Tharavad Restaurant

يأتي الأرز المقلي الصيني الأصيل مع الخضار

قطع طرية من الضأن المطبوخة بتوابل في مرق البصل شبه الكثيف.

يتم طهي التابيوكات المسلوقة في عجينة من جوز الهند والتوابل ، مخففة بالبصل السوتيات ، والأحمر الحمراء ، وبذور الخردل وأوراق الكاري.

لحم البقر والبطاطا المسلوقة في ماسالا التقليدية.

لحم البقر المحمص ملفوف في أوراق الموز.

لحم البقر المحمص ملفوف في أوراق الموز.

لحوم البقر المصنوعة من مرق جوز الهند الموز الخام.

الروبيان المحمص ملفوف في أوراق الموز

كيرالا على غرار الخضار الحساء مع 3 appam+سلطة خضراء

كاري البيض على الطراز الهندي الجنوبي+3 أبيام+سلطة خضراء

مولي سمك + 3 ابام + سلطة خضراء

لحم البقر المحمص البطيء في ماسالا العطرية الحارة مع لدغات جوز الهند

كيرالا.

الخليط الخضار المقلي الخضار يقدم الساخنة الثوم سويك.

دجاج أصابع متبلور مقلي مقلي مع أوراق الكاري الخضراء الباردة

الدجاج المحمص البطيء في ماسالا العطرية الحارة مع لدغات جوز الهند وأوراق الكاري المفضلة نادان دجاج أولارثيثو.

الدجاج المتبل المقلي بزيت جوز الهند.

لؤلؤة بقعة السمكة توا مقلية مع اختيار ماسالا.

الحبار المطبوخ البطيء في ماسالا البصل المحمص

أنشوفي متبل في ماسالاس حار وعرق عميق

سردين متبل في ماسالاس حار وعرق عميق

الأسماك متبل بتوابل ولاية كيرالا حار وعموم مشوية

أسماك على شكل إصبع مغموسة في فتات الخبز المقلية وتقدم مع صلصة تارتار

السمك مولي متبل بشكل معتدل ونكهة مع حليب جوز الهند ،

أسماك الملكة ملفوفة في موز تغادر مع ماسالا التقليدية وطهيها على صينية ساخنة.

الأسماك متبل بتوابل ولاية كيرالا حار ومقلية بزيت جوز الهند

كاري الأسماك الأصيلة المطبوخة على طراز كيرالا في مرق أحمر منعش ...

بطة مطبوخة بالتوابل ومرق البصل المحمص.

ساردين مطبوخ مع توابل ثارافاد الخاصة و kappa المغلي.

روبيان مولاكيتا كاري مع بهارات ثرافاد الخاصة و كابا مسلوق.

روبيان محمص مع توابل ثارافاد الخاصة.

كابا برياني هي أسطورة طعام الشارع. طبق تقليدي ، وهو طبق شهي في جنوب ولاية كيرالا ويُعرف في الغالب باسم لحم البقر والتابيوكا [كابا]

بالكاران كابا تابيوكا في حليب جوز الهند

هو طبق شهير من جنوب الهند مصنوع من قطعتين من براتاس تم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. باروتا مقرمش مفروم وممزوج مع كاري ماسالا ، بصل ، بيض ولحم مقلي على طاوة ساخنة. طريقة مختلفة تمامًا للاستمتاع بباتا التقليدية الشهيرة.

هو طبق شهير من جنوب الهند مصنوع من قطعتين من براتاس تم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. باروتا مقرمش مفروم وممزوج مع كاري ماسالا ، بصل ، بيض ولحم مقلي على طاوة ساخنة. طريقة مختلفة تمامًا للاستمتاع بباتا التقليدية الشهيرة.

ثوران + مسلوق + أرز + سمبر / بوليسيري + أوباري + بابادام + مخلل + شامانثي + باياسام

لحم بقر، دجاج، بط، سمك توافراي، كوتليت، ثوران، أفيل، مخلل، باباد، شمانثي، سامبار، بايسام، كاري سمك

الكاري الأسماك+الكاري الخضار+ثورانس+أرز مسلوق+أعلى+Pappadam+Pickle+Chammanthi+Payasam

دجاج بيرياني ملفوف في أوراق الموز

دجاج بيرياني مصنوع من التوابل الهندية والأرز واللحوم

لحم الضأن البرياني إنه طبق أرز مصنوع من لحم الضأن والأرز والأعشاب والتوابل العطرية.

لحم البقر بيراياني ملفوفة في أوراق الموز