أراشي ياما

تشكيلة طازجة ومميزة من الخضروات الموسمية المشكّلة والفطر، جاهزة للشواء.

لفائف كاليفورنيا الكلاسيكية بجانب وعاء دافئ من حساء الميسو.

مزيج رائع بين لفائف كاليفورنيا ولفائف السلمون والمانجو.

اختر طبق الأرز أو النودلز كطبق رئيسي، ثم اختر مشروبًا باردًا.

ثلاث طرق لتحضير سمك السلمون، الكلاسيكية، والتورو، والكافيار، في مجموعة واحدة.

تشكيلة أنيقة من المأكولات البحرية اليابانية تضم روبيان أمايبي النيء الحلو، والتونة الطرية، وساشيمي السلمون الغني والنابض بالحياة. تُقطع بدقة وتُقدم باردة لتجربة طعام طازجة أصيلة.

تشكيلة فاخرة من السوشي تضم: لفائف كاليفورنيا، ولفائف الروبيان المقلي والأفوكادو، ولفائف التونة، والسلمون، وتورو السلمون، وبطارخ السلمون، وتونة الزعنفة الزرقاء، وتورو تونة الزعنفة الزرقاء، والمحار القطبي، والروبيان المسلوق، وهاماتشي.

تجربة فاخرة لا مثيل لها في عالم المأكولات البحرية اليابانية. يضم هذا الطبق المُنسق ببراعة كافيارًا أسود فاخرًا، وتونة غنية بالدهون (أوتورو)، وصدفًا طازجًا، وروبيانًا نيئًا حلو المذاق (أمايبي)، وبلح البحر، وسمك سلمون شهي، وبطارخ سلمون لامعة. مُقطع بمهارة ومُقدم باردًا مع الثلج لتجربة طعام راقية بكل معنى الكلمة.

أجنحة دجاج طرية (القسم الأوسط) متبلة بصلصة الفلفل الحار الكورية التي تجمع بين المذاقين الحلو والمالح، ومشوية لتكتسب نكهة مدخنة مثالية. (4 قطع)

ذهبية اللون، مقرمشة، ومملحة بشكل مثالي.

ست كرات من عجينة الأخطبوط الدافئة، رقائق البونيتو، صلصة تاكوياكي.

دجاج كاراغي، صويا، زنجبيل وثوم، مقرمش من الخارج.

شريحة دجاج مقرمشة مع بيض مطهوة ببطء في وعاء داشي دافئ.

ست قطع من الجيوزا المقرمشة، مقلية في المقلاة، تقدم مع صلصة لذيذة.

روبيان النمر الممتلئ في عجينة تمبورا خفيفة ومقرمشة.

غضروف دجاج مقرمش ذهبي اللون، متبل بإتقان. يقدم قوامًا مقرمشًا لا يُقاوم، مع شرائح حمضيات طازجة ومايونيز ياباني متبل لصلصة لذيذة.

سلطعون، أفوكادو وخيار، ملفوفة في بذور السمسم المحمصة.

لفائف الخضار التقليدية السميكة (فوتوماكي)، تُقدم كحصة مكونة من 4 قطع. تتميز بحشوة غنية ومتنوعة من الخضروات الموسمية الطازجة الملونة، وتُلف لتشكل قطعة "ماكي" سميكة ومشبعة.

لفائف الأفوكادو وجبنة الكريم الغنية، تُقدم كحصة مكونة من 4 قطع. تتميز بشرائح الأفوكادو الناعمة وجبنة الكريم الغنية الملفوفة مع الأرز المتبل، مما يمنحها قواماً مخملياً يذوب في الفم.

سمك سلمون طازج ملفوف مع مانجو حلوة، خفيف وفاكهي.

تونة طازجة ملفوفة ببساطة ونظافة، طبق كلاسيكي خفيف.

لفائف السلمون والأفوكادو المميزة، تُقدم بحجم 4 قطع. تتكون من السلمون الطازج والأفوكادو الكريمي الملفوفين مع أرز السوشي المتبل، وتتميز بلمسة غنية من المايونيز الحار، مع طبقة علوية من حبيبات الكافيار الفاخرة وتوبيكو.

لفائف الجبن "أبوري" المميزة، تُقدم بحصة مكونة من 4 قطع. تتميز بجبن مُحَمَّر باللهب ومُذاب فوق لفائف السوشي الشهية، مع لمسة من الصلصة اللذيذة وتزيين ببيض السمك الأحمر (توبيكو) وتوابل "الفوريكاكي" لمنحها نكهة غنية ذات طابع مدخّن ومميز.

لفائف السلمون المقرمشة المميزة (تُقدم بحجم 4 قطع): تتكون من السلمون الطازج والأفوكادو الملفوفين في أرز السوشي المتبل، وتتميز بطبقة غنية من رقائق "التنكاسو" المقرمشة مع لمسة من الصلصة اللذيذة، لتمنحك تجربة تذوق لا تُقاوم تجمع بين قوامٍ متنوع ونكهةٍ رائعة.

كبد الأوز المشوي مع المانجو الحلو، مزيج غني وغير متوقع.

روبيان مقلي مقرمش مع أفوكادو كريمي، طبق مفضل لدى الجميع.

ثعبان البحر المشوي والخيار، مدهون بصلصة أوناجي الحلوة.

لفائف "تمبورا الروبيان الحار" المميزة، وتُقدم بحجم 4 قطع. تتكون من روبيان التمبورا المقلي والمقرمش ذي اللون الذهبي، الملفوف بأرز السوشي المتبل، وتُزين بلمسة غنية من المايونيز الحار وصلصة "أوناغي" الحلوة، مع رشة من بذور السمسم المحمصة والبصل الأخضر الطازج.

لفائف الأنقليس المقرمشة المميزة، تُقدم في أربع قطع. تتميز هذه اللفائف بقطع الأنقليس المشوية الغنية وخيوط اللحم المقرمشة اللذيذة فوق أرز السوشي المتبل، مع رشة من صلصة الأنقليس الحلوة وصلصة كريمية لتجربة طعم لا تُنسى تجمع بين الحلاوة والملوحة.

سمك السلمون الأطلسي الطازج على أرز مضغوط يدوياً، طبق نظيف وبسيط.

أكثر قطع سمك السلمون دهنية، غنية بالزبدة وذات مذاق رائع.

شرائح من تونة الزعنفة الزرقاء الطازجة التي تذوب في الفم، موضوعة فوق أرز السوشي المتبّل.

بطارخ سمك السلمون اللامعة مكدسة فوق الأرز، مالحة وذات لون زاهٍ.

أفضل قطعة من سمك التونة الزرقاء، تذوب في الفم من أول قضمة.

اختيارات الشيف من أشهى الأسماك الطازجة وأفضل الإضافات اليوم.

سوشي محار القطب الشمالي (Arctic Surf Clam) الفاخر، يُقدم كزوج (قطعتين). يتميز بمحار ذي مذاق حلو وقوام مقرمش وغني بالعصارة، يوضع فوق أرز السوشي المتبل بإتقان، ليمنحك نكهة بحرية نقية ومنعشة.

سمك سلمون أطلسي طازج وناعم، مقطع إلى شرائح رقيقة ونظيفة.

سمك السلمون تورو الدهني الممتاز، غني جداً ومُرخّم.

كافيار سمك الحفش الفاخر المُعتق لمدة 8 سنوات، يتميز بمذاق ناعم وغني ونكهة شهية. (10 غرامات)

100 غرام من تونة "الزعانف الزرقاء" (Bluefin Tuna) الفاخرة بجودة الساشيمي، وتتميز بنكهة غنية وقوام يذوب في الفم. تُقدَّم مع الواسابي الطازج.

سمك ذيل أصفر طازج، طعمه خفيف وزبداني.

سمك التورو الأصفر الدهني، أغنى وأطرى من القطع الكلاسيكي.

100 غرام من ساشيمي بطن التونة زرقاء الزعانف (تورو) الفاخرة، التي تذوب في الفم وتتميز بتعريقٍ رخاميٍّ بديع. تُقدَّم مع الواسابي الطازج.

وعاء بسيط من الأرز الأبيض السادة.

شرائح لحم بقري طرية فوق أرز مطهو على البخار ومتبل.

أرز مقلي باللحم البقري اللذيذ، مع صلصة الصويا وزيت السمسم.

نودلز أودون سميكة في مرق دافئ غني بالمأكولات البحرية.

نودلز لاميان ناعمة في مرق لحم بقري غني.

شريحة دجاج مقلية ومقرمشة ذات لون ذهبي، تُقدم مع صلصة الكاري الياباني الغنية والعطرية التي تحتوي على قطع طرية من البطاطس والجزر، وإلى جانبها أرز دافئ مطهو على البخار وشرائح الزنجبيل الأحمر المخلل، لتكوين وجبة شهية.

شرائح جمبري كبيرة مقلية ومقرمشة ذات لون ذهبي، تُقدم فوق أرز هش مع صلصة الكاري اليابانية الغنية.

أوناجي مشوي مغطى بصلصة الصويا الحلوة، موضوع فوق أرز دافئ.

نودلز "أودون" سميكة وذات قوام مطاطي مميز، تُقلّب في المقلاة (الوك) على نار عالية مع شرائح اللحم الطرية والفطر الطازج والخضروات، وتُغمر في صلصة الفلفل الأسود الغنية بالنكهات العطرية واللذيذة، مع لمسة من نكهة "الأومامي" لتكتمل روعة هذا الطبق المُشبع.

نودلز "الأودون" اليابانية المقلية والمُقلّبة في المقلاة (الوك) مع فطر الشيتتاكي الطازج، والملفوف المقرمش، والجزر، والبصل، في صلصة غنية ولذيذة تعتمد على الصويا.

طبق "سوكيياكي" الياباني الأصيل (هوت بوت) يضم 200 غرام من لحم الواغيو الفاخر. يُطهى المزيج على نار هادئة مع تشكيلة من المكونات الطازجة تشمل: ملفوف "بوك تشوي" الصغير، والفجل، وخضروات موسمية، والبصل الأخضر، والجزر، والتوفو، وفطر "إينوكي"، وفطر بنكهة السلطعون، وفطر "اليشم الأبيض"، وفطر "الشيتاكي". يُقدم الطبق مع بيض مبستر مخصص للتغميس بالطريقة التقليدية.

سمك السلمون الصغير كامل، مقرمش، مع عظام طرية صالحة للأكل.

سمك الماكريل المشوي بالملح، ذو جلد مقرمش ولحم غني بالزيت.

روبيان النمر، مشوي بالملح لإبراز حلاوته الطبيعية.

روبيان "النمر" (Tiger Prawns) الطري والمُحضّر بطريقة الفراشة، والمخبوز بقشرته تحت طبقة غنية وفوارة من الجبن الذائب اللذيذ والصلصة الكريمية، مع لمسة نهائية بلهب الطهي تمنحه لوناً ذهبياً مائلاً للبني.

سمك القد المشوي الطري، ذو قوام متفتت، مع توابل يابانية خفيفة.

محارة مشوية ضخمة الحجم، مغطاة بصلصة الثوم الشهية والفلفل الحار. شُويت ببراعة على اللهب لتحتفظ بعصارتها الطازجة المستمدة من عبق المحيط، مما يمنحك مذاقاً غنياً وعطرياً يزخر بنكهة "الأومامي" المميزة.

رأس سمك السلمون المشوي على الطريقة اليابانية، والمتبل بملح الورد والمشوي بلهب مباشر حتى النضج المثالي؛ يتميز بقوام غني وطري غني بالزيوت الطبيعية وجلد مقرمش، ويُقدم مع الليمون الطازج والفجل المبشور.

اسكالوب طازج بنصف صدفة، مشوي بإتقان ومغطى بسخاء بصلصة ثوم لذيذة وعطرية. طري، غني بالعصارة، ومليء بنكهة أومامي البحرية الغنية.

اسكالوب فاخر نصف صدفة مشوي على اللهب ومغطى بطبقة من الجبن الذائب الغني. قوام كريمي فاخر، ونكهة غنية، ولون بني مثالي لتجربة بحرية فاخرة.

قطعة فاخرة (100 غرام) من لسان البقر المقطّع إلى شرائح رقيقة (G3). تم اختيارها من الجزأين الأوسط والأمامي، وتتبيلها بالبصل الأخضر الطازج والملح لتمنحك مذاقاً غنياً وقواماً طرياً ومميزاً.

قطعة فاخرة من لحم أنجوس واغيو تشاك فلانك (F1) بوزن 100 غرام. تجمع هذه القطعة الفاخرة من سلالة F1 المهجنة بين النكهة الغنية للحم أنجوس ودهون لحم واغيو المميزة، مما يمنحها مذاقًا طريًا للغاية ونكهة لذيذة.

قطعة ممتازة من لحم الضلوع القصيرة بالعظم (F2) بوزن 150 غرام. مقطعة من أضلاع مختارة من أبقار أنجوس ذات توزيع متساوٍ للدهون، مما يمنحها رائحة غنية وحليبية وقوامًا طريًا ومقرمشًا عند الشواء.

قطعة فاخرة بوزن 120 غراماً من لحم الخاصرة (Beef Flank - F3). تتميز بتقطيع احترافي وتوزيع رائع للدهون المتداخلة (الرخامية)، مما يمنحها قواماً طرياً وغنياً بالعصارة، إلى جانب نكهة شهية وقوية ومميزة.

قطعة فاخرة بوزن 120 غراماً من أضلاع الواغيو القصيرة (تصنيف F4). تم اختيارها من أبقار الأنجوس التي تتميز بتوزيع غني للدهون (الرخامية) في منطقة الأضلاع والصدر، مما يمنحها قواماً طرياً وغنياً بالعصارة ونكهة عميقة ومميزة.

قطعة فاخرة من لسان البقر (G2) بوزن 100 غرام، مقطعة إلى شرائح سميكة. تُقطع حصريًا من الجزء العلوي من اللسان للحصول على دهون متداخلة غنية، مما يوفر طراوة استثنائية وعصارة لذيذة تُرضي جميع الأذواق.

قطعة فاخرة بوزن 100 غرام من أضلاع الواغيو الياباني (فئة A5) من سلالة نقية (Pure Blood) وتصنيف (E4). تتميز بتعريق دقيق داخل الأنسجة العضلية، مما يمنحها قواماً طرياً وناعماً ونكهة لحم غنية تذوب في الفم.

قطعة فاخرة للغاية بوزن 100 غرام من لحم واغيو الياباني النقي من الدرجة A5 (E8). تم اختيارها لكثافة دهونها العالية، مما يمنحها طراوة فائقة ونكهة غنية وفاخرة.

قطعة فاخرة بوزن 100 غرام من لحم "واغيو" (Wagyu) - قطع "الفلانك" (Flank) بتصنيف M9 (درجة F5). تتميز هذه القطعة بتوزيع استثنائي للدهون المتداخلة (الرخامية) بمستوى M9، مما يمنحها قواماً طرياً ونكهة لحم غنية وعميقة، بالإضافة إلى طراوة فائقة تجعلها تذوب في الفم.

قطعة فاخرة بوزن 100 غرام من وتر لحم واغيو الياباني النقي من الدرجة A5 (E3). مقطعة من قطع مختارة ذات عروق متداخلة، تقدم مزيجًا فريدًا من الطراوة الرقيقة والنكهة الغنية والمذاق الناعم المرضي.

قطعة فاخرة بوزن 100 غرام من لحم واغيو الياباني النقي من الدرجة A5، الجزء العلوي من الكتف (E9). تتميز بنقوشها الجميلة وتداخل الدهون الدقيقة، مما يوفر قوامًا متوازنًا وعصاريًا ورائحة لحم بقري غنية ولذيذة.

قطعة فاخرة بوزن 180 غراماً من لسان البقر المُنتقى (فئة G1). تتميز بشرائح سميكة وقوام طري للغاية ونكهة طبيعية غنية، لتمنحك تجربة تذوق شهية وغنية بالعصارة مع كل قطعة.

مكعبات فاخرة بوزن 100 غرام من لحم "واغيو" الياباني (فئة A5) الأصيل (من قطع "تشاك رول"). قُطِّع اللحم إلى مكعبات سميكة للحفاظ على توزيع الدهون المتداخلة (الرخامية) الغني، مما يضمن أقصى درجات العصارة وقواماً طرياً يشبه الزبدة في كل قطعة.

قطعة فاخرة بوزن 100 غرام من لحم "واغيو" الياباني الأصيل (فئة A5) من منطقة الكتف (Chuck Roll - E7). تتميز بتعريق داخلي (توزيع للدهون) فائق الجودة، مما يمنحها قواماً طرياً ورقيقاً ونكهة غنية تذوب في الفم.

قطعة ممتازة بوزن 100 غرام من لحم واغيو الياباني النقي من الدرجة A5 (E10). مقطعة بخبرة مع توزيع متجانس للدهون في جميع أنحاء القطعة، مما يوفر مذاقًا نظيفًا وطريًا بشكل ملحوظ ونكهة لذيذة غنية.

قطعة فاخرة للغاية بوزن 100 غرام من لحم ضلع واغيو الياباني النقي من الدرجة A5 (E5). تم اختيارها من منطقة غطاء الضلع ذات التوزيع الدهني الكثيف، مما يمنحها عصارة استثنائية، وطراوة فائقة، ونكهة غنية وعميقة.

قطعة فاخرة بوزن 100 غرام من لحم "الواغيو" الياباني الأصيل (فئة A5) من منطقة الخاصرة (Flank/E2). تتميز بتعريق كثيف ومذهل وقوام فائق الطراوة، مما يمنحك نكهة لحم غنية تذوب في الفم مع كل قضمة.

تشكيلة فاخرة بوزن 300 غرام تضم 6 أصناف مميزة من لحم الواغيو وقطع اللحم الفاخرة. تشمل: أضلاع قصيرة بالعظم (50 غرام)، لحم الخاصرة السفلية "فلانك" (50 غرام)، لحم كتف الواغيو "تشاك رول" (50 غرام)، شرائح سميكة من لسان البقر (50 غرام)، لحم "تشاك فلانك" من سلالة أنغوس-واغيو (50 غرام)، وأوتار لحم الواغيو الياباني من فئة A5 (50 غرام).

قطعة لحم واغيو يابانية نقية الدم من الدرجة الممتازة (A5 E6)، وزنها 100 غرام. تم تقطيعها من منطقة الصدر والضلوع الرئيسية، مما يوفر لحمًا متماسكًا وطريًا في الوقت نفسه، غنيًا بالزيوت الطبيعية ليمنحك مذاقًا مقرمشًا ومطاطيًا ولذيذًا.

تشكيلة فاخرة بوزن 240 غراماً من لحم الواغيو الياباني الأصلي (فئة A5) وقطع لحم مختارة ومميزة. تتضمن التشكيلة: لحم خاصرة الواغيو الياباني A5 (80 غراماً)، ولحم أضلاع الواغيو الياباني A5 (80 غراماً)، وشرائح سميكة من لسان البقر (80 غراماً).

وليمة فاخرة ومميزة بوزن 450 غراماً، تضم 9 أصناف من لحم الواغيو الفاخر وقطع اللحم المختارة بعناية. تشمل القائمة: "تشاك رول" واغيو ياباني A5 (50 غ)، كتف علوي واغيو ياباني A5 (50 غ)، وتر واغيو ياباني A5 (50 غ)، ضلع واغيو ياباني A5 (50 غ)، ضلع قصير واغيو ياباني A5 (50 غ)، خاصرة (Flank) واغيو M9 (50 غ)، ضلع قصير واغيو (50 غ)، ضلع قصير بالعظم (50 غ)، وشرائح سميكة من لسان البقر (50 غ).

قطعة فاخرة بوزن 200 غرام من لحم "واغيو" (Wagyu) الأصيل (سلالة نقية) بتصنيف A5+ / M12، وتحديداً من جزء "كيوب رول" (Cube Roll). يتميز اللحم بتعريق غني وتوزيع متجانس للدهون، مما يمنحه قواماً فائق الطراوة يذوب في الفم. تتضمن العبوة الفلفل الأسود وملح الورد الطبيعي للتتبيل.

كاسترد البيض المطهو ​​على البخار ذو الملمس الحريري، محشو بالمأكولات البحرية الطازجة.

لحم واغيو فاخر يذوب في الفم، مُشوّىً بخفة (على طريقة "أبوري") فوق أرز السوشي الياباني المتبّل. تكتمل النكهة بلمسة من صلصة يابانية شهية وكافيار أسود لامع، لتجربة تذوق فاخرة ومترفة. يُقدّم كزوج (قطعتين).

كبد الإوز (فوا غرا) المحمّر في المقلاة يُقدّم فوق أرز السوشي المتبّل، ومغطى بطبقة من الصلصة المركّزة الغنية بالنكهة، وصلصة كريمية، وبيض السمك الأحمر (توبيكو)، والبصل الأخضر.

لحم واغيو طري وكبد البط (فوا غرا) غني ومُحَمَّر في المقلاة، يُقدَّم على خبز محمص ومقرمش ويعلوه الكافيار. (قطعتان)

لحم واغيو فاخر مقطع يدوياً، مع التوابل الكلاسيكية، والكمأة، وبيض السمان.

لحم واغيو كاتسو الممتاز من الدرجة M9، مضغوط بين شريحتين من خبز الحليب الطري.

نيغيري فوا جرا مشوي، مغطى بصلصة الصويا الحلوة.

بطة مشوية مقرمشة، تُعد طبقنا المميّز، وتتميز بجلد مقرمش مُحضّر ببراعة ولحم طري وغني بالعصارة. تُقدَّم كوجبة تقليدية متكاملة، مصحوبة برقائق العجين الرقيقة، وشرائح الخيار الطازجة، والبصل الأخضر، وصلصة غمس شهية.

توفو ناعم وواكامي في مرق داشي دافئ.

فطر أبيض طازج وممتلئ، مثالي للشوي أو التغميس.

شرائح طازجة ومقطعة حديثاً من الكوسا الخضراء، تتميز بقوام مقرمش وخفيف.

شرائح طرية من كيزان الذرة الحلوة، غنية بالعصارة وحلوة المذاق بشكل طبيعي.

فطر شيتاكي طازج وكامل، يتميز برائحة ترابية غنية ونكهة "أومامي" شهية؛ وهو مثالي للشواء.

سيقان هليون أخضر فاخرة، طازجة وطرية، ومثالية للشوي.

أعشاب بحرية طرية في صلصة الصويا والسمسم، خفيفة ومنعشة.

ملفوف مخمر، لاذع، حار، طبق جانبي صغير جريء.

فول الصويا الصغير المطهو ​​على البخار، دافئ ومملح قليلاً.

فول الصويا المخمر المبرد الكلاسيكي مزين بالبصل الأخضر والأعشاب البحرية المقطعة.

محار صغير طري ومُبرّد، ممزوج بصلصة فلفل حار غنية بالنكهة ومُزيّن بالفجل الطازج؛ لتستمتع بمذاق حار يزخر بنكهة "الأومامي" المميزة.

حواف محار الإسكالوب المتبلة والمقرمشة، ممزوجة بصلصة غنية بالنكهة وحبوب الفلفل الطازجة.

سلطة بطاطس مهروسة فائقة النعومة على الطريقة اليابانية، تُقدم فوق أوراق الخس الطازجة مع رذاذ من صلصة غنية وشهية.

خضروات عضوية طازجة ومقرمشة تعلوها شرائح كريمية من الأفوكادو والفجل والفطر، وتُقدم مع صلصة يابانية مميزة.

فطر ماتسوتاكي والمأكولات البحرية في مرق داشي عطري.

عجينة أرز يابانية ناعمة ومطاطية ملفوفة حول آيس كريم غني وكريمي.

عجينة أرز يابانية ناعمة ومطاطية ملفوفة حول آيس كريم غني وكريمي.

عجينة أرز يابانية ناعمة ومطاطية ملفوفة حول آيس كريم غني وكريمي.

آيس كريم كريمي، حسب اختيارك من النكهات.

توفو ناعم بقوام كريمي ولمسة خفيفة من الجبن.

كعكة شوكولاتة صغيرة غنية مغطاة بطبقة مقرمشة من الكاجو المحمص.

كوكيز الشوكولاتة الغنية المحشوة بكريمة الفستق المقرمشة والمغطاة بطبقة خفيفة من الكاكاو.

عجينة موتشي الشاي الأخضر الناعمة والمطاطية المحشوة بكريمة الماتشا الاحتفالية الحريرية.

كعكة إسفنجية خفيفة من الكاكاو الأسود مع كريمة ماتشا يابانية ناعمة ومزينة بالفراولة الطازجة.

تشيز كيك الماتشا الكريمي (شاي الماتشا الأخضر) على قاعدة مقرمشة من بسكويت غراهام.

كعكة رول شوكولاتة طرية محشوة بقطع بسكويت "أوريو" المطحونة وكريمة مملحة تجمع بين المذاقين الحلو والمالح.

فراولة طازجة، حليب كريمي، ولمسة من الياسمين.

ميلك شيك شوكولاتة بارد كلاسيكي مغطى بكريمة مخفوقة ناعمة.

مخفوق "أوريو" غني ومعزز بفتات البسكويت، ومُزيّن بكريمة مخفوقة هشة وصلصة الكراميل الحلوة.

مخفوق منعش متعدد الطبقات يجمع بين الفراولة الطازجة والأفوكادو الناعم، ومُزيَّن بالكريمة المخفوقة وأصابع البسكويت.

مشروب مثلج متعدد الطبقات يجمع بين لب المانجو الحلو، والحليب المبرد، وشاي زهرة البازلاء الزرقاء (الفراشة) ذي النكهة الزهرية.

مشروب بارد منعش وفوار، مُغطى بطبقات من شاي زهرة البازلاء النابض بالحياة وسحابة غنية من رغوة الماتشا الباردة.

شاي الياسمين الأزرق العطري الممزوج بطبقات من ماء جوز الهند، والمُغطى برغوة كريمية غنية بملح البحر.

مشروب العنب المهروس الفوار والمنعش، بنكهة الليمون والنعناع مع الثلج المجروش.

مشروب "سلاش" منعش ومتعدد الطبقات، يجمع بين العنب الأخضر المهروس يدوياً، ومشروب "ياكولت" الكريمي، وهريس البطيخ الطازج.

لب فاكهة الباشن فروت المنعش الممزوج بالنعناع الطازج واللايم الحامضي والصودا الفوارة، يُقدم مع الثلج.

ليمونادة منعشة وفوارة بنكهة النعناع الطازج والحمضيات، تُقدم مع الثلج المجروش.

مشروب منعش بنكهة الزهور، ممزوج بقطع ثلج زهر الكرز الوردي الصالحة للأكل وأوراق النعناع الطازجة.

فاكهة اليوزو اليابانية المنعشة الممزوجة بأوراق النعناع الطازجة ومياه الصودا الفوارة، تُقدم مع الثلج.

ماتشا فاخر مع حليب بارد، يقدم مع الثلج.

قهوة إسبريسو ممزوجة بحليب جوز الهند الكريمي.

ماتشا فاخرة، مع لمسة من ملح البحر، حلوة وترابية.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض المنعش والفوار.

مشروب كولا غازي كلاسيكي.

مشروب غازي فوار بنكهة الفواكه المنعشة.

ماء نقي غير غازي.

مياه غازية باردة ومنعشة.

بطيخ طازج ممزوج، حلو طبيعياً.

معصور طازجاً، منعش وحامضي.

عصير تفاح مقرمش وحلو طبيعياً.