ادامامي بالثوم والفلفل الحار
فول الصويا الأخضر الصغير مطهو على البخار أو مسلوق ثم يلقى في مزيج لذيذ من الثوم والفلفل الحار

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد
فول الصويا الأخضر الصغير مطهو على البخار أو مسلوق ثم يلقى في مزيج لذيذ من الثوم والفلفل الحار

إدامامي كلاسيكي مملح، فول الصويا مملح قليلا ومطهو على البخار

شوربة يابانية معروفة بنكهة بسيطة، قاعدة الشوربة مصنوعة من معجون الميسو، وهو معجون فول الصويا المخمر الذي يضيف طعم أومامي غني والتوفو

شوربة يابانية معروفة بنكهة بسيطة ومريحة، تتكون قاعدة الشوربة من معجون ميسو، وهو معجون فول الصويا المخمر الذي يضيف طعم أومامي غني، التوفو، مأكولات بحرية إضافية مثل روبيان وحبار

2 رولز من اختيارك

3 رولز من اختيارك

4 رولز من اختيارك

طبق كبير من السوشي المتنوع، بما في ذلك رولز الماكي

طبق سوشي ياباني كلاسيكي يتكون من كمية صغيرة من الأرز بالخل ومغطى بشريحة من التونة الطازجة

طبق سوشي ياباني كلاسيكي يتكون من كمية صغيرة من الأرز بالخل المغطى بشريحة من السلمون الطازج

قطع دجاج تندر مفرومة في راب عجينة طرية، حشوة الدجاج متبلة بالأعشاب، التوابل والخضار

يتميز بحشوة لحم كابوريا، الأفوكادو والخيار ملفوف في أرز السوشي والنوري، كابوريا والمايونيز فوقه للاتاك

أرز السوشي ونوري، محشو بمزيج من التونة الطازجة وصوص المايونيز الحار

رول السوشي اللذيذة التي ملفوفة مع الكرانشي التيمبورا الراب بنكهات غنية من التونة الحارة الممزوجة بالمايونيز الحار ومغطاة بالتونة والبطاطس الحلوة المقرمشة

رول السوشي اللذيذة التي ملفوفة مع كرانشي التيمبورا الراب بنكهات غنية من سمك السلمون الحار الممزوج بالمايونيز الحار ومغطاة بالسلمون والبطاطس الحلوة المقرمشة

روبيان تيمبورا مقرمش كحشوة رئيسية يتم تغليف الروبيان وقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا، مما يوفر كرانشي مرضية عادة ما يتم لفه في أرز السوشي المتبل ونوري

سمك السلمون الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة هو المكون الرئيسي، ويكمل سمك السلمون لمسة من الواسابي، مما يضيف لمسة حارة إلى الطبق الملفوف بأرز السوشي المتبل ونوري

الحشوة الأساسية هي الأفوكادو الكريمي الناضج

مزيج من كابوريا كاني، خيار وأفوكادو، كلها ملفوفة في أرز سوشي ونوري

رول ماكي اليابانية التي تجمع بين الدجاج توري مع الجبنة في مزيج فريد من النكهات هذا الطبق ليس نوعًا تقليديًا من السوشي بل هو لمسة حديثة ومبتكرة على رولز ماكي الكلاسيكية

كابا ماكي عبارة عن رول سوشي خفيفة ومنعشة، محشوة بالخيار، الوسابي وبذور السمسم كما أنها خيار رائع للنباتيين أو أي شخص يبحث عن نكهة سوشي أكثر اعتدالاً

روبيان تيمبورا مقرمش ورقائق تيمبورا ملفوف بالأفوكادو الطازج والخيار يقدم مع صوص مايونيز سريراتشا

رول روبيان سوبر ملفوف بالروبيان المقرمش مع تيمبورا، خيار وأفوكادو، مع إضافات المايونيز ياباني وصوص تيرياكي وتوبيكو

يجمع رول ترياكي راينبو بين حلاوة صوص ترياكي ونضارة لحم الكابوريا الممزوج بالمايونيز الياباني، زيت السمسم والأفوكادو ملفوف بالتونة الطازجة والسلمون المايونيز الحار وصوص ترياكي تجعله خيارًا لذيذًا وملونًا ومرضيًا يُزين بالثوم المعمر

رول الكابوريا امبريال ملفوفة بالأفوكادو، الخيار والبصل الأخضر ملفوفة بنكهات حلوة وطرية من لحم الكابوريا، المايونيز الياباني والتوبيكو

رول السلمون بالسمسم ملفوفة بالسلمون المتبل الطازج، الأفوكادو وبذور السمسم الأبيض ملفوفة ببذور السمسم الأسود الجزء العلوي عبارة عن قطع تيمبورا كرانشي

رول التونة والأفوكادو هي لفائف لذيذة تبرز النكهات الغنية الطازجة من التونة والأفوكادو الكريمي ملفوفة ببذور السمسم الأبيض والأسود ومغطاة بالأفوكادو والتوبيكو

رول سوشي يحتوي على روبيان تيمبورا وكابوريا مع المايونيز الحار وصوص الترياكي

دجاج كاتسودون هو نوع لذيذ من كاتسودون التقليدي، هو يتكون من أفخاذ دجاج طرية بالبقسماط مقلية تقدم فوق وعاء من الأرز على البخار، مغطاة ببصل مقلي وبيض مخفوق

أوياكودون هو وعاء أرز ياباني كلاسيكي يجمع بشكل جميل بين أفخاذ الدجاج الطرية، البصل المقلي والبيض المخفوق في صوص لذيذ

روبيان مقلي مع صوص مخفوق، يقدم مع أرز ياباني مطبوخ مع خضار مثل البصل، الثوم، الجزر والفلفل الرومي

أفخاذ دجاج مقلية بخليط تيمبورا ثم محلى بصوص خاص بالشيف، يقدم مع أرز على البخار مع خضار

أفخاذ دجاج طرية مغطاة بفتات خبز بانكو الياباني ومقلي حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة

روبيان، ممزوج قليلاً ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون، مغطى بتيمبورا مقرمش، يقدم مع صويا صوص، الفجل والزنجبيل

روبيان مقلي ذهبي بشكل مثالي كرانشي من الخارج وطري وجوسي من الداخل

يتميز الكاليماري المتبل بشكل خفيف بالعجين المقرمش والمقلي حتى يصبح لونه بني ذهبي

يتضمن قطع الدجاج المقلية والمتبلة مع صوص الصويا والزنجبيل والثوم والميرين لعمق النكهة

لحم بقري

يجمع الرامن الياباني التقليدي بين العمق الغني واللذيذ للميسو مع لمسة حارة

رامن جوموكو المأكولات البحرية هو طبق نودلز ياباني لذيذ، يضم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، بما في ذلك الروبيان، الحبار و كيك السمك، كلها مطهية على نار هادئة في مرق لذيذ مصنوع يدويًا بواسطة الشيف

شوربة النودلز اليابانية الذي تتميز بمرق غني ولذيذ مصنوع من معجون ميسو وهو معجون فول الصويا المخمر الذي يضفي نكهة أومامي عميقة

مرق غني، كريمي ولذيذ، مع التركيز على النكهة الخالصة والمالحة، يشير مصطلح بايتان إلى نوع من المرق ذو اللون الأبيض الحليبي والذي يتم تحضيره عن طريق غلي عظام الدجاج

أحد أكثر الأساليب التقليدية والمحبوبة في تحضير الرامن الياباني، يتميز بمرق صوص الصويا، الذي يمنح الشوربة نكهة لذيذة وحامضة قليلاً وغنية بالأومامي

طبق نودلز ياباني شهير مقلي يحتوي على نودلز القمح، بنكهة صوص مالح مصنوعة من صوص الصويا، صوص ورشستر، لمسة من الحلاوة، سوتيه مع بصل، ملفوف، جزر، براعم الفاصوليا

محضر عن طريق طبخ الأرز الأبيض في المياه حتى يصبح فلافي وطري

يتم قلي الأرز مع مزيج من المكونات، والتي يمكن أن تشمل الخضار المقطعة مثل الجزر، البازلاء والبصل الأخضر، البيض، بالإضافة إلى البروتينات مثل الدجاج، الروبيان ولحم البقري مع صوص الشيف الخاص

مزيج من صوص سريراتشا ومايونيز ياباني

صوص حلو وثوم بالفلفل الحار

صوص صويا للغموس


مايونيز كيوبي

بيض للتزيين

دجاج للتزيين
مشروب منعش وكريمي يجمع بين النكهات الحلوة، الجوسي لشمام هامي مع شاي الحليب الغني، شمام هامي، المعروف بفليش الأصفر وطعمه المنعش، يضفي حلاوة طبيعية ورائحة فروتي على المشروب

شاي حليب التارو هو مشروب كريمي ولذيذ مصنوع من جذر التارو، وهو نبات جذري نشوي ذو لون بيربل

شاي حليب الماتشا هو مشروب حيوي ولذيذ يجمع بين المذاق الغني والترابي للشاي الأخضر الماتشا مع الحليب الكريمي

مزيج من حلاوة الشمام الأصفر مع لمسة من الكريمة

النكهة الحلوة الترابية للتارو ممزوجة بكريمة مع القليل من الحليب

330 مل

330 مل

330 مل


مياه معدنية

مياه معدنية

330 مل

330 مل
