أوليفيتو

خبز مافن إنجليزي محمص مع شرائح ديك رومي مدخنة وبيض مسلوق دون قشر «بوشيه» وصلصة هولنديز غنية، ومزيّن بالأعشاب الطازجة.

تشكيلة غنية من البيض المطهو حسب رغبتك، ونقانق اللحم البقري، والطماطم المشوية، والفطر المشوّح، والفاصوليا المطهوة، وبيكون الديك الرومي، والخبز الحرفي المحمص. يحتوي على: منتجات الألبان، والغلوتين، والبيض.

جبنة حلوم مشوية، وحمص كريمي، وجبنة فيتا، وزيتون مشكّل، وأفوكادو ناضج، وخيار طازج وطماطم كرزية، وبيض مطهو حسب رغبتك.

شكشوكة تقليدية مُحضّرة بالطماطم الناضجة على النبات والفلفل المشوي وجبنة الفيتا والأعشاب الطازجة. يحتوي على: منتجات الألبان، والغلوتين، والبيض.

AVOTOAST

توست فرنسي من خبز البريوش الذهبي بنكهة الفانيليا والقرفة، يُقدّم مع التوت الطازج وشراب القيقب والكريمة.

نوتيلا، صلصة الشوكولاتة، سكر بودرة

نوتيلا فراولة طازجة، موز

كريمة لوتس فتات بسكويت بيسكوف صلصة الكراميل

كريمة الفستق، شوكولاتة الحليب، كنافة مقرمشة

فتات أوريو، صلصة الشوكولاتة، كريمة الفانيليا

دجاج مشوي، فطر، جبنة موزاريلا، صلصة كريمية

موزاريلا، شيدر، جبنة كريمية

شرائح لحم بقري، فلفل، فطر، جبن

تونا ذرة حلوة جبنة موزاريلا، مايونيز بالثوم

طبق فطر كريمي مُحضّر من الفطر المشوّح ببطء والكريمة والأعشاب العطرية، مع زيت الكمأة ورقائق الفطر المقرمشة.

MINESTRONE

كوز ذرة طازج مشوي على اللهب مع الزبدة والكريمة الحامضة والزعتر، ومزيّن برقائق البارميزان وأوراق الأعشاب الفتية.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة ديناميت كريمية وحارة، ومزيّن بالبصل الأخضر والسمسم المحمص.

روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة ديناميت كريمية وحارة، ومزيّن بالبصل الأخضر والسمسم المحمص.

بطاطا مقلية ذهبية ومقرمشة مع زيت الكمأة وصلصة الكمأة وشريحة من الكمأة السوداء وجبنة البارميزان، ومزيّنة بالبقدونس الطازج.

كرات أرز ذهبية ومقرمشة، مُحضّرة من ريزوتو كريمي بالبارميزان والكمأة، ومحشوة بجبنة الموزاريلا الذائبة.

أصابع موزاريلا تُقدّم مع صلصة الرانش.

خبز محمص مدهون بزبدة الثوم.

خبز محمص مدهون بزبدة الثوم ومغطى بالجبنة الذائبة.

جبنة بوراتا إيطالية كريمية تُقدّم مع الطماطم الكرزية وزيتون كالاماتا والريحان الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز وصلصة البيستو وصوص البلسميك المركّز.

قلوب خس روماني مقرمشة مع صلصة سيزر كريمية وجبنة بارميزان معتّقة وقطع خبز محمصة بالثوم ولمسة من الليمون.

خضروات ورقية مقرمشة مع الخيار الطازج والمانجو الاستوائية والرمان والتفاح الأخضر والطماطم الكرزية والجوز وجبنة الفيتا الكريمية، مع صلصة فينيغريت بالمانجو.

كينوا غنية بالبروتين مع الخضروات الطازجة والأفوكادو والمانجو والأعشاب الطازجة والخضروات الورقية المقرمشة، مع صلصة فينيغريت منعشة بالحمضيات.

روبيان طري مع الأفوكادو الكريمي والمانجو الناضجة الحلوة والخضروات الورقية الطازجة المشكّلة، مع صلصة حمضيات خفيفة لمذاق استوائي منعش.

قرص برجر مشوي من اللحم البقري الفاخر في خبز بريوش محمص، مع الخس والطماطم والمخللات والبصل وصلصة البرجر الخاصة بالمطعم.

قرص برجر مشوي من اللحم البقري مع الفطر المشوّح والجبنة السويسرية الذائبة والخس الطازج والطماطم، في خبز بطاطا محمص.

فيليه دجاج ذهبي ومقرمش في خبز بريوش محمص، مع الخس الطازج والطماطم والمخللات وصلصة المطعم الكريمية الخاصة.

كرواسون بالزبدة محشو بالبيض المخفوق والجبنة وبيكون الديك الرومي المقرمش، يُقدّم دافئًا.

شرائح باسترامي طرية على خبز ساوردو محمص، مع صلصة الخردل والجبنة والفلفل الأحمر الحلو وأوراق الجرجير والطماطم والمخللات.

صلصة كريمية غنية مع شرائح طرية من الدجاج المشوي، ومزيّنة بجبنة البارميزان.

ARABIATTA

راغو لحم بقري مطهو ببطء في صلصة طماطم غنية، مع جبنة البارميزان والريحان.

باستا كريمية بالكمأة مع زيت الكمأة ومعجون الكمأة ورقائق الكمأة السوداء وجبنة البارميزان.

لينغويني مع الروبيان وبلح البحر والحبار والمحار في صلصة طماطم إيطالية كلاسيكية بالثوم، ومزيّنة بالبقدونس الطازج.

لينغويني مقلّبة مع الروبيان الطري في صلصة طماطم إيطالية غنية بالثوم، مع زيت الزيتون البكر الممتاز والبقدونس الطازج.

باستا بيني مع البروكلي الطازج والفلفل الحلو المشكّل والفطر في صلصة وردية كريمية، ومزيّنة بجبنة البارميزان والأعشاب الطازجة لطبق نباتي مستوحى من المطبخ الإيطالي.

ريزوتو أربوريو مع الروبيان الطري في صلصة طماطم غنية، ومزيّن بالأعشاب الطازجة وجبنة البارميزان.

ريزوتو أربوريو كريمي مع الفطر المشوّح ومعجون الكمأة وزيت الكمأة، ومزيّن بجبنة البارميزان ورقائق الكمأة السوداء لنكهة ترابية غنية.

طبقات من المعكرونة وراغو اللحم البقري المطهو ببطء وصلصة البشاميل والجبنة الذائبة، مخبوزة بإتقان.

ريزوتو أربوريو مع الدجاج الطري في صلصة كريمية، ومزيّن بجبنة البارميزان والريحان الطازج والبقدونس.

ريزوتو أربوريو مع الفطر المشوّح في صلصة كريمية بالزبدة وزيت الزيتون، ومزيّن بجبنة البارميزان والأعشاب الطازجة.

بيتزا مارغريتا كلاسيكية بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا والريحان الطازج وجبنة البارميزان، على قاعدة عجين حرفية مقرمشة تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون، لتجمع بين النكهة الطازجة والغنية وبساطة المطبخ الإيطالي.

قاعدة عجين حرفية مقرمشة مع صلصة الطماطم والبيبروني وجبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان ورقائق الفلفل الحار، ومرشوشة بزيت الزيتون ومخبوزة حتى تصبح ذهبية اللون.

بيتزا مقرمشة على الطريقة الإيطالية مع جبنة الموزاريلا الذائبة وجبنة البارميزان ومعجون الكمأة الكريمي وشرائح الكمأة الطازجة، ومرشوشة بزيت الكمأة لمذاق غني وعطري.

مزيج شهي من الخضروات الموسمية الطازجة، يشمل الباذنجان والكوسا والفطر والفلفل الحلو، مع جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان والأعشاب العطرية، على بيتزا إيطالية مقرمشة.

بيتزا على الطريقة الإيطالية مع البيبروني والفطر والفلفل الحلو والبصل والزيتون الأسود وجبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان، ومزيّنة بالأعشاب العطرية لمذاق غني ومُشبع.

تونة وجبنة موزاريلا وطماطم طازجة وبصل وزيتون أسود على بيتزا إيطالية مقرمشة، ومزيّنة بالأعشاب الطازجة.

بيتزا على الطريقة الإيطالية مع الروبيان الطري والكالاماري وبلح البحر والطماطم الطازجة، ومزيّنة بجبنة الموزاريلا والأعشاب العطرية لمذاق غني بالمأكولات البحرية.

دجاج ميلانيزي مقرمش ومقلي بإتقان حتى يصبح ذهبي اللون، يُقدّم مع قطعة ليمون طازجة للمسة إيطالية كلاسيكية خفيفة.

ستيك ريب آي بطبقة من الأعشاب

صدر دجاج طري مشوي بإتقان، مغطى بصلصة الزبدة السويسرية الغنية والناعمة. يُقدّم مع البطاطا المقلية الذهبية وسلطة الخضروات الورقية الطازجة المشكّلة والخبز الدافئ لوجبة شهية ومتكاملة.

فيليه سلمون طري مشوي بإتقان، مغطى بصلصة الزبدة السويسرية الغنية والناعمة. يُقدّم مع البطاطا المقلية الذهبية وسلطة الخضروات الورقية الطازجة المشكّلة والخبز الدافئ لوجبة شهية ومتكاملة.

ستيك ريب آي فاخر مشوي بإتقان، مغطى بصلصة الزبدة السويسرية الغنية والناعمة. يُقدّم مع البطاطا المقلية الذهبية وسلطة الخضروات الورقية الطازجة المشكّلة والخبز الدافئ لوجبة شهية ومتكاملة.

طبقات من جبنة الماسكاربوني الخفيفة والكريمية وأصابع البسكويت المنقوعة في الإسبريسو، ومغطاة بمسحوق الكاكاو الناعم لحلوى إيطالية متوازنة النكهات.

CHOCOLATE FONDANT

STRAWBERRY CHEESECAKE

BLUEBERRY CHEESECAKE

BLACK FOREST CAKE

عصير البرتقال

عصير المانجو

مياه غازية

Soda 330l

Fanta 330ml

Sprite 330ml

Cola regular 330ml

Cola Zero 330ml

مياه غير غازية