Tikka Chicken Plus 🇯🇴

دجاجة كاملة متبّلة بتتبيلة تيكا تقليدية ومشوية على الفحم حتى الكمال، عصارية من الداخل ومدخنة من الخارج. تُقدَّم لوحدها بدون أي إضافات. A whole chicken marinated in traditional tikka spices and flame-grilled to perfection, juicy inside with a smoky exterior. Served on its own with no sides.

صف دجاجة يُقدَّم لوحده بدون أي إضافات. Half a chicken served on its own with no sides.

نصف دجاجة تُقدَّم مع بطاطا مقلية، متومة صغيرة، وخبز بوري واحد. Half a chicken, served with French fries, a small garlic dip, and one puri.

حمص ناعم محضّر من الحمص والطحينة مع لمسة زيت زيتون. Creamy hummus made from chickpeas and tahini, finished with a touch of olive oil.

قطعة صدر دجاج متبّلة بتتبيلة تيكا تقليدية ومشوية على الفحم، طرية وغنية بالنكهة مع لمسة مدخنة. تُقدَّم لوحدها بدون أي إضافات. Chicken breast marinated in traditional tikka spices and flame-grilled, tender and flavorful with a light smoky touch. Served on its own with no sides.

نصف دجاجة (كل القطع صدور) تُقدَّم مع بطاطا مقلية، متومة صغيرة، وخبز بوري واحد. Half chicken (all breast pieces) served with French fries, a small garlic dip, and one puri bread.

5 قطع كبة مقلية مقرمشة محشوة باللحم المتبّل. 5 Pieces of Crispy Fried Kibbeh Filled with Seasoned Meat.

5 قطع أصابع موزاريلا مقلية تُقدَّم مع صوص الكوكتيل. 5 Pieces of Fried Mozzarella Sticks Served with Cocktail Sauce.

5 قطع سمبوسة جبنة مقرمشة. 5 Pieces of Crispy Cheese Samosas.

5 قطع جبنة حلوم مقلية مقرمشة. 5 Pieces of Fried Halloumi Cheese.

5 قطع سمبوسك دجاج مقرمشة محشوة بخليط دجاج متبّل. 5 Pieces of Crispy Chicken Sambusak Filled with Seasoned Chicken.

5 قطع سمبوسك خضار هندية مقرمشة. 5 Pieces of Indian Vegetable Samosas.

5 قطع سبرينغ رولز دجاج تُقدَّم مع صوص الرانش أو الباربكيو. 5 Pieces of Chicken Spring Rolls Served with Ranch or BBQ Sauce.

5 قطع سبرينغ رولز جبنة فيتا مقرمشة تُقدَّم ساخنة. 5 Pieces of Crispy Feta Cheese Spring Rolls Served Hot.

5 حلقات دجاج بالجبنة تُقدَّم مع صوص الرانش أو الباربكيو. 5 chicken-and-cheese rings, served with ranch or BBQ sauce.

5 قطع ناجتس دجاج تُقدَّم مع صوص الرانش أو الباربكيو. 5 pieces of chicken nuggets served with ranch or BBQ sauce.

5 قطع دجاج لولي بوب تُقدَّم مع صوص الرانش أو الباربكيو. 5 chicken lollipops served with ranch or BBQ sauce.

5 قطع ستربس دجاج حارة ومقرمشة تُقدَّم مع صوص الرانش أو الباربكيو. 5 pieces of spicy crispy chicken strips served with ranch or barbecue sauce.

5 قطع ستربس دجاج مقرمشة تُقدَّم مع صوص الرانش أو الباربكيو. 5 pieces of crispy chicken strips served with ranch or barbecue sauce.

تبولة طازجة مكوّنة من البقدونس، الطماطم، البرغل، والليمون. Fresh tabbouleh made with parsley, tomatoes, bulgur, and lemon.

سلطة فتوش طازجة مع خضار مشكلة وقطع خبز محمّص وصلصة السماق. Fresh fattoush salad with mixed vegetables, toasted bread, and sumac dressing.

حمص ناعم محضّر من الحمص والطحينة مع لمسة زيت زيتون. Creamy hummus made from chickpeas and tahini, finished with a touch of olive oil.

متبل باذنجان مشوي مهروس مع الطحينة والثوم ولمسة ليمون. Smoky moutabal made from mashed grilled eggplant, tahini, garlic, and lemon.

صلصة ثوم كريمية (150 غرام) غنية بنكهة الثوم والليمون. Creamy garlic dip (150g), rich with garlic and a hint of lemon.

صلصة ثوم كريمية (50 غرام) غنية بنكهة الثوم والليمون. Creamy garlic dip (50g), rich with garlic and a hint of lemon.

سلطة خيار باللبن منعشة مع لمسة نعناع وثوم. Refreshing cucumber and yogurt salad with a hint of mint and garlic.

سلطة تركية حارة مع خضار طازجة ونكهة ليمون وسماق. Spicy Turkish salad with fresh vegetables, lemon, and sumac flavor.

بقدونسية طازجة مع بقدونس مفروم، بصل، طماطم، ولمسة ليمون وزيت زيتون. Fresh bagdoonsia made with chopped parsley, onions, tomatoes, lemon, and olive oil.

مخللات مشكلة مقرمشة بنكهة حامضة ومنعشة. Mixed pickles with a crisp texture and tangy, refreshing flavor.

خضار سوتيه طازجة مطهية بخفة للحفاظ على النكهة والقوام. Fresh sautéed vegetables, lightly cooked to preserve flavor and texture.

سلطة يونانية طازجة مع طماطم، خيار، زيتون، وجبنة فيتا. Fresh Greek salad with tomatoes, cucumbers, olives, and feta cheese.

سلطة خضراء طازجة من الخس والخضار المشكلة مع تتبيلة خفيفة. Fresh green salad with lettuce and mixed vegetables, lightly dressed.

سلطة كولسلو كريمية من الملفوف والجزر بصلصة غنية ومنعشة. Creamy coleslaw made with cabbage and carrots in a rich, refreshing dressing.

سلطة سيزر كلاسيكية مع خس طازج، جبنة بارميزان، وقطع خبز محمّص مع صوص السيزر. Classic Caesar salad with fresh lettuce, Parmesan cheese, croutons, and Caesar dressing.

سلطة طحينة كريمية مع لمسة ليمون وثوم. Creamy tahini salad with a hint of lemon and garlic.

سلطة جرجير طازجة مع طماطم، بصل، ولمسة ليمون وزيت زيتون. Fresh arugula salad with tomatoes, onions, and a hint of lemon and olive oil.

شوربة خضار طازجة غنية بالخضار المشكلة ونكهة خفيفة. Fresh vegetable soup made with mixed vegetables and a light, comforting flavor.

شوربة عدس دافئة غنية بالنكهة مع لمسة كمون. Warm lentil soup rich in flavor with a hint of cumin.

إسكالوب دجاج (قطعتين صدر بدون عظم) مقلية ومقرمشة، تُقدَّم مع بطاطا مقلية وصوص التارتار. Chicken escalope (two boneless breast pieces), fried and crispy, served with fries and tartar sauce.

5 قطع ناجتس دجاج تُقدَّم مع بطاطا مقلية وصوص الرانش أو الباربكيو. Five pieces of chicken nuggets served with French fries and ranch or BBQ sauce.

نصف دجاجة تُقدَّم مع بطاطا مقلية، متومة صغيرة، وخبز بوري واحد. Half a chicken, served with French fries, a small garlic dip, and one puri.

نصف دجاجة (كل القطع صدور) تُقدَّم مع بطاطا مقلية، متومة صغيرة، وخبز بوري واحد. Half chicken (all breast pieces) served with French fries, a small garlic dip, and one puri bread.

نصف دجاجة (كل القطع أفخاذ) تُقدَّم مع بطاطا مقلية، متومة صغيرة، وخبز بوري واحد. Half chicken (all thigh pieces) served with French fries, a small garlic dip, and one puri bread.

صف دجاجة يُقدَّم لوحده بدون أي إضافات. Half a chicken served on its own with no sides.

قطعة دجاج واحدة (فخذ أو صدر) تُقدَّم مع أرز برياني وصوص برياني وخبز بوري واحد. One piece of chicken (thigh or breast) served with biryani rice, biryani sauce, and one puri bread.

5 قطع أجنحة دجاج مقلية مقرمشة. Five pieces of crispy fried chicken wings.

5 قطع أجنحة دجاج مشوية متبّلة ومحمّرة. Five pieces of grilled chicken wings, marinated and perfectly charred.

شيش طاووق (250 غرام) متبّل ومشوي بإتقان، يُقدَّم مع خضار سوتيه وبطاطا مقلية. Shish tawook (250g), marinated and perfectly grilled, served with sautéed vegetables and French fries.

كباب دجاج (250 غرام) متبّل بتوابل غنية ومشوي على الفحم، يُقدَّم مع سلطة تركية حارة وبطاطا مقلية. Chicken kebab (250g), marinated with rich spices and flame-grilled, served with spicy Turkish salad and French fries.

قطعة فخذ دجاج متبّلة بتتبيلة تيكا تقليدية ومشوية على الفحم، عصارية من الداخل ومدخنة من الخارج. تُقدَّم لوحدها بدون أي إضافات. Chicken thigh marinated in traditional tikka spices and flame-grilled, juicy inside with a smoky exterior. Served on its own with no sides.

قطعة صدر دجاج متبّلة بتتبيلة تيكا تقليدية ومشوية على الفحم، طرية وغنية بالنكهة مع لمسة مدخنة. تُقدَّم لوحدها بدون أي إضافات. Chicken breast marinated in traditional tikka spices and flame-grilled, tender and flavorful with a light smoky touch. Served on its own with no sides.

دجاجة كاملة متبّلة بتتبيلة تيكا تقليدية ومشوية على الفحم حتى الكمال، عصارية من الداخل ومدخنة من الخارج. تُقدَّم لوحدها بدون أي إضافات. A whole chicken marinated in traditional tikka spices and flame-grilled to perfection, juicy inside with a smoky exterior. Served on its own with no sides.

أرز برياني متبّل مع صوص برياني غني بالنكهة. Biryani rice served with rich biryani sauce.

أرز برياني متبّل بتوابل عطرية غنية بالنكهة. Biryani rice seasoned with aromatic spices and rich flavor.

صوص برياني حار غني بالتوابل والنكهات. Spicy biryani sauce rich in spices and bold flavor.