سفوماتو

فطيرة لذيذة مصنوعة يدويًا مخبوزة بمكونات موسمية طازجة في كريمة بيض رقيقة.

صلصة الطحينة، مايونيز بالثوم، بقدونس، سماق

كيمتشي محلي الصنع ومخلل الخيار على خبز الكومبو المخمر.

مايونيز أوراق الكاري، خبز الحليب، جبن الشيدر، الطماطم التراثية.

خيار مخلل داخلي، جبن غرويير وجبن شيدر، خبز باجيت فيينواز.

بسطرمة بقري، مخلل الملفوف محضر في المطعم، خردل الحبوب، جبنة سويسرية

جبنة كريمة ماسكاربوني/قهوة/بسكويت ليدي فينجر/كراميل

كعكة إسفنجية بالزبدة/جبنة كريمية/مذاق التوت

كومبوت جبنة المانجو الكريمية/فاكهة العاطفة

جبنة كريمية بالتوت/كوليس بالتوت

كومبوت جبنة كريمية ماتشا/فراولة

كريمة البندق/برالين البندق

كريمة الفستق/برالين الفستق

كعكة الجبن المميزة بالفانيليا/الفاكهة الموسمية

فطيرة مميزة/موس الشوكولاتة البيضاء/حشوة موسمية

كرواسون مميز/حشوة فاخرة

ثلاث قطع كوكيز مميزة، كل منها مستوحى من نكهات الكيك الكلاسيكية. ناعمة، غنية، وغنية بالنكهة.

مسلوق/مقلي/مخفوق/طبق جانبي مشمس

شريحة لحم مشوية / اختيار البيض (مسلوق، مقلي، مخفوق) / طماطم جوسبر / بطاطس صغيرة / فطر بري / خبز العجين المخمر

خبز بريوش / برجر أنجوس / جبن شيدر / لحم عجل مقدد / بيض مقلي / خيار كيمتشي

لفائف بريوش / هوت دوج لحم بقري / جبن سويسري / لحم عجل مقدد / بيض مقلي / كيمتشي خيار

الكافيار بيرنيز / خبز العجين المخمر / تالياتيلي الكوسة

كعكة البطاطا الحلوة / سمك السلمون المعالج / الهليون المشوي / صلصة ميسو بيرنيز

خبز بريوش محمص / جبن جرويير / جبن بري

أرز عضوي / فول الصويا / أفوكادو / طماطم مجففة / سبانخ صغيرة / كريمة حامضة بنكهة الريحان

ريكوتا اللوز / بذور محمصة / سلطة خضراء مشكلة / بيض حسب اختيارك (مسلوق / مقلي / مخفوق)

بريوش/نقع الحليب/كريمة اللافندر/كومبوت التوت الأزرق/مزيج التوت

كريب مع الجبن القريش/القشدة الحامضة/عسل الكمأة/مزيج التوت

سيرنيكي/كومبوت الكرز الحامض/القشدة الحامضة في المنزل

الشوفان/حليب الشوفان/المكسرات/التفاح الأخضر/مربى التوت

أرز عضوي / فول الصويا / أفوكادو / طماطم مجففة / سبانخ صغيرة / كريمة حامضة بنكهة الريحان

تين حلو وجبن الماعز الكريمي ممزوج بصلصة ميسو التوت البري النابضة بالحياة والجوز المحمص المقرمش والجرجير المقرمش والجرجير المائي.

الشمر المبشور والبرتقال العصير في صلصة الليمون المحفوظة الزاهية، مزينة بالرمان والجرجير الطازج والبارميزان القديم للحصول على نكهة منعشة.

الهليون الأبيض الطري مع صلصة خل الشيري وأوراق الجرجير والريحان الأرجواني وهريس اللوز المقرمش والبصل المخمر باللبن الحامض.

بطة مدخنة طرية مع الكرز المخلل الحامض، صلصة البرتقال المحروق، جرجير مجفف بالتجميد، الهندباء الحمراء ومكسرات المكاديميا المقرمشة

أفوكادو، هليون، خس بيبي جِم، سبانخ صغيرة، تتبيلة الفستق (مكسرات)

خس بيبي جِم، جبنة بارميزان، الأنشوفة، خبز محمّص، لحم عجل مُقرمش (ألبان، جلوتين، مأكولات بحرية)

برجر واغيو العصير على خبز بريوش مع البصل المكرمل والجبن الأمريكي المذاب والبطاطس المقلية بالأعشاب وصلصة الكاتشب المخمرة اللذيذة

بطة كونفي طرية مع الكراث الحلو واليانسون العطري وهريس الجزر الأبيض الحريري والخرشوف القدس المقرمش والملفوف المطهي للحصول على نكهة مريحة.

دجاج طري يتغذى على الذرة مع الذرة المخمرة وهريس الكراث المحروق المدخن والجوز المحمص المقرمش للحصول على نكهات ترابية ولذيذة.

سمك القاروص المقلي مع الكيمتشي الخاص بنا، والحليب المخمر المخبوز، والذرة الصغيرة المشوية، والكاجو المقلي المقرمش وأوراق الكاري لإضفاء لمسة اندماجية مثيرة

سمك السلمون النابض بالحياة المزجج بالكومبو والتيرياكي، مع رشة من الزيت الأخضر واللبن الرائب الكريمي وفول الصويا المخمر للحصول على وجبة خفيفة طازجة وحديثة

بورشت شهي مليء بالثوم، يقدم مع كريمة حامضة منعشة وبريوش رقيق للحصول على نكهات أوروبا الشرقية المريحة.

قرنبيط مشوي مع ميسو، ستراتشياتيلا كريمة، بذور خردل مخلل، روميسكو مدخن وشيميشوري مشرق للحصول على متعة نباتية نابضة بالحياة.

رف لحم ضأن شهي مع بيستو كيمتشي قوي وقشرة بهارات وثوم أسود غني وخل الشيري للحصول على نكهات جريئة ومعقدة

مهروسة، زبدة، جبن بطاطس جرويير، بقدونس وشبت

البنجر المخملي المكمل بالستراتشياتيلا وصلصة الكشمش الأسود المشرقة لمقبلات ترابية نابضة بالحياة

باذنجان طري محشو بالهريسة المتبلة، وجبن الماعز الكريمي، ولحم الصويا المفروم اللذيذ، وجبن الموزاريلا المذابة

كروكيت الأرنب المقرمش مع صلصة الأيولي بالليمون المحفوظ وبيض السمان المخلل مع لمسة من الكافيار للحصول على وجبة لذيذة.

إسبوما البطاطا مع زيت الكمأة (جلوتين، ألبان) –

معكرونة لينجويني، صلصة طماطم، كرات لحم واغيو

عكرونة لينجويني، حساء الروبيان، روبيان النمر

لحم خد البقر المطبوخ ببطء، معكرونة باتشيري، زيت الريحان

تشيز كيك كريمي بنكهة زهرة البلسان مغطى بمربى التوت الأزرق والكاجو المكرمل وصلصة الأزهار العطرية

كعكة الفانيليا الناعمة مع طبقات من كريمة المانجو الحريرية

مرنغ البندق المقرمش مع طبقات من آيس كريم البندق والكراميل المملح للحصول على نكهة جوزية غنية.

براوني مدخن فاخر مزين بالجوز البقان، يقترن بآيس كريم الفانيليا المدخنة للحصول على لمسة غير متوقعة

لاتيه ماتشا مثلج

نحلة طنانة مثلجة

بيبسي دايت

ميرندا

سفن أب