أم طلال

سبانخ باللحم، تُقدّم مع أرز بالشعيرية على الجانب وتُزيّن باللوز المحمّص.

كفتة بالبطاطس، تُقدّم مع أرز بالشعيرية على الجانب.

كبة باللبن، مزيّنة بالنعناع المجفف، وتُقدّم مع أرز بالشعيرية على الجانب.

محاشي مشكلة، تُقدّم مع اللبن على الجانب.

صيادية سمك القاروص، مُزيّنة بالبصل المقلي واللوز المحمّص، وتُقدّم مع صلصة الصيادية على الجانب.

شوربة العدس والخضار تقدم مع خبز البيتا المحمص وشرائح الليمون

قطع الدجاج اللذيذة، والخضروات الطازجة، والشعيرية الرقيقة في مرق لذيذ، مثالية لوجبة مريحة ومرضية

شوربة الفريكة والدجاج تقدم مع شرائح الليمون

حمص كلاسيكي مزيّن بزيت الزيتون وحبّات الحمص والبقدونس المفروم، يُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

حمص بشاورما الدجاج، مُزيّن بزيت الزيتون، ويُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

فول بالفول المدمس مع الثوم المفروم والكمون وزيت الزيتون، مُزيّن بالطماطم المقطعة والبقدونس، ويُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

متبل الباذنجان، مُزيّن بزيت الزيتون وحبّات الرمان والبقدونس المفروم، ويُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

طبق لبنة مُزيّن بزيت الزيتون، يُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة وطبق من الخضار.

لبنة بالمكدوس، مُزيّنة بزيت الزيتون، وتُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة.

حمص مسلوق مع الثوم المفروم وعصير الليمون والكمون وزيت الزيتون، يُقدّم مع خبزنا الطازج المخبوز خصيصًا.

حمص مسلوق مغطّى بصلصة الفتّة باللبن، ومزيّن بأعواد اللوز المحمّص والخبز العربي المقرمش وزيت الزيتون، يُقدّم ساخنًا.

ورق عنب مطهو ببطء ومحشو بالأرز والخضروات، مناسب للنباتيين.

جبنة حلوم مشوية، طماطم كرزية، زيتون أخضر، زعتر طازج، زعتر فلسطيني، وزيت زيتون، تُقدّم مع ٣ أرغفة خبز صغيرة وطبق خضروات.

دجاج مفتّت مطهو مع السماق والبصل المكرمل، ملفوف بخبز رقيق ومسطّح ومقلي قليلاً.

شرائح بطاطس ودجز مخبوزة في الفرن، تُقدّم مع ظرفين من الكاتشب.

لفائف جبنة مقلية محشوة بالجبن والبقدونس.

كبة مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل.

مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة بإتقان ومتَبَّلة بعناية.

بطاطس مقلية مع الثوم، الفلفل الحار، الكزبرة والليمون.

خس روماني، طماطم كرزية، خيار، فلفل أحمر حلو، نعناع طازج، شرائح زيتون أسود، مغطاة بجبنة الفيتا، تقدم مع صلصة زيت الليمون.

أوراق بقدونس مقطعة، طماطم، بصل وبرغل. يقدم مع صلصة زيت الليمون.

خس، طماطم، خيار، فلفل أخضر، فجل، بصل أخضر، نعناع، زعتر، بذور رمان و خبز محمص، يقدم مع صوص بوم جريت.

شرائح دجاج متبلة بالزعتر والأعشاب، خس، خبز محمص وجبنة بارميزان، تقدم مع صوص سيزر.

خليط من الخضروات، كالي، فريكة، جبنة فيتا مفتتة، تين مجفف، طماطم كرزية، لوز محمص، كاجو محمص، شمندر، وبذور الرمان، تقدم مع صلصة زيت الليمون

بودنغ الحليب اللبناني الكريمي والعطري بنكهة ماء الورد ومزينة بالفستق وتقدم باردة

طبقات من البودنج الكريمي المصنوع من الحليب والسميد وماء زهر البرتقال، مغطاة بطبقة من الكريمة المتخثرة للحصول على علاج غني ومرضي

بودنغ الأرز المطبوخ بدقة مع الحليب، والتوابل العطرية، وقليل من ماء الورد

تشيز كيك كريمي مع بسكويت لوتس مكرمل.

تشيز كيك بالبرطمان مع النوتيلا

تشيز كيك كريمي مع قاعدة بسكويت بالزبدة و صوص التوت الازرق

تشيز كيك كريمي مع شوكولاتة كيت كات

330 مل

330 مل

عيران مصنوع من الزبادي الطازج.

320 مل

320 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

500 مل