فريكة بالكريمة
6.43 د.أ.
مطعم صوفيا التركي 🇯🇴
تركي · باربكيو و مشاوي
4.7924 تقييماً
الأكثر مبيعًا 🔥
8 عناصرباذنجان أورفا
باذنجان مشوي مع الزبدة و جبنة الموزاريلا و الكريمة الطازجة و قطع اللحم المتبلة مع اللوز المحمر
6.8 د.أ.
سلطة تبولة
بقدونس، بندورة، بصل، برغل ورمان مع الصوص الخاص
5.51 د.أ.
تشي كفتة
برغل متبل مع البهارات التركية يقدم مع الخس، الليمون و الصوص الحار
5.13 د.أ.
بيدا مكس
عجينة البيدا التركية مع جبنة قشقوان و جبنة موزاريلا وكوش باشا
6.8 د.أ.
سلطة شمندر مع مستكة
خس آيسبرج مع الشمندر الطازج، الزبيب، الرمان، الذرة، الفراولة وجبنة الحلوم
6.8 د.أ.
لفائف الجبنة
4.54 د.أ.
بيدا جبنة
عجينة البيدا التركية مع جبنة القشقوان وجبنة الموزاريلا
5.13 د.أ.
المقبلات الباردة
12 عنصراًمحمرة
محمرة مع بطاطا مهروسة تقدم مع دبس الرمان
4.21 د.أ.
كسر
برغل متبل مع البهارات التركية، البصل، المخلل والبقدونس
3.83 د.أ.
تشي كفتة
برغل متبل مع البهارات التركية يقدم مع الخس، الليمون و الصوص الحار
5.13 د.أ.
بابا غنوج
4.86 د.أ.
طبق مخلل
2.27 د.أ.
ورق عنب بالزيت
4.21 د.أ.
يالنجي باذنجان
4.21 د.أ.
متبل باذنجان
3.83 د.أ.
متبل شمندر
4.21 د.أ.
حمص بالتين المجفف
4.54 د.أ.
حمص
3.83 د.أ.
طبق خضار
2.27 د.أ.
المقبلات الساخنة
13 عنصراًكرات الدجاج الحارة
كرات الدجاج الحارة مع جبنة الشيدر، الهالابينو، الكزبرة مع صوص الرانش
5.51 د.أ.
باذنجان أورفا
باذنجان مشوي مع الزبدة و جبنة الموزاريلا و الكريمة الطازجة و قطع اللحم المتبلة مع اللوز المحمر
6.8 د.أ.
فتة اسطنبول
باذنجان مقلي محشو باللحم المتبل مع صوص الطحينة الخاص
5.51 د.أ.
بطاطا حارة
4.86 د.أ.
كبة مقلية
4.48 د.أ.
لفائف الجبنة
4.54 د.أ.
حلوم مشوي
5.13 د.أ.
أصابع الحلوم
6.16 د.أ.
بطاطا مقلية
3.73 د.أ.
لحم أوروك
قطعة لحمة مفرومة ناعم متبلة بالبهارات التركية محشوة جبنة قشقوان و موزاريلا مع الفطر و مشوية على الفحم
8.1 د.أ.
فخارة سجق
قطع سجق متبلة بالبهارات التركية مع صوص خاص
6.16 د.أ.
حمص باللحمة
5.83 د.أ.
فريكة بالكريمة
6.43 د.أ.
السلطات
14 عنصراًسلطة حلوم
خس آيسبرج، خس أخضر مشكل( مجموعة من أنواع مختلفة من الخس الأخضر) جرجير، بندورة مجففة، لوز محمص مع الصوص الخاص
6.16 د.أ.
سلطة تبولة
بقدونس، بندورة، بصل، برغل ورمان مع الصوص الخاص
5.51 د.أ.
سلطة صوفيا
أصناف من الخس مع البندورة المجففة، براعم الفاصوليا، الجوز، الكرز المجفف، الزبيب المجفف، الفطر والبندورة الكرزية مع صوص سبيشال
6.8 د.أ.
سلطة تبولة بالكينوا
بقدونس، بندورة، بصل، كينوا، جرجير، تفاح أخضر ورمان مع صوص سبيشال
5.83 د.أ.
سلطة إزمي
السلطة التركية الحارة
4.54 د.أ.
سلطة فواكه
خس آيسبرج، بندورة كرزية، برتقال، تفاح أخضر، أناناس، فراولة، كيوي، جزر، نعناع، جوز مع الصوص الخاص
6.43 د.أ.
سلطة جريب فروت
خس آيسبرج مع فطر وجبنة بيضاء و ذرة و فليفلة و رمان مع جريب فروت أو بوملي
6.43 د.أ.
سلطة قاوردا
سلطة تركية ريفية مع بندورة و بقدونس و بصل احمرو فليفلة الوان مع الصوص التركي الخاص
4.86 د.أ.
سلطة سيزر
خس روماني مع جبنة بارميزان وصوص سيزر مع خبز التوست المحمص
5.51 د.أ.
سلطة يونانية
خس آيسبرج، فليفلة الون ، بصل أخضر، بندورة كرزية، خيار، زيتون شرائح و جبنة فيتا مع الصوص الخاص
5.83 د.أ.
سلطة سلطان
خس آيسبرج، جرجير، مكس من الأوراق الطازجة، الشمندر الطازج، التين المجفف، المشمش، بذور القرع والفراولة مع الصوص الخاص
7.72 د.أ.
سلطة فتوش
خس آيسبرج مع بندورة و خيارو نعناع و بصل اخضروفليفلة خضراء و بقدونس و جبنة حلوم وخبز اسمر مع الصوص الخاص
6.16 د.أ.
سلطة تقسيم
خس آيسبرج، فراولة، رمان، تين مجفف، مشمش، كرز و جزر مبروش مع الصوص الخاص
6.8 د.أ.
سلطة شمندر مع مستكة
خس آيسبرج مع الشمندر الطازج، الزبيب، الرمان، الذرة، الفراولة وجبنة الحلوم
6.8 د.أ.
البيتزا
4 عناصربيتزا أربعة أجبان
7.07 د.أ.
بيتزا مارجريتا
صوص بيتزا بجبنة الموزاريلا
6.43 د.أ.
بيتزا بيبروني
صوص البيتزا مع البيبروني وجبنة الموزاريلا
6.8 د.أ.
بيتزا خضار
صوص بيتزا مع فليفلة الوان ، ذرة، زيتون أسود، فطر وجبنة موزاريلا
6.8 د.أ.
بيدا
5 عناصربيدا شاورما
شرائح شاورما لحم مع الجبنة مع عجينة البيدا
6.16 د.أ.
بيدا مكس
عجينة البيدا التركية مع جبنة قشقوان و جبنة موزاريلا وكوش باشا
6.8 د.أ.
بيدا جبنة
عجينة البيدا التركية مع جبنة القشقوان وجبنة الموزاريلا
5.13 د.أ.
لحم بالعجين
لحمة مفرومة ناعمة متبلة مع الخضار والبهارات التركية
4.21 د.أ.
بيدا كوش باشا
قطع لحم متبلة مع الخضار و البهارات التركية مع عجينة البيدا
6.43 د.أ.
الشوربات
عنصرانشوربة عدس
1.94 د.أ.
شوربة عدس حارة
1.94 د.أ.
الحلويات
9 عناصركنافة
عجينه الكنافه التركيه مع الجبنه
5.51 د.أ.
كيكة تركية
كيك إسفنجي مع الحليب المكثف مغطاة بالكراميل
4.21 د.أ.
بقلاوة الفستق
طبقات من العجينه البقلاوه التركيه المحشوه بالفستق الحلبي
5.13 د.أ.
راب بقلاوة مع فستق
لفائف من العجينة التركيه مع الفستق الحلبي
5.51 د.أ.
بقلاوة بلح البحر
عجينة بقلاوة محشوة بالفستق الحلبي والقشطة
6.16 د.أ.
بقلاوة شوبيت
عجينة بقلاوة محشوة بالفستق الحلبي والقشطة
5.78 د.أ.
بقلاوة باردة
عجينة بقلاوة محشوة بالفستق الحلبي مع لحليب وبودرة الشوكولاتة
5.51 د.أ.
أرز بالحليب
ارز بالحليب محمرة بالفرن على الطريقه التركيه تقدم باردة
2.92 د.أ.
كدايف بالفستق
عجينة كنافة محشوة بالفستق الحلبي
5.51 د.أ.
المشروبات
13 عنصراًمياه معدنية
0.81 د.أ.
عصير كيوي
3.19 د.أ.
عصير ليمون
3.19 د.أ.
عصير ليمون مع نعناع
3.19 د.أ.
عصير ليمون مع ريحان
3.19 د.أ.
كوكتيل
4.21 د.أ.
ريد بول
3.51 د.أ.
عصير فراولة
3.19 د.أ.
عصير برتقال
3.19 د.أ.
عصير مانجا
3.19 د.أ.
لبن عيران
1.03 د.أ.
مياه غازية
2.43 د.أ.
المشروبات الغازية
0.81 د.أ.
الأطباق الرئيسية
5 عناصرفخارة لحم
قطع لحمة متبلة مع الخضار تقدم في الفخارة على الطريقة التركية
16.79 د.أ.
فخارة دجاج
قطع دجاج متبلة مع الخضار تقدم بالفخارة على الطريقة التركية
14.2 د.أ.
رقبة خاروف
رقبة خاروف متبلة بالفرن تقدم مع الأرز أو البرغل مع اللبن
19.39 د.أ.
موزة خاروف
موزة خاروف متبلة بالفرن تقدم مع الأرز أو البرغل مع اللبن
19.39 د.أ.
كتف خاروف
كتف خاروف مشوي يقدم مع الأرز أو البرغل و صوص الديمي جلاس والعسل
0 د.أ.
شاورما الدجاج
4 عناصردجاج تومبيك
شاورما الدجاج داخل داخل خبز التومبيك مع جبنة القشقوان وزيتون اسود ومايونيز مع بطاطا مقلية
6.43 د.أ.
ساندويش شاورما دجاج صغير
1.94 د.أ.
ساندويش شاورما دجاج سوبر
2.54 د.أ.
طبق شاورما دجاج
شاورما دجاج تقدم في صحن مع البطاطا المقلية، مخلل الخيار و صوص الثوم
5.51 د.أ.
المشاوي
26 عنصراًكباب الباذنجان
٢٥٠ جرام من كباب الاورفا مع الباذنجان المشوي يقدم مع البرغل او الارز
11.34 د.أ.
شوب شيش صوفيا
٢٥٠ جرام قطع صغيرة من لحم خاروف مشوية مع الباذنجان المشوي، البندورة المشوية، الفلفل الحار والبصل الاحمر
12.91 د.أ.
التي إزميلي كباب
بندورة مشويه مقطعه ناعم مع 250 جرام كباب وبصل مع خبز اسكندر وفلفل اخضر حار
10.69 د.أ.
صوهان كباب
250 جرام كرات الكباب المطفاة مع البصل، ودبس الرمان، والفليفله الوان، والبندورة، والبقدونس والنعناع
10.69 د.أ.
ريش
ريش مشوية على الفحم تقدم مع البطاطا المقلية (4 قطع)
16.78 د.أ.
علي نازك كباب
250 جرام كباب مع باذنجان مشوي متبل مع لبن وثوم والزبدة
10.69 د.أ.
شاشليك
250 جرام شراحات لحمه فيليه متبله مع البصل الاحمر والكريمه بالطريقه التركيه مشويه على الفحم تقدم مع البطاطس
16.52 د.أ.
عرايس لحم
2 عرايس لحم، تقدم مع بندورة كرزية، بقدونس وليمون
5.51 د.أ.
كباب أضنة
250 جرام كباب أضنة حار يقدم مع البرغل أو الأرز
11.34 د.أ.
كباب بالفستق
250 جرام كباب مع الفستق الحلبي، يقدم مع البرغل أو الأرز
12.9 د.أ.
كباب أورفا
250 جرام كباب أورفا يقدم مع البرغل أو الأرز
10.69 د.أ.
كباب هشهاش
250 جرام كباب مع نعناع وبصل يقدم مع البرغل أو الأرز
10.96 د.أ.
كباب بيتي
250 جرام كباب بيتي مع البقدونس يقدم مع البرغل أو الأرز
10.69 د.أ.
كباب دجاج
250 جرام كباب دجاج متبل على الطريقه التركيه مشوي على الفحم يقدم مع البرغل او الارز
9.4 د.أ.
شتر بيتي كباب
250 جرام كباب وبقدونس مع جبنه القشقوان والجوز,مقطع ومشوي على الفحم يقدم مع البرغل واللبن مع الصوص المميز.
16.78 د.أ.
كباب فرن بيتي
250 جرام كباب مع الخضار وجبنة القشقوان داخل عجينة مشويه بالفرن، تقدم مع البرغل أو الأرز و اللبن
12.91 د.أ.
أجنحة دجاج
جوانح دجاج متبلة على الطريقة التركية مشويه على الفحم وتقدم مع البرغل أو الأرز
8.1 د.أ.
شيش طاووق
250 جرام قطع صدر دجاج متبلة بالبهارات التركية ومشوية على الفحم، يقدم مع البرغل أو الأرز
10.04 د.أ.
كباب عراقي
250 جرام من الكباب العراقي المشوي على الفحم، يقدم مع البرغل أو الأرز
11.34 د.أ.
كوزو شيش
250 جرام قطع لحمه فيليه مشويه على الفحم، تقدم مع البرغل أو الأرز
16.78 د.أ.
كفتة مشوية
كفتة مشوية على الطريقة التركية مشوية على الفحم تقدم مع بطاطا مقليه وصوص خاص
11.34 د.أ.
دجاج على الفحم
دجاج متبل و مشوي على الطريقة التركية، يقدم مع البرغل أو الارز
0 د.أ.
مشويات مشكلة (1 كيلو)
يتكون من 2 كباب أضنة، 2 كباب دجاج، 2 شيش طاووق، 1 كوزو شيش و 2 كفتة، تقدم مع البرغل أو الأرز
33.7 د.أ.
مشويات مشكلة (1 كيلو و750 جرام)
يتكون من 2 كباب أضنة، 2 كباب هشهش، 2 كباب دجاج، 3 شيش طاووق، 2 كوزو شيش و4 كفتة، 1 اورفا كباب , تقدم مع البرغل أو الأرز
62.21 د.أ.
مشويات لحم مشكلة (1 كيلو)
يتكون من 2 كباب أضنة، 2 كباب أورفا، 1 كباب هشهش، 2 كوزو شيش و2 كفتة تقدم مع البرغل أو الأرز
38.83 د.أ.
مشويات لحم مشكلة (1 كيلو و750 جرام)
يتكون من 2 كباب أضنة، 2 كباب أورفا، 2 كباب هشهش، 2 كباب عراقي، 4 كوزو شيش و4 كفتة، تقدم مع البرغل أو الأرز
71.23 د.أ.
شاورما اللحم
6 عناصردوروم دونير سوبر
ساندويش شاورما اللحمه التركيه كبير
2.92 د.أ.
دوروم دونير صغير
ساندويش شاورما لحم تركي صغير
2.27 د.أ.
صحن دونير
شاورما اللحمه التركية تقدم في صحن مع البطاطا المقلية ومخلل الخيار
6.8 د.أ.
إسكندر دونير
خبز إسكندر مع الزبدة مع لحمه الشاورما التركيه و صوص الاسكندر، يقدم مع لبن زبادي
11.34 د.أ.
تومبيك دونر
شاورما اللحمه التركيه داخل خبزه التومبيك تقدم مع مخلل الخيار
6.16 د.أ.
بيتي دونير
شاورما اللحمه التركيه داخل خبزه مقطعه تقدم مع صوص إسكندر،وزبدة ويقدم مع لبن زبادي
11.61 د.أ.
المأكولات البحرية
3 عناصرصوفيا فيليه
سمك فيليه مشوي مع الخلطة الخاصة يقدم مع الارز
11.59 د.أ.
سلطة كراب
خس ايس بيرج وخيار وملفوف وجزر وكرنب مع الصوص الخاص
6.42 د.أ.
الدنيس المشوي
سمكة دنيس مشويه متبله مع البقدونس، الكزبرة، الثوم، الليمون، الفلفل الحار يقدم مع صوص الطحينية والبقدونس
15.49 د.أ.
