحرية

لحم الكابوريا المخلوط مع المايونيز الحار فوق الأرز، ملفوف بالأعشاب البحرية

أنقليس مشوي مقطع مع صوص حلو، يقدم على طريقة جونكان

تونة مفرومة مع المايونيز الحار، ملفوفة بالأعشاب البحرية

رول لحم بقري واغيو مشوي مع الأفوكادو وصوص البونزو

رول كريمية وناعمة مع سلمون مدخن وجبنة كريمية

رول شائع مع الكابوريا، الأفوكادو والخيار

رول مع أنقليس وتيمبورا الجمبري، مغطاة بصوص الأنقليس

خضار طازجة ملفوفة في بايتس صحية ومقرمشة

رول الكابوريا البسيطة ملفوفة في الأعشاب البحرية

ماكي كلاسيكي مع السلمون النيء

رول بسيط ونظيف مع التونة

رول نباتي منعش مع خيار مقرمش

نودلز مقلية مع الجمبري، الخضار وصوص الصويا، 150 جرام

نودلز مملحة مقلية مع الدجاج والخضار، 150 جرام

قطع الجمبري المقرمشة تقدم باللون البني الذهبي، 4 قطع

قطع دجاج مقرمشة مغطاة بالعسل الحلو، 120 جرام

قطع فخذ دجاج جوسي متبلة ومشوية إلى حد الكمال، قطعتين

أجنحة طرية مع جلد مقرمش وتوابل لذيذة، قطعتين

جزر، خيار، طماطم، فلفل، 150 جرام

أرز أبيض مطهو على البخار، قاعدة مثالية للعديد من الأطباق، 100 جرام

أرز مقلي مع الخضار الموسمية وصوص الصويا، 300 جرام

بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة تقدم مع قليل من الملح، 120 جرام

عصير ليموناضة بالخوخ الطازج

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

حبوب إسبريسو ومياه

إسبريسو دبل قوية، قهوة مركزة تقدم ساخنة

محضرة من الإسبريسو الطازج والماء الساخن

محضر من الإسبريسو والحليب المبخر لإنشاء طعم غني ومخملي

إسبريسو غني وحليب مخملي مبخر

محضر من الإسبريسو الداكن والثلج

محضر من الإسبريسو الغني، الحليب والثلج

مشروب منعش وفاكهي محضر من أوراق الشاي الفاخرة والخوخ الجوسي

يحضر عن طريق نقع أوراق الشاي في الماء الساخن