صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي يقدم مع سلطة جانبية
54
Rayana’s Cuisine
لبناني · عربي
4.349 تقييماً
الزاوية الصحية
عنصرانسلمون مشوي
سلمون مشوي عصير يقدم مع الخضروات
79
من حول العالم
8 عناصردجاج ستروجانوف
صدر دجاج مغطى بصوص الفطر الكريمي وجبنة البارميزان يقدم مع الأرز
47
مكرونة كاربونارا بدون بيض
سباغيتي مقلوبة في صلصة كريمية، جبنة بارميزان ولحم ديك رومي مقدد مدخن
39
لحم بقر منغولي
شرائح لحم بقري مقلية مع البصل في صلصة صويا حلوة ولذيذة، مغطاة ببذور السمسم والبصل الأخضر وتقدم مع الأرز
55
دجاج حلو وحامض
صدر دجاج مغطى بالبقسماط مع فلفل ملون مختلط، طماطم، أناناس وبصل مقطع، مطبوخ في صلصة حلوة وحامضة ويقدم مع الأرز
49
نودلز الدجاج
نودلز البيض الطازجة مع صدر دجاج عصير وخضروات مطبوخة في صلصة الصويا وبذور السمسم
57
سلمون مشوي
سلمون مشوي عصير يقدم مع الخضروات
79
سلطة أوليفييه
سلطة روسية تقليدية مع البطاطس والجزر والبيض والخيار وقطع لحم الديك الرومي المقدد والمخللات والبازلاء والمايونيز
36
سلطة سوريمي
مكعبات أعواد الكابوريا مع الخيار والذرة والبيض المسلوق والأرز مع صوص المايونيز الكريمي
36
زاوية الأطفال
عنصراندجاج تندر
4 قطع من تندر الدجاج المنزلي مع جانب من البطاطس المقلية
21
بوب كورن الدجاج
بوب كورن دجاج منزلي عصير مع جانب من البطاطس المقلية
21
شوربات
3 عناصرشوربة عدس
شوربة عدس أصفر، خفيفة ومنعشة تقدم مع قطع خبز لبناني مقرمش (نباتي)
23
عدس بحامض - شوربة العدس اللبنانية بالليمون
m41-careemشوربة عدس لبنانية تقليدية مصنوعة من السلق المفروم والعدس ومكعبات البطاطس تقدم مع قطع خبز لبناني مقرمش. شوربة غنية بالبروتين والألياف (نباتي)
39
شوربة الفطر
فطر وبطاطس مطبوخة في مرق خضار مع كريمة طازجة
31
فطور طوال اليوم
4 عناصرلبنة
زبادي كريمي لاذع، مغطى بزيت زيتون بكر ورشة نعناع جاف، يقدم مع خبز لبناني على الجانب.
21
فول مدمس لبناني
فول مدمس مطبوخ ببطء ومتبّل بالتوابل وعصير الليمون الطازج والطماطم والبصل والبقدونس وزيت الزيتون البكر، يقدم مع خضروات مشكلة وخبز لبناني على الجانب.
23
طبق فلافل (6 قطع)
فطائر الحمص المقرمشة تقدم مع خضروات مشكلة وصلصة الطحينة وخبز لبناني على الجانب.
21
بيض مسلوق
3 بيضات مسلوقة تقدم مع الخضار على الجانب
18
مزة
16 عنصراًلبنة
زبادي كريمي لاذع، مغطى بزيت زيتون بكر ورشة نعناع جاف، يقدم مع خبز لبناني على الجانب.
23
طبق فلافل (6 قطع)
فطائر الحمص المقرمشة تقدم مع خضروات مشكلة وصلصة الطحينة وخبز لبناني على الجانب.
27
حمص
بوريه الحمص الكريمي التقليدي لدينا مع صلصة الطحينة والليمون، يقدم مع خبز لبناني على الجانب (نباتي) (مكسرات)
19
متبل
بوريه الباذنجان المدخن مع صلصة الطحينة والليمون، يقدم مع خبز لبناني على الجانب (نباتي) (مكسرات)
21
ورق عنب لبناني (6 قطع)
ورق عنب محشو بالأرز المتبل بالتوابل الشرق أوسطية (نباتي)
31
لفائف مسخن (3 قطع)
دجاج مبشور، بصل مكرمل، زيت زيتون، وسماق ملفوف في خبز البيتا المتوسطي (مرقوق)، يقدم مع صلصة الطحينة الخاصة بنا
21
كرات الكبة (5 قطع)
كرات قمح مقلية محشوة باللحم المفروم المتبل
27
مقانق - نقانق لبنانية
نقانق لبنانية مصنوعة من خليط من اللحم البقري والضأن، مقلية في عصائرها الخاصة ومتبلة بعصير الليمون وصلصة الرمان، تقدم مع خبز لبناني على الجانب
30
كبة لقطين - كبة اليقطين
5 كرات كبة نباتية مقلية مصنوعة من اليقطين ومحشوة بالخضروات المتبلة
31
لوبيا بزيت - فاصوليا خضراء مطبوخة
فاصوليا خضراء مسطحة مطبوخة في مرق الطماطم والثوم (نباتي)
39
مجدرة - أرز وعدس لبناني
أرز على الطريقة اللبنانية ممزوج بالعدس ومغطى بالبصل المكرمل (نباتي)
39
بطاطس مقلية
طبق جانبي مثالي من البطاطس المقلية الذهبية المتبلة بشكل مثالي
23
لفائف الجبنة (5 قطع)
عجينة الفيلو المقرمشة محشوة بالجبنة المشكلة (ألبان)
27
سمبوسك لحمة - فطائر اللحم اللبنانية (4 قطع)
فطيرة لحم مقلية مقرمشة محشوة بلحم الضأن المفروم المتبل والبصل
24
فطائر سبانخ - فطائر السبانخ اللبنانية (4 قطع)
عجينة منزلية محشوة بالسبانخ الطازجة والبصل وتوابلنا الخاصة - وجبة خفيفة رائعة (نباتي)
20
سجق - نقانق لبنانية جافة وحارة
نقانق لبنانية جافة وحارة، مطبوخة في مرق الفلفل الحلو والطماطم تقدم مع خبز لبناني على الجانب
30
سلطات
3 عناصرسلطة يونانية
طماطم، فلفل حلو أخضر وأحمر، خيار، بصل، جبنة فيتا، زيتون مع صلصة الأوريجانو والليمون وزيت الزيتون
27
فتوش
سلطة لبنانية نباتية تقليدية مصنوعة من الخس والجرجير والبقدونس والطماطم والبصل والخيار وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون البكر والسماق ودبس الرمان مغطاة بقطع خبز لبناني مقرمش (نباتي)
23
تبولة
سلطة لبنانية نباتية صحية مصنوعة من البقدونس الطازج المفروم والطماطم والبصل المقطعة وعصير الليمون الطازج مع زيت الزيتون البكر ورشة من البرغل الناعم
19
ساندوتشات على الطريقة اللبنانية
6 عناصرساندوتش بطاطا - بطاطس مقلية
ساندوتش بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية المنزلية مع كولسلو وكاتشب ومخللات
15
مقانق بليس
مقانق مطبوخة متبلة مع حمص وطماطم ومخللات
25
ساندوتش روستو
روست بيف منزلي مع خس وطماطم ومخللات ومايونيز
25
ساندوتش كفتة
ساندوتش كفتة على الطريقة اللبنانية مع حمص، بيواز (بقدونس وبصل ممزوج بالسماق) ومخللات
25
ساندوتش تونة
تونة معلبة مخلوطة مع مايونيز ومخللات مقطعة وذرة، تقدم مع خس مفروم. مصدر جيد لأوميغا 3
23
ساندويتش دجاج - ساندويتش دجاج على الطريقة اللبنانية
صدر دجاج مشوي مع صلصة الثوم، خس ومخللات
25
أطباق لبنانية يومية
12 عنصراًمغربية - كسكسي لبناني
عجينة سميد لؤلؤية لبنانية مطبوخة في مرق دجاج عطري، تقدم مع الحمص ومكعبات الدجاج
59
كوسا ورق عنب محشي
2 كوسة و10 ورق عنب محشوة بالأرز واللحم المفروم مطبوخة بصلصة الليمون والثوم والنعناع المجفف، وتقدم مع الزبادي على الجانب
67
روستو وخضروات سوتيه
لحم البقر المشوي التقليدي المطهو ببطء والمُتبل بتوابلنا الاستثنائية، يقدم مع الخضار السوتيه وصلصة الجريفي
55
كبة بالصينية - كبة لبنانية مخبوزة
فطيرة كبة مخبوزة ومحشوة باللحم والبصل، تُقدم مع سلطة لبن وخيار أو سلطة جانبية
47
رز ودجاج - أرز شرقي ودجاج
وجبة مفضلة للعائلة مصنوعة من الأرز الشرقي المتبل واللحم المفروم مغطاة بربع دجاجة تقدم مع المكسرات المشكلة وصلصة الجريفي (مكسرات)
59
كفتة وبطاطا - يخنة كفتة وبطاطا
كفتة مخبوزة مطبوخة في مرق الطماطم العطري مع البطاطس والبصل، تقدم مع أرز بالشعيرية
51
ملوخية - أوراق ملوخية لبنانية
أوراق الملوخية المفضلة لدينا، مطبوخة ببطء في مرق دجاج عطري ومغطاة بالدجاج؛ تقدم مع الأرز الأبيض، رقائق الخبز اللبناني وصلصة الخل البصل
59
رز ولحمة - أرز شرقي ولحم
وجبة مفضلة للعائلة مصنوعة من الأرز المتبل بالتوابل الشرقية واللحم المفروم مغطاة بلحم الضأن المبشور المطبوخ ببطء تقدم مع المكسرات المشكلة وصلصة الجريفي (مكسرات)
59
شيش برك - كرات لحم لبنانية في اللبن
دامبلينغ محشو باللحم المفروم في حساء اللبن ممزوج بالكزبرة والثوم، يقدم مع أرز بالشعيرية (د)
47
داود باشا - كرات لحم لبنانية بصلصة الطماطم
كرات لحم الكفتة وأجنحة البصل مطبوخة في مرق الطماطم العطري، تقدم مع أرز الشعيرية
51
كبة بلبن - كبة لبنانية في اللبن
كرات كبة مقلية في حساء اللبن ممزوج بالكزبرة والثوم، يقدم مع أرز بالشعيرية (د)
47
كبة وشيش برك - أفضل مزيج
كرات كبة مقلية ودامبلينغ لبناني في حساء اللبن ممزوج بالكزبرة والثوم، يقدم مع أرز بالشعيرية (د)
47
حلويات
5 عناصرسكسه - كيك الكسلان
حلوى البسكويت بالشوكولاتة المطلقة لدينا (D)
19
رز بحليب - أرز بالحليب اللبناني
حليب بقري طازج مع أرز مطبوخ، ماء ورد، زهر البرتقال بما في ذلك مكوننا السري (D)
19
كاسترد على الطريقة اللبنانية
كاسترد بنكهة الفانيلا والشوكولاتة بطبقات. مفضلتنا منذ الطفولة (D)
19
التمرية
لفائف عجينة محشوة بحلوى السميد المقلية، مرشوشة بسكر البودرة
24
مهلبية - بودينغ لبناني بماء الورد والحليب
حلوى لبنانية تقليدية مصنوعة من حليب البقر الطازج مطبوخة بماء الورد وزهر البرتقال ودقيق الذرة (D)
19
مشروبات
3 عناصربيبسي
8
سفن آب
8
ماء (500 مل)
5
