فارس البحار للماكولات البحرية

كاليماري حبار حلقات أو أنابيب، غالبا ما يغطى بعجينة متبلة أو بالبقسماط ومقلي حتى يصبح ذهبي ومقرمش، يقدم مقبلات أو طبق مأكولات بحرية لذيذ وتندر

بلح البحر مشوي على الطريقة المصرية

يقدم الروبيان الطازج المقشر والمنزوع العرق عنصرا من المأكولات البحرية الحلوة والنضرة للطبق، صوص ديناميت، صوص لاذع وحار مصنوع من المايونيز، صوص حار مثل صوص سريراتشا أو صوص فلفل حار، عسل أو سكر، ثوم، توابل أخرى تغطي الروبيان

بطاطس مقلية طازجة ، تقطع عادة إلى شرائح، ودجز أو مكعبات وتقلى حتى تصبح مقرمشة وذهبية

شوربة مأكولات بحرية شهية

مصنوع من روبيان ممتلئ وجوسي، مطهو ببطئ في مرق مالح وعطري، لوديد بالخضار الطازجة والأعشاب

شوربة كافيار وكاري

حار ومر قليلا، مثل الجرجير، جبنة فيتا مفتتة أو جبنة بارميزان مبشورة، مكسرات مثل الجوز أو اللوز، صلصة تتبيلة غالبا ما تشمل زيت زيتون، عصير الليمون أو خل وتوابل

خس، خضار مثل الطماطم، خيار، فجل، بصل، خبز بيتا مقرمش ومحمص، أعشاب مثل البقدونس والنعناع، صلصة تتبيلة لاذعة مصنوعة مع الليمون ، زيت زيتون، ثوم، سماق

باذنجان محمر ومهروس ، يوفر قاعدة كريمية ومدخنة للغموس، معجون طحينة مصنوع من بذور السمسم، يضيف نكهة جوزية وغنية للطبق، ثوم مهروس أو محمر ، يقدم مذاق مالح وعطري، عصير ليمون معصور طازجا، يوفر الحموضة والنكهة اللاذعة للغموس

ورق خس مثل الخس الروماني، خس آيسبرج، خضار مثل الطماطم، الخيار، الفلفل الرومي، البصل، صلصة تتبيلة بالزيتون، خل أو عصير ليمون، توابل، تضيف نكهة لاذعة ومالحة للسلطة

حمص مطهو ومهروس، يوفر قاعدة كريمية وغنية بالبروتين للغموس، معجون طحينة مصنوع من بذور السمسم، يضيف نكهة جوزية وغنية للغموس، ثوم مهروس أو محمر، يقدم مذاق مالح وعطري، عصير ليمون معصور طازجا، يوفر الحموضة والإنتعاش للغموس

عادي أو حار

يشمل مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل الروبيان، الكاليماري، الكابوريا أو سمك الفيليه

حلقات أو أنابيب حبار، عادة ما تكون بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، توفر إضافات عنصر مأكولات بحرية تندر ومالحة يمكن أن تشمل الخس، الطماطم، البصل، المخلل، الصوصات مثل المايونيز أو صوص التارتار

فيليه مطهو ومتبل يقدم تندر مغطى بالخس، الطماطم، البصل، المخلل، الصوصات مثل المايونيز، الماسترد أو صوص الباربكيو

روبيان طازج أو مطهو، مقشر ومنزوع العرق

روبيان، فيليه، كاليماري وأرز

وجبة بوري مع أرز وسلطة

سمك فيليه هامور مغطى بجبنة الموزاريلا وصوص الكريمة

سمك قاروص مع التتبيلة المصرية

سمك مرجان مصري مع مكس مصري، أرز وسلطة

سلمون مع أرز صيادية وسلطة

سمك بلطي مع أرز وخضار

2 قطع من البوري، 2 قطع من سمك البلطي، 500 جرام من الروبيان، 250 جرام من الكاليماري و300 جرام من الفيليه

2 قطع من البوري، 250 جرام من الكاليماري، 250 جرام من الروبيان، أرز وسلطة

2 قطع من البلطي، 250 جرام من الروبيان، 250 جرام من الكاليماري، 250 جرام من الفيليه، أرز وسلطة

يقدم الروبيان المقشر طازجا والمنزوع العرق عنصر من المأكولات البحرية الحلوة، نغر، كابوريا وذرة، حلقات حبار، عادة ما تكون مقلية ومخبوزة حتى تصبح ذهبية وكرانشي ، تقدم إضافة تندر ولذيذة للوجبة

نصف كيلو

روبيان، كاليماري وفيليه

حبار مشوي، متبل بخليط من الأعشاب والتوابل

سمك قاروص مع النكهات الحارة واللاذعة من صوص الشيزوان، مخلوط بشكل مثالي مع الخضار الطازجة

كابوريا قبقوب على الطريقة المصرية

بلح البحر على الطريقة المصرية

غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية

سمك هامور مقطع ومتبل بالملح، الفلفل، الأعشاب والتوابل

سمك شيري بلدي

نوع من أسماك المياه الصحية يسمى البلطي

بوري مصري مشوي

كنعد بالليمون والكابري

سمك مطهو على الطريقة المصرية

طاجن بالروبيان مع مكس فارس البحار

طاجن مكس بالمأكولات البحرية

يشمل مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل الروبيان، الكاليماري، بلح البحر، الجندوفلى، السمك، يقدم مزيج متنوع من النكهات والقوام

مكرونة بالروبيان، كابوريا وكاليماري

شكل المكرونة الكلاسيكي

أرز مصري مع روبيان طازج

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مياه معدنية