المطبخ الفلسطيني

ورق عنب محشي مع أرز وأعشاب

اصداف برغل مقلية محشوة باللحم المتبل

بيتا مشوي محشي باللحم المتبل

باذنجان ممزوج، طحينة، عصير ليمون وثوم

باستري مقلية محشية بالجبنة

حمص ممزوج، طحينة، عصير ليمون، ثوم وزيت زيتون

حمص طري مغطى بلحم الضأن

دجاج تندر مبشور متبل بالسماق، البصل وزيت الزيتون، ملفوف في خبز الصاج ومحمص قليلاً، 5 رولز

قمح أخضر مجروش، خضار، توابل

عدس مهروس، بصل، جزر، توابل

لبن مع خيار، نعناع، ​​وثوم

خضار مشكلة، طماطم، خيار، فجل، خبز بيتا مقلي

خضار مشكلة، خيار، طماطم، صلصة تتبيلة طحينة

جرجير، طماطم كرزية، بصل، صلصة تتبيلة ليمون

كفتة مشوية بالفرن محضرة من لحم مفروم متبل ومغطاة بصوص طحينة غني وكريمي، وهو طبق فلسطيني تقليدي محبوب لنكهته العميقة ومذاقه اللذيذ

كفتة مخبوزة في الفرن محضرة من لحم مفروم متبل، مغطاة بصوص طماطم لذيذ ومطهو ببطء للحصول على نكهة غنية وتقليدية، طبق كلاسيكي محبوب في المطبخ الفلسطيني المنزلي

خبز بيتا مشوي محشو بلحم مفروم متبل، مشوي إلى درجة الكمال للحصول على قرمشة خارجية وتندر بالداخل

صدور دجاج متبلة مطبوخة مع فلفل رومي وبصل، تقدم مع خبز

كبدة دجاج مطهوة مع فلفل رومي، بصل ودبس الرمان، تقدم مع خبز

طماطم مقلية مع ثوم، فلفل حار وزيت زيتون فلسطيني

بيض مع بقدونس وبصل مقلي مع توابل فلسطينية خاصة

بيض مقلي مع طماطم

بيض مقلي مع بطاطس

يقدم مع خبز

نصف لوز مقشر ومقلي

خبز 3 قطع

أرز وشعيرية

صوص كبسة بالفلفل الحار والطماطم حار

ملوخية، فلفل حار، ليمون مع صلصة تتبيلة ثوم خاصة

بصل اخضر، جرجير، زيتون، خيار وطماطم

عبوة لبن صغيرة

زيتون أخضر فلسطيني

عبوة صغيرة من دبس الرمان

أرز أصفر محضر للمنسف الأردني

لبن مجفف مع شوربة اللحم

لبن عيران طازج

عصير ليمون طازج 300 مل

عصير برتقال طازج 300 مل

ليمون طازج مع نعناع 300 مل

نكهة كولا كينزا

نكهة برتقال كينزا

كينزا نكهة ليمون

مياه معدنية 500 مل

نكهة حمضيات كينزا

مقلوبة فلسطينية تقليدية محضرة من الأرز المتبل، ونصف دجاجة محمرة، وطبقات من الباذنجان المقلي، البطاطس، الزهرة، تقدم مقلوبة مع اللبن البارد

طبق شهي من أوراق الملوخية المفرومة ناعماً، مطهوة في شوربة غنية ولذيذة، يقدم مع نصف دجاجة، أرز أبيض، وطبق جانبي من الدقة الفلسطينية التقليدية

دجاج تندر مطهو مع البصل المكرمل، السماق واللوز المحمر، موضوع فوق خبز الطابون الطازج ومرشوش بزيت الزيتون الفلسطيني

أرز عطري متبل يقدم مع نصف دجاجة محمرة، وخضار مشكلة مع صوص الكبسة التقليدي، وطبق جانبي من اللبن

طبق أردني فلسطيني تقليدي محضر من دجاج تندر مطهو في صوص جميد غني أساسه اللبن، ويقدم مع أرز عطري ومزين باللوز المحمص، ويُقدم مع خبز الشراك وكمية إضافية من الجميد على الجانب

دجاج تندر في صوص جميد كريمي، يعلوه أرز في كوب، مزين باللوز المحمص، ويقدم مع خبز الشراك وكوب صغير من الجميد

نصف دجاجة مخبوزة في الفرن مع مزيج من الخضار المتبلة، طبق فلسطيني تقليدي معروف بتوابله الدافئة ونكهته البيتية

نصف دجاجة تقدم مع أرز عطري مخلوط باللحم المفروم، المكسرات المحمرة، الجزر والبازلاء الخضراء، متبل بتوابل دافئة، ويقدم مع اللبن

طبق فلسطيني تقليدي محضر من الأرز المتبل، الدجاج التندر، الحمص، الثوم والتوابل الدافئة، ويقدم مع اللبن

نصف دجاجة تقدم على فريكة القمح الأخضر المدخن، مطهو ببطء مع التوابل التقليدية ومغطاة بالبن، طبق صحي ولذيذ من المطبخ الفلسطيني الأصيل

طبق شهي من أرز العدس مغطى بالبصل المكرمل، يقدم مع سلطة الفتوش الطازجة واللبن البارد، وهو طبق نباتي أساسي محبوب من المطبخ الفلسطيني البيتي الأصيل

دامبلينغ عجين بيتي محشية بلحم مفروم متبل ومطهو في صوص لبن لاذع، تقدم مع أرز الشعيرية، وهو طبق فلسطيني شامي تقليدي توارثته الأجيال

برغل مقرمش محشي بلحم مفروم متبل، مطهو ببطء في صوص لبن لاذعة، يقدم مع أرز بالشعيرية، وهو طبق تقليدي مفضل، معروف بنكهته الغنية وقوامه اللذيذ

الكوسة المحشوة باللحم المفروم والأرز، المطهوة في صوص لبن دافئ وحامض، وتقدم مع الأرز الأبيض، طبق شعبي في المطابخ الفلسطينية، وهو غني بالنكهة اللذيذة

طبق أردني وطني بلمسة عصرية، طبقات من أرز الزعفران مع لحم ضأن تندر، مغطاة بصوص الجميد الغني، تقدم جميعها في كوب عملي، طعم أصيل للتقاليد الأردنية في كل بايت

أرز مرتب مع لحم ضأن تندر، باذنجان مقلي، بطاطس، زهرة، يقدم مع لبن بارد، وهو طبق فلسطيني تقليدي معروف بنكهته الغنية وأسلوبه البيتي

المنسف الأردني التقليدي محضر من لحم ضأن تندر مطهو في جميد مخمر، ويقدم مع أرز بالزعفران

طبق دافئ من أوراق الملوخية المفرومة ناعماً والمطهو في شوربة غنية ولذيذة، يقدم مع لحم الضأن والأرز الأبيض، ويعلوه الدقة الفلسطينية التقليدية

كبة مقرمشة محشوة مطهوة ببطء في صوص لبن جميد كريمي، تقدم فوق أرز عطري ومزينة باللوز المحمر، مع خبز الشراك وطبق جانبي من الجميد

كرات لحم تندر مطهوة ببطء في صوص طماطم غني، وغالبًا ما تقدم مع الأرز، وهو طبق مريح متجذر في المطبخ البيتي الشامي، مليء بالدفء والنكهة التقليدية

أرز بسمتي مطهو في صوص طماطم مع توابل الكبسة التقليدية، يقدم مع لحم ضأن تندر، وهو طبق شهي مستوحى من مطبخ الخليج، المعروف بنكهته القوية والعطرية

فريكة القمح الأخضر المطهو ببطء مع لحم الضأن التندر والتوابل الدافئة، طبق فلسطيني مغذي ولذيذ بنكهة القمح المحمر على النار الغنية والمدخنة

طبق تقليدي من الخليل محضر من لحم الضأن المتبل والأرز، الحمص والثوم، ويُطهى على نار هادئة مع التوابل الفلسطينية الدافئة، ويشتهر بنكهته الغنية ورائحته العطرة

أرز عطري مطهو بتوابل خاصة يقدم مع لحم ضأن تندر، طبق لذيذ واحتفالي من المطبخ الشامي

طبق شهي من أرز العدس مغطى بالبصل المكرمل، يقدم مع 4 لبن بارد، وهو طبق نباتي أساسي محبوب من المطبخ الفلسطيني البيتي الأصيل

زهرة، باذنجان، بطاطس مطهوة مع 6 قطع دجاج، أرز، وتقدم مع 4 لبن

كيلو واحد من لحم الضأن المطهو في جميد الكراكي المخمر، يقدم مع الأرز، يكفي ل 3 أشخاص

خبز مخبوز على الحجر، 4 أرغفة خبز منقوعة بالبصل، 6 قطع دجاج، توابل مثل السماق، زيت زيتون عالي الجودة، ويقدم مع 4 أنواع من اللبن

طبق عائلي سخي من وجبة الملوخية التقليدية، يقدم مع 6 قطع من الدجاج التندر، أرز الشعيرية، الدقة واللوز المحمر

أرز بسمتي مطهو بصوص الطماطم وتوابل الكبسة، يقدم مع 6 قطع دجاج وصوص كبسة حار

كيلو من لحم الضأن، زهرة، باذنجان وبطاطس مطهوة مع الأرز، تقدم مع 3 لبن

أرز بسمتي مطهو بصوص الطماطم مع توابل الكبسة، يقدم مع 1 كيلو لحم الضأن، ويقدم مع 3 صوص كبسة و3 لبن

أرز عطري مطهو مع التوابل والخضار، ويُقدم مع 6 قطع دجاج و4 لبن

أرز متبل بالثوم، الحمص مطهو مع 6 قطع دجاج، يقدم مع 4 لبن

فريكة قمح خضراء مطهوة مع دجاج 6 قطع، يقدم مع 4 لبن

1 كيلو لحم متبل مع الأرز، الثوم، الحمص والتوابل، يكفي ل3 أشخاص ويقدم مع 3 لبن

فريكة خضراء متبلة مطهوة مع 1 كيلو لحم الضأن، يقدم مع 3 لبن

أرز مطهو بتوابل وخضار خاصة، يقدم مع 1 كيلو لحم الضأن و3 لبن