كارلوتشيوز - المرابع العربية

عجينــة بيتزا مع ّدة يدو ًيــا بطبقــة من صلصـــــة الطماطــم، جبــن موزاريلا فيور دي لاتيــه، جبــن غرانــا بادانــو والريحـان.

وجبة إيطالية متكاملة مع سلطة طازجة، أرانشيني بيستو تقدم مع صلصة أرابياتا، بيني ألفريدو كريمي مع دجاج وفطر، دجاج ميلانو مقلي مقرمش، بطاطس مشوية بالروزماري، وبراوني شوكولاتة غني للتحلية.

شوربة + باستا. اختر من بين شوربة دافئة وخفيفة أو كرات لحم إيطالية كلاسيكية، مع طبق باستا لذيذ لوجبة شهية في المنزل.

شوربة + بيتزا. اختر من بين شوربة دافئة وخفيفة أو كرات لحم إيطالية كلاسيكية، مع بيتزا كبيرة طازجة لوجبة شهية في المنزل.

اختيارك من المعكرونة، ليموناضة طازجة، وبراوني شوكولاتة.

سلامي سبياناتا الإيطالي الحار، جبنة فيور دي لاتي موزاريلا، جبنة ريكوتا، مع رشة من العسل الحار ورقائق الفلفل الحار.

صلصـة الطماطــم، جبــن موزاريـلا فيـور دي لاتيـه، جبن غرانا بادانـو، لحـم الديـك الرومـي المد ّخـن، فطـر الشيتاكـي، وفطر المحـار والدائري، خرشـوف مشو ّي وزيتـون التاجياسـكي.

معكرونة إيطالية كلاسيكية ممزوجة بصلصة كريمية من البيض، الجبن، لحم البانشيتا والفلفل الأسود.

نيوكي البطاطس في صلصة الزعفران الغنية مع طماطم كرزية وروبيان وبلح البحر ومحار وكاليماري

لينغويني مع حساء بحري غني، يُقدَّم مع نصف استاكوزا حمراء

في صلصة روزا كريمية، مع خليط طماطم كرنفال وكوسا مبشورة ومغطاة بالتونة المشوية

ثوم، فلفل حار، بازلاء خضراء، شبت، طماطم كرزية ومغطاة بالسلمون المشوي

اختيارك من المعكرونة، ليموناضة طازجة، وبراوني شوكولاتة.

وجبة إيطالية متكاملة مع سلطة طازجة، أرانشيني بيستو تقدم مع صلصة أرابياتا، بيني ألفريدو كريمي مع دجاج وفطر، دجاج ميلانو مقلي مقرمش، بطاطس مشوية بالروزماري، وبراوني شوكولاتة غني للتحلية.

شوربة + باستا. اختر من بين شوربة دافئة وخفيفة أو كرات لحم إيطالية كلاسيكية، مع طبق باستا لذيذ لوجبة شهية في المنزل.

شوربة + بيتزا. اختر من بين شوربة دافئة وخفيفة أو كرات لحم إيطالية كلاسيكية، مع بيتزا كبيرة طازجة لوجبة شهية في المنزل.

خبز بطاطا مع قطعة لحم واغيو بقري مشوي، جبنة ستراتشياتيلا، بيف بانشيتا، خس، طماطم، بيستو مايو وصلصة بيستو. يُقدَّم مع بطاطا ودجز ببابريكا مدخنة وسلطة هاوس جانبية وبيستو مايو لتجربة البرغر الإيطالي المثالية.

خبز بطاطا مع قطعتين مقرمشتين من دجاج ميلانيز، صلصة ثاوزند آيلاند، خس وطماطم. يُقدَّم مع بطاطا ودجز ببابريكا مدخنة وسلطة هاوس جانبية وصلصة ثاوزند آيلاند.

طبق مش ّكل من الحبار الصغير المقلي المقرمش، الروبيان المقلي المقرمش، شرائح السمك المقلية المقرمشة، سلطة كابريزي، بريزاولا اللحم البقري، سلامي سبايناتا الإيطالي الحا ّر، خبز الفوكاتشيا المح ّمص بالثوم ومايونيز بيستو الريحان.

أجنحة دجاج باربيكيو منزلية الصنع تقدم مع صوص الرانش

روبيان ملكي مقرمش ذهبي مغطى بصوص الديناميت المنزلي المميز لدينا

خبـز البيتزا المخبوز طازجاً مع طبقة لذيذة مـن الزبدة بالثـوم المح ّضرة طازجـاً، الأعشـاب، جبـن غرانـا بادانـو وجبــن بروفولون.

كرات اللحــم الطر ّية المح ّضرة طازجاً والمصنوعة من لحم البقر المفروم المت ّبل، جبن البارميزان، البيــض، خبز الساوردو ومجموعــة من الأعشاب العطرية، ُتق ّدم مع صلصــة الأرابياتا الحا ّرة مع قطع الكروتون المتبلة

تشكيلة من الطماطم الكرنفالية، جبن الريكوتا الكريمي، الريحان ولمسة من الثوم والفلفل الحا ّر على شريحة من خبز الشياباتا المح ّمص، مغطاة بزيت الزيتون البكر الممتاز.

روبيــان، حلقــات الح ّبــار، وبلــح البحــر مطهي ّــة بشكــل مثالــي في صلصــة الأرابياتــا الحــا ّّرة قليــلا، ُتقــ ّدم مع خبــز الفوكاتشيــا.

طبقات طر ّية من الباذنجان، صلصة الطماطم والريحان، جبنة الموزاريلا الذائبة ومز ّينة بجبن غرانا بادانو، ُتق ّدم على طبقة من صلصة الأرابياتا الحا ّّرة.

كرات الأرز المقرمشة محشوة بمزيــــج لذيذ مـن البيستو وجبنــة الموزاريــلا الذائبة، ُتق ّدم مـع صلصــة الأرابياتــا المح ّضرة طازجاً.

حلقات الح ّبار المغطاة بدقيق مت ّبل خفيف، مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ُتق ّدم مع مايونيز بيستو الريحان.

شوربة مح ّضرة بطريقة تقليد ّية من معكرونة الماكاروني مغمورة في مرق الدجاج والخضروات اللذيذ، ُتقـ ّدم مـع خبز الفوكاتشيا.

شوربة فاصوليا كانيليني منزلية مع سبانخ صغير وطماطم شيري ولمسة من صلصة الطماطم، تقدم مع خبز الفوكاتشيا.

زيت الكمأة الغنية المغمورة في شوربة الفطر الكريمية، ُتق ّدم مع خبز الفوكاتشيا.

مزيج منعش من الخيار والطماطم والبصل الأحمر، ممزوج بزيتون كالاماتا، ومغطى بجبنة الفيتا، وينتهي بتتبيلة زيت زيتون بالليمون الكلاسيكية المنكهة بالأوريجانو.

خس بيبي جيم، خس فريزيه، طماطم ميكس كرنفال، بيض مسلوق، فاصوليا خضراء، زيتون كالاماتا وأنشوجة مع تونة طازجة مشوية في صلصة فينيجريت خفيفة وحامضة.

شرائح دجاج مشو ّية على طبقة من الخس، بيضة مسلوقة، خبز مح ّمص بالثوم ورقائق جبن غرانا بادانو، ممزوجة بصلصة السيزر الكريمية المح ّضرة طازجاً.

جبن بوراتا كريمي مع مزيج من الطماطم الكرنفالية البلدية الطازجة، مز ّينة ببيستو الريحان ومغطاة بزيت الزيتون البكر الممتاز.

بروكلـي مشـو ّي، ح ّمص مت ّبـل، كرنـب، ليمـون، كينـوا، فلفــل حا ّر، تتبيلة الليمون، جوز مح ّمص، أفوكادو مق ّطع وجبـن الفيتا.

مزيج من المأكولات البحرية، خس الآيسبرغ والهندباء الذهبية، طماطم كرزية النصف مجففة وخبز مح ّمص في تتبيلة الليمون، مرشوشة ببابريكا مد ّخنة.

كرات السبانخ المقرمشة، كوسة مبشورة، ثوم، فلفل حا ّر وجبن جرانا بادانو

باستا ريغاتوني بصلصة الطماطم مع الباذنجان والثوم والريحان والفلفل الحار وجبنة الريكوتا الطازجة.

بيني بصلصة الطماطم، الثوم ولمسة من الفلفل الحا ّر.

سباغيتي بالثوم، الفلفل الحا ّر والبازلاء الخضراء، مزيج من الطماطم الكرنفالية، الزيتون الأسود وجبن ستراتشياتيلا.

سباغيتي مع كرات اللحم المح ّضرة طازجاً، مطهية في صلصة المارينارا ومغطاة بأوراق الريحان.

لحم البقر المطهو ببطء على الطريقة التقليدية، ممزوج بصلصة البولونيز الغن ّية واللذيذة.

معكرونة إيطالية كلاسيكية ممزوجة بصلصة كريمية من البيض، الجبن، لحم البانشيتا والفلفل الأسود.

راجو لحم البقر المطهو ببطء، مغطى بطبقات من معكرونة البيض، جبن البارميزان وصلصة البشاميل.

رافيولي مح ّضرة طازجاً محشوة بجبن البوراتا، ممزوجة بصلصة الزبدة والكمأة، مغطاة بجبن ستراتشياتيلا الكريمي، طماطم كرزية النصف مجففة ورشاد الوريد.

معكرونة بابارديل ممزوجة بصلصة الفطر الب ّري الكريمية، مع دجاج وصنوبر مح ّمص.

معكرونة ريجاتوني مع الروبيان، طماطم كرزية النصف مجففة، فلفل حا ّر وصلصة البيستو بالفستق.

لينغويني مع الروبيان، بلح البحر، حلقات الح ّبار، الطماطم الكرزية، الثوم والفلفل الحا ّر في صلصة البيسك البحرية.

أرز كارнарولي مطهو في حساء مأكولات بحرية غني مع لمسة من الثوم والفلفل الحار، ويعلوه جمبري ملكي ورقائق الكوسا.

ريزوتو كريمي مطهو في مرق الزعفران مع الهليون والبازلاء الخضراء وصدر الدجاج، ويعلوه شرائح الكوسا المقرمشة وسالسا فيردي

ريزوتـو كريمي بفطـر الشيتاكـي، فطـر المحـار والدائري، معجون الكمأة السـوداء، ومز ّين برقائق جبـن غرانا بادانو وفطـر الشيمجي.

عجينــة بيتزا مع ّدة يدو ًيــا بطبقــة من صلصـــــة الطماطــم، جبــن موزاريلا فيور دي لاتيــه، جبــن غرانــا بادانــو والريحـان.

مع بيستو الريحان الكريمي، جبنة فيور دي لاتيه موزاريلا، جبنة جرانا بادانو، شرائح بصل أحمر، صدر دجاج مشوي، ويعلوه طماطم مشكلة كرنفال ورقائق الفلفل الحار.

صلصة طماطم، جبنة فيور دي لاتيه موزاريلا، جبنة جرانا بادانو، تونة، بصل أحمر مخلل منزلي، زيتون تاجياشي، مغطى بمايونيز الأنشوجة.

موزاريلا فيور دي لاتيه، جبنة بروفولوني، جبنة ريكوتا، جبنة غورغونزولا، مغطاة بالعسل، أوراق الجرجير، الجوز والتين الطازج

بريساولا اللحم البقري، معجون الكمأة، طماطم كرزية النصف مجففة، جرجير وجبن ستراتشياتيلا دي بوراتا الكريمي.

صلصــة بقاعـدة الباربيكيـو مع صـدر دجـاج مت ّبـل بالباربيكيـو، جبـن موزاريلا فيـور دي لاتيـه، فلفل الهالبينو وبصل أحمر مق ّطع.

مع قاعدة كريمية من صلصة البيستو بالريحان، وباذنجان مشوي، وبروكلي، وقرع الجوز (البترنوت)، وكوسا، وفلفل أحمر مشوي، وبصل أحمر، وجبنة فيور دي لاتي موزاريلا، مع حبوب الصنوبر.

سلامي سبياناتا الإيطالي الحار، جبنة فيور دي لاتي موزاريلا، جبنة ريكوتا، مع رشة من العسل الحار ورقائق الفلفل الحار.

جبن ستراتشياتيلا دي بوراتا الكريمي، صلصة بيستو الريحان، جرجير وطماطم برقوقية.

صلصـة الطماطــم، جبــن موزاريـلا فيـور دي لاتيـه، جبن غرانا بادانـو، لحـم الديـك الرومـي المد ّخـن، فطـر الشيتاكـي، وفطر المحـار والدائري، خرشـوف مشو ّي وزيتـون التاجياسـكي.

صدر دجـاج طـر ّي ومس ّطـح مقلـ ّي مع مزيــج من الأعشــاب والتوابــل، ُيقــ ّدم مع بطاطـــا مشو ّيــة بالروزماري، مزيـج مـن الأوراق الخضراء، طماطم كرزية، وصلصة الأرابياتـا الحا ّرة.

فيليه لحم بقري تندرلوين، بروكلي صغير مشوي، بطاطس مشوية بإكليل الجبل، خضار مشوية مشكلة، طماطم كرزية مشوية، ليمون مشوي، صوص الفلفل الثلاثي.

يُقدم مع الجرجير البري الطازج، وطماطم الكرز، وخس بيبي جيم، مع نكهة الليمون الطازج. ويُرافقه بطاطس بالروزماري ولمسة من صلصة الأرابياتا.

شريحة سلمــون مشــو ّية بد ّقــة، ُتق ّدم مع خضروات مشو ّيـة، سلطــة الجرجيــر البر ّي، وصلصــة حامضة بالكبــر والليمــون.

صدر دجاج طري محشو بالسبانخ، جبن الموزاريلا المد ّخن، مزيج من الفطر ومعجون الكمأة السوداء، ُيق ّدم مع بطاطا مهروسة كريمية بجبن غرانا بادانو، هليون، فلفل وردي وطماطم كرنفالية كرزية ممزوجة في صلصة الديمي جلاس الكريمية.

ستيك ريب آي من لحم أنجوس المعتمد مشو ّّي إلى الكمال، ُيق ّدم مع خضروات مشو ّية، بطاطس مهروسة كريمية بجبن غرانا بادانو وصلصة ح ّب الفلفل المش ّكل.

مكرونة ريغاتوني ممزوجة بصلصة طماطم لذيذة مع باذنجان، ثوم، ريحان وفلفل حار.

بيني ممزوجة بالثوم ولمسة من الفلفل الحار وصلصة الطماطم.

بطاطس مشوية بإكليل الجبل

فطر بري مقلي

باستا ريجاتوني ممزوجة في صلصة طماطم لذيذة مع الباذنجان، الثوم، الريحان والفلفل الحا ّر.

بروكلي مشوي على الفحم، حمص متبل، كيل، ليمون، كينوا، فلفل حار، صلصة الليمون، جوز محمص وأفوكادو مقطع.

شوربة فاصوليا كانيليني منزلية مع سبانخ صغير وطماطم شيري ولمسة من صلصة الطماطم، تقدم مع خبز الفوكاتشيا.

صدور دجاج طرية محشوة بالسبانخ وجبن موزاريلا مدخن وفطر مشكل في صلصة كريمية غنية

مكرونة بيني مع الثوم والفلفل الحار في صلصة طماطم غنية، طبق إيطالي كلاسيكي بنكهة حارة غنية

مكرونة بيني مع دجاج طري وفطر في صلصة بارميزان كريمية

صلصة راغو من اللحم البقري والطماطم المطهية ببطء، بطبقات من مكرونة البيض وصلصة البشاميل

صدر دجاج مسطح مغطى بطبقة من الأعشاب

بطاطس منزلية مشوية بالروزماري

بطاطس مهروسة كريمية بجبن البارميزان

مشــروب كلاسيكــي ومنعــش من عصيــر الليمــون الطـازج والنعنـاع.

مزيج استوائي ومنعش من فاكهة الباشن فروت، عصير الليمون والثلج المسحوق.

فراولـــة طازجـــة، أنانـــاس، عصيـــر البرتقـــال وسكــر القصـب.

اختيارك من البيض، وبيكون الديك الرومي، نقانق لحم العجل، طماطم البرقوق المشوية، مزيج من فطر المحار والشيتاكي والفطر الأبيض السوتيه، هاش براونز وخبز الساوردو المحمص، يُقدّم مع القهوة أو الشاي وعصير طازج.

اختيارك من البيض حسب الطلب مع البطاطا الحلوة بالبابريكا، شرائح الأفوكادو، الطماطم المشويـة والفطر المش ّكل المقل ّي، يق ّدم مع خبز الساوردو المح ّمص، القهوة أو الشاي والعصير الطازج.

كرواســون محشي بالبيض المخفوق، سلطـــة الفواكـــه المش ّكلــة، يق ّدم مع اختيارك من القهـــوة، الشــاي أو العصيــر الطازج.

أي قهوة ساخنة مع كرواسون أو مافن من اختيارك

أي قهوة ساخنة وكعكة من اختيارك

بيـض مسلــوق وسبانــخ مشـ َوح مع صلصـة الهولنديـز علــى مافــن إنجليــزي مح ّمــص، ُيقـ ّدم مع هاش براون، ومزيــج من الهندبــاء الصفـراء، الطماطـم الكرنفاليـة وأوراق الجرجير.

بيض مسلــوق ولحـم الديـك الرومـي مع صلصـة الهولنديـز علــى مافــن إنجليــزي مح ّمــص، ُيقـ ّدم مع هاش براون ومزيــج من الهندبــاء الصفـراء، الطماطـم الكرنفاليـة وأوراق الجرجير

ع ّجة من 3 بيضات، عاد ّية أو بالجبن، ومزيج من الهندباء الصفراء، الطماطم الكرنفالية وأوراق الجرجير، هاش براون وخبز الساوردو المح ّمص.

بيض مسلوق، سبانخ مش َوح، سمك السلمون المد ّخن مع صلصة الهولنديز على مافن إنجليزي مح ّمص، ُيق ّدم مع مزيج من الهندباء الصفراء، الطماطم الكرنفالية وأوراق الجرجير والهليون المسلوق.

بيض مسلوق مع ح ّمص بالشمندر مق ّدم على شريحة من خبز البلومر المح ّمص مع بطاطا حلوة بالبابريكا، جبن الكرنفالية وأوراق الجرجير.الفيتا مع الأوريجانو، ومزيج من الهندباء الصفراء، الطماطم

عّجـة مـن 3 بيضــات مع الفطـر، الطماطـم والفلفـل المش ّكل، مزيـج من الهندباء الصفـراء، الطماطـم الكرنفاليـة وأوراق الجرجير، هاش براون وخبــز الساوردو المح ّمص.

ع ّجة من 3 بيضات مع لحم الديك الرومي والفطر، ومزيج من الهندباء الصفراء، الطماطم الكرنفالية وأوراق الجرجير، هاش براونز وخبز الساوردو المح ّمص.

يض مسلوق وصلصة الأفوكادو الطازجة على خبز البلومر المح ّمص، مع جبنة كريمية، طماطم، جبن الفيتا وبذور الر ّمان، ومزيج من الهندباء الصفراء، الطماطم الكرنفالية وأوراق الجرجير

بيـض مسلــوق مطهــو فـي صلصــة طماطــم حـا ّرة مع جبــن الفيتــا والطماطم الكرزيـة النصـف مجففة، ُيق ّدم مع خبــز الفوكاتشيـا

شرائح الخبز المنقوعة في خليط البيض والحليب، مقل ّية حتى تصبح ذهبية اللون، تق ّدم مع الكريمة الانجليزية والتوت الطازج وشرائح الفستق.

تق ّدم مع كومبوت من التوت المش ّكل، كريمة بنكهة التيراميسو والفانيليا، التوت الطازج، رقائـق الشوكولاتة، مز ّيــــن بالعســل.

وافل كلاسيكي مع جيلاتو الفانيليا والكريمة الإنجليزية.

وعاء لذيذ من الجرانولا الإيطالية المقرمشة، بنكهات الشوفان، ممزوجة بالفواكه الطازجـة، اللبن الطبيعي، مز ّيــــن بالعســل.

كرواسون سادة مخبوز طازجًا.

كرواسون بالشوكولاتة مخبوز طازجًا.

مافن بالتوت الأزرق مخبوز طازجًا.

مافن بالشوكولاتة مخبوز طازجًا.