مطعم تشوي

دجاج تندر، خضار، وأعشاب عطرية، مطبوخ في مرق، يقدم مع خبز طازج للتغميس

فطر على قاعدة كريمية وينتهي بلمسة من ثوم وأعشاب طازجة

شمندر تندر، ملفوف وخضار، مغطاة بملعقة من كريمة حامضية وشبت طازج

أوكستيل مطبوخ ببطء في مرق كريمي مع خضار تندر وأعشاب عطرية

زلابية بيتية رقيقة محشية بمزيج لذيذ من خضار موسمية بطاطس، جزر وسبانخ، في مرق خضارعطري

شوربة مع مرق لحم، خضار وبهارات

شوربة مع أرز، لحم بقري وخضار، متبلة ببهارات شرقية

خضروات حديقة مقرمشة ممزوجة مع روبيان طري، وطماطم كرزية، وأعشاب طازجة، مع صلصة خفيفة من زيت الزيتون والليمون. سلطة منعشة وحيوية تقدم نكهات نقية وتوازنًا مثاليًا بين المأكولات البحرية والطزاجة.

مكس من طماطم ، خيار مقرمش، بصل أحمر، زيتون كالاماتا، وجبنة فيتا كريمية، كلها في زيت زيتون وصلصلة تتبيلة ليمون، تنتهي باوريجانو

مكس من خضروات ورقية تندر، فجل مقرمش، بازلاء حلوة وخضار موسمية، كلها في صلصة تتبيلة ليمون خفيفة

طبق طماطم جوسي، جبنة موزاريلا كريمية وريحان طازج، مع منزيت الزيتون وبلسميك

خضار ورقية مشكلة، كينوا، حمص، دجاج مشوي، أفوكادو، ومكسرات كرانشي، كلها في صلصة تتبيلة ليمون وطحينة خفيفة

مصنوعة من لبن، خيار، أعشاب طازجة ولمسة من ثوم

روبيان، شرائح بطاطس، خيار، جزر وبازلاء خضراء، مع مايونيز شبت كريمي، مزينة ببقدونس طازج وطماطم كرزية

شمندر وبرتقال مع خضار ورقية مقرمشة، لمسة من الأعشاب وصلصلة تتبيلة حمضيات خفيفة

سلطة كلاسيكية لكل الأذواق، سلطة كلاسيكية مع دجاج، خضار ومايونيز

سلطة كلاسيكية لكل الأذواق، خفيفة مع باذنجان مقلي مقرمش، خضار طازجة وصوص

سلطة كلاسيكية لكل الأذواق، مكس من خضار طازجة، ملفوف، جزر، خيار، فلفل رومي، طماطم وأعشاب

سلطة كلاسيكية لكل الأذواق، مصنوعة من طماطم طازجة، بصل وأعشاب

دجاجة كاملة متبلة ، مشوية على الفحم تقدم مع صوص ثوم واختيارك من خضار موسمية أو بطاطس مقلية

قطع تندر من لحم ضأن متبل، مشوية بإتقان مع البهارات، تقدم مع خضار مشوية وصوص تزاتزيكي

أسياخ دجاج متبلة مشوية حتى الإتقان، مع بهارات عطرية وتقدم مع خضار طازجة واختيارك من صوص غموس

صدور دجاج في صوص كريمي بالأعشاب، تقدم مع بطاطس مهروسة بالزبدة

أسلوب الطبخ السوفييتي، خليط من لحم مفروم، فتات الخبز، تقدم مع بطاطس مهروسة كريمية وخضار مخللة

تشوبس لحم ضأن تندر مشوية متبلة بالبهارات العطرية، أعشاب ولبن

قطع أوكستيل مطبوخة مع بصل، بطاطس وبهارات عطرية

كباب لحم مفروم تقليدي، متبل ببصل، أعشاب وبهارات، ثم مشوي

بيلاف أوزبكي تقليدي مع لحم بقري تندر، أرز، كمون، وبرباريس، يقدم مع جزر وبصل

قطع مقلية من لحم ضأن تندر وبطاطس، مطبوخة مع بهارات عطرية

دجاجة كاملة، مقلية ومقرمشة مع بهارات عطرية

قطعة واحدة من الزلابية المحشوة باللحم والبصل والمتبلة بالبهارات، تُقدم مع القشدة الحامضة.

طبق مع نودلز بيتي، لحم مقلي وخضار طازجة في صوص متبل

Fragrant basmati rice stir‑fried with succulent prawns, egg, and fresh vegetables, tossed in light soy and sesame oil for a rich, savory aroma. A perfectly balanced dish with golden grains and juicy seafood flavor in every bite.

طبق هندي-صيني شهي يتألف من زهرات القرنبيط المقرمشة ذات اللون الذهبي، والمغطاة بخليط العجين والمقلية بعناية فائقة. تُمزج قطع القرنبيط المقرمشة هذه مع صلصة "المانشوريان" الغنية واللذيذة، المُحضرة من مزيج يجمع بين صلصة الصويا والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والخل، مما يخلق توازناً مثالياً بين النكهات الحارة والحامضة ونكهة "الأومامي" المميزة.

روبيان مقرمش مغطى بطبقة مقلية وممزوج بصلصة هندية-صينية غنية بالنكهات، مُحضرة من الثوم والزنجبيل وصلصة الصويا والفلفل الحار. يُضاف إليه الفلفل الحلو والبصل الأخضر، ليقدم الطبق توازناً مثالياً يجمع بين المذاق الحار والحامض والنكهة الغنية المميزة.

دجاج تندر مقلي، أرز ياسمين وخضار مشكلة، كلها معا في ووك مع صوص صويا، ثوم، ولمسة من زيت السمس

أرز بسمتي مقلي مع خضار موسمية طازجة، صوص صويا وبهارات عطرية

أرز مقلي مع بيض مخفوق، خضار طازجة ولمسة من صوص صويا

فطر مقلي في صوص مانشوريان حار مع ثوم، زنجبيل وبصل أخضر

بان كيك روسي رقيق محشي بخليط من سبانخ طازج وجبنة كريمية، 1 قطعة

بان كيك روسي رقيق رفيع، محشي بنوتيلا غنية كريمية، مغطى بخفة بسكر بودرة، 1 قطعة

بان كيك محشي لحم مفروم متبل

معجنات محشية بدجاج مفروم تندر، بصل وبهارات عطرية

معجنات محشية لحم مفروم، بصل وبهارات عطرية

خبز أوزبكي تقليدي، ناعم من الداخل مع عجينة ذهبية مقرمشة، يصنع في التندور

كوتابي مع الجبنة هو خبز مسطح محشي جبنة

كوتابي مع السبانخ هو خبز مسطح محشي سبانخ

أجنحة دجاج بافلو هي مقبلات حارة ومقرمشة تُحضّر بقلي أجنحة الدجاج أو قليها بالهواء الساخن ثم غمسها في صلصة بافلو لاذعة مصنوعة من الصلصة الحارة والزبدة والتوابل. وعادةً ما تُقدّم مع صلصة باردة.

دجاج مقرمش مع صوص غموس حلو وفلفل حار

جبنة شيدر خاصة مع هالابينو

أصابع موزاريلا مقرمشة هي المقبلات لعشاق الجبن

مصنوعة من بطاطس، ومتبلة بشكل مثالي

هاش براونز الكلاسيكي الخاص بنا مصنوع من بطاطس مبشورة متبلة ومقلية حتى الإتقان

200 جرام أرز تندر مطبوخ بإتقان

بطاطس مقلية كلاسيكية مقرمشة

خليط من ثوم محمر، زيت زيتون وبهارات عطرية

صوص كريمي للغموس وأطباق مثل البطاطس، التاكو ودامبلينغ

مزيج شهي من معجون الطماطم والثوم والفلفل الحار والتوابل العطرية، يُطهى على نار هادئة حتى يصبح قوامه ناعماً وحامضاً قليلاً. يُكمّل هذا المزيج اللحوم والخضراوات المشوية بشكل مثالي، مضيفاً نكهة غنية وحلوة مدخنة لكل سيخ.

كوب من عصير برتقال معصور طازج

المشروب الغازي المعروف بالخليط المتوازن من الحلاوة والفقاعات

نفس المذاق لكوكا كولا ولكن بدون سكر وسعرات حرارية

صودا فواكه بالنكهات للبرتقال وفواكه حمضيات أخرى

كولا خالية من السكر بمذاق بيبسي الكلاسيكي