نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد

زارفي

هندي · حيدر اباد · برياني
4.6152 تقييماً

كباب وتكا ومشاوي

11 عنصراً

دجاج مالاي تكا

قطع دجاج طرية متبلة بالكريمة واللبن الزبادي والتوابل الخفيفة، مشوية على الفحم حتى تصبح طرية ومدخنة وتقدم مع صلصة النعناع.

⃎ 55
دجاج مالاي تكا

كباب دجاج بنجارا

كباب دجاج مغطى بتوابل جريئة ومشوي على الفحم لنكهة ريفية مدخنة، يقدم مع صلصة النعناع والبصل والليمون.

⃎ 57
كباب دجاج بنجارا

دجاج تكا

قطع دجاج متبلة بالتوابل الكلاسيكية ومشوية على الفحم في التندور حتى تكتسب نكهة مدخنة وطراوة، وتقدم مع صلصة النعناع والبصل والليمون.

⃎ 57
دجاج تكا

دجاج تندوري

دجاج متبل باللبن الزبادي والتوابل، مشوي في التندور ليكتسب طعماً مدخناً ولحماً طرياً؛ يقدم مع صلصة النعناع والليمون.

⃎ 59
دجاج تندوري

شامي كباب لكناوي

أقراص لحم طرية على طريقة أودهية متبلة بالتوابل العطرية ومطهية حتى تصبح طرية وتذوب في الفم؛ تقدم مع صلصة النعناع.

⃎ 59
شامي كباب لكناوي

سيخ كباب لحم ضأن

لحم غنم مفروم متبل بتوابل عطرية، مشكل على أسياخ ومشوي على الفحم ليمنح نكهة مدخنة ولذيذة؛ يقدم مع صلصة النعناع.

⃎ 63
سيخ كباب لحم ضأن

تشوبس لحم غنم نوابي

قطع لحم غنم متبلة ومشوية على الفحم للحصول على طبقة خارجية مدخنة وقلب طري، تقدم مع صلصة النعناع، البصل والليمون.

⃎ 68
تشوبس لحم غنم نوابي

طبق كباب دجاج مشكل

طبق مشاركة يضم قطع دجاج تيكا، مالي تيكا، كباب هريالي وكباب زعفراني، يُقدم مع صلصة النعناع وتزيين طازج.

⃎ 55
طبق كباب دجاج مشكل

لحم الضأن المحمر بالسمن

لحم الضأن مطهو ببطء مع التوابل التقليدية ومنتهي بالسمن ليمنح مذاقاً غنياً وقواماً شبه جاف مع نكهة مركزة.

⃎ 59
لحم الضأن المحمر بالسمن

طبق مشكل غير نباتي

طبق مشاركة لذيذ يضم دجاج تيكا، مرغ مالاي تيكا، سيخ لحم الضأن وقطع لحم الضأن، يقدم مع صلصة النعناع وتزيين طازج.

⃎ 83
طبق مشكل غير نباتي

تالاوا غوشت لحم ضأن

قطع لحم غنم متبلة ومقلية جافاً لنكهة قوية ومالحة، تُقدم مع البصل والليمون كمقبل لحوم تقليدي.

⃎ 67
تالاوا غوشت لحم ضأن

برياني دوم حيدر آبادي والوجبات

7 عناصر

برياني دجاج حيدر آبادي دوم

أرز بسمتي طويل الحبة بطبقات من الدجاج المتبل وتوابل هيدرابادي، مغلق ومطهو ببطء على طريقة الدم؛ يقدم مع رايتا باردة ومرشي كا سالان.

⃎ 39
برياني دجاج حيدر آبادي دوم

برياني دم زعفراني باللحم الهيدرابادي

أرز بسمتي بالزعفران بطبقات من لحم الغنم الطري المتبل والمطهو ببطء على طريقة الدم ليمنحك رائحة ونكهة عميقة؛ يقدم مع رايتا ومرشي كا سالان.

⃎ 47
برياني دم زعفراني باللحم الهيدرابادي

برياني دجاج حيدرابادي 65

برياني دم هيدرابادي العطري يقدم مع دجاج 65 الحار والمتبل بأوراق الكاري، لتجربة برياني أكثر جرأة وغنى؛ يقدم مع رايتا وسالان.

⃎ 41
برياني دجاج حيدرابادي 65

وجبة برياني دجاج دم + دجاج 65

وجبة برياني متكاملة مع برياني دجاج دم حيدرابادي، دجاج 65 الحار، رايتا باردة ومرشي كا سالان—مصممة لطلب فردي مشبع.

⃎ 47
وجبة برياني دجاج دم + دجاج 65

وجبة عائلية برياني دجاج دم حيدرآبادي

وجبة عائلية سخية من برياني دجاج دم الحيدرآبادي مع بيض مسلوق ورايتا ومرشي كا سالان، معبأة لسهولة المشاركة.

⃎ 117
وجبة عائلية برياني دجاج دم حيدرآبادي

وجبة برياني لحم الغنم الزعفراني الحيدرآبادي العائلية

وجبة عائلية فاخرة من برياني لحم الغنم الزعفراني المطهو على البخار مع البيض المسلوق والرايتا ومرق ميرتشي كا سالان، مصممة لتكون وجبة جماعية مشبعة.

⃎ 137
وجبة برياني لحم الغنم الزعفراني الحيدرآبادي العائلية

وجبة عائلية برياني دجاج 65 حيدر آبادي

وجبة عائلية سخية من برياني دجاج 65 الحيدرآبادي مع البيض المسلوق والرايتا ومرقة ميرتشي كا سالان، معبأة لسهولة المشاركة.

⃎ 127
وجبة عائلية برياني دجاج 65 حيدر آبادي

المفضلات النزامية

5 عناصر

دجاج أحمر على طريقة حفلات الزفاف الحيدرآبادي

كاري دجاج جريء على طريقة حفلات الزفاف الحيدرآبادي مع صلصة حمراء غنية وتوابل متعددة الطبقات ونهاية عطرية—مثالي مع النان أو الروتي أو الأرز المطهو على البخار.

⃎ 58
دجاج أحمر على طريقة حفلات الزفاف الحيدرآبادي

كورما دجاج لكناوي

دجاج طري مطهو في صلصة مخملية خفيفة من اللبن الزبادي والمكسرات مع توابل أودهية عطرية، ليمنح كاري غني دون حرارة قوية.

⃎ 57
كورما دجاج لكناوي

حيدرآبادي باثار كا غوشت

شرائح لحم غنم طرية متبلة بالتوابل ومشوية لتعطي لمسة حيدرآبادية مدخنة وقوية؛ تقدم مع صلصة النعناع والبصل والليمون.

⃎ 68
حيدرآبادي باثار كا غوشت

Kheema Matar

A delicious Indian-style minced meat preparation cooked with tender green peas, onions, tomatoes, and aromatic spices. Rich, hearty, and full of traditional flavour.

⃎ 56
Kheema Matar

دجاج حيدر آبادي 65

دجاج مقرمش وحار مع أوراق الكاري وتوابل حيدرآبادي، يُقدم مع صلصة النعناع والليمون كمقبل جريء وقوي النكهة.

⃎ 55
دجاج حيدر آبادي 65

شوربات نظامي

عنصران

شوربة يخني لحم ضأن

مرق عظم الغنم الصافي مطهو ببطء مع الأعشاب والزعفران، ليقدم شوربة دافئة وعطرية مع قطع لحم غنم طرية.

⃎ 35
شوربة يخني لحم ضأن

شوربة نيزامي بالدجاج

شوربة دجاج مطهوة ببطء ومتبلة بتوابل نيزامي العطرية، تقدم مرقاً دافئاً مع قطع دجاج طرية.

⃎ 33
شوربة نيزامي بالدجاج

عروض نهاية الأسبوع: حليم وماراج

عنصران

لحم ضأن حليم حيدر آبادي

قمح وعدس ولحم غنم مطهو ببطء ليصبح هليم حيدرآبادي غني ومالح، يُقدم مع عبوة تزيين منفصلة من البصل المقلي والأعشاب والليمون.

⃎ 52
لحم ضأن حليم حيدر آبادي

مرق لحم الضأن الحيدرابادي مع خبز شيرمال

مرق لحم الضأن الحيدرابادي الدافئ المطهو ببطء مع التوابل العطرية وقطع لحم الضأن الطرية، يُقدم مع خبز شيرمال الطازج للغمس.

⃎ 43
مرق لحم الضأن الحيدرابادي مع خبز شيرمال

كاري الماعز

5 عناصر

ماسالا اللحم بالفلفل

قطع طرية من لحم الغنم مطهية مع الفلفل الأسود المجروش والتوابل العطرية، لتكوين ماسالا غنية ودافئة بدرجة حرارة معتدلة.

⃎ 68
ماسالا اللحم بالفلفل

لحم ضأن روغان جوش

لحم غنم طري مطهو في صوص أحمر غني مع توابل عطرية لصنع كاري غني بالنكهة يتناسب مع الأرز أو الخبز.

⃎ 69
لحم ضأن روغان جوش

قورمة لحم الضأن

لحم غنم طري مطهو في صوص خفيف من اللبن الزبادي والمكسرات مع التوابل العطرية، ليشكل كاري غني بنكهة معتدلة.

⃎ 68
قورمة لحم الضأن

كاري لحم الضأن الأفغاني

لحم الضأن مطهو في صوص كريمي خفيف على الطريقة الأفغانية مع توابل عطرية ليقدم كاري ناعم ومريح وأقل حدة في التوابل.

⃎ 69
كاري لحم الضأن الأفغاني

مسالا ساق لحم الضأن

ساق لحم الضأن كاملة مطهية ببطء في صوص مسالا غني حتى تصبح طرية، لتقدم كاري فاخر وعميق النكهة للمشاركة.

⃎ 49
مسالا ساق لحم الضأن

كاري الدجاج

5 عناصر

دجاج بالزبدة

دجاج طري مطهو في صوص كريمي من الطماطم والكاجو، يوازن بين التوابل الخفيفة والغنى ولمسة حموضة خفيفة.

⃎ 57
دجاج بالزبدة

دجاج كاداي

دجاج مطهو مع الطماطم والبصل والفلفل الحلو وتوابل الكadai لتحضير كاري قوي بنكهة مدخنة خفيفة وصلصة غنية بالقوام.

⃎ 57
دجاج كاداي

كاري دجاج ميثي

دجاج مطهو مع أوراق الحلبة والتوابل العطرية للحصول على كاري لذيذ بنكهة ترابية مميزة وخفيفة.

⃎ 59
كاري دجاج ميثي

دجاج أشاري

دجاج مطهو مع توابل التخليل الحامضة لكاري جريء يوازن بين الغنى المالح والحرارة الخفيفة والنكهة العطرية الحادة.

⃎ 61
دجاج أشاري

دجاج أفغاني

دجاج طري مطهو في تتبيلة كريمية معتدلة التوابل مع لمسات خفيفة من النكهة المدخنة. غني وناعم ومريح، بقوام يذوب في الفم.

⃎ 57
دجاج أفغاني

مقبلات نباتية

عنصران

بانير تكا

مكعبات بانير متبلة باللبن الزبادي والتوابل، مشوية مع الخضار لإضفاء نكهة مدخنة وتقدم مع صلصة النعناع.

⃎ 48
بانير تكا

فطر تندوري

فطر متبل باللبن الزبادي والتوابل، ثم مشوي على الفحم في التندور ليحصل على مركز طري وقشرة مدخنة.

⃎ 52
فطر تندوري

المفضلات الهندية الصينية من زارفي

11 عنصراً

دجاج ماجيستيك

دجاج طري مقلب مع توابل هندية-صينية حارة ليقدم مقبلات جريئة ومالحة بقشرة خفيفة مقرمشة ونهاية عطرية.

⃎ 53
دجاج ماجيستيك

دجاج بالفلفل الحار

دجاج مقلي في المقلاة مع الفلفل، البصل، الفلفل الحار وصلصة هندية-صينية؛ اختره جافاً كمقبلات أو مع الصوص كوجبة رئيسية.

⃎ 55
دجاج بالفلفل الحار

دجاج مانشوريان

دجاج مطهو في صلصة هندية صينية لاذعة ومالحة مع الثوم والمنكهات العطرية؛ اختره جافاً كمقبلات أو مع الصلصة مع الأرز والنودلز.

⃎ 55
دجاج مانشوريان

دجاج بالفلفل

دجاج مقلى في المقلاة مع الفلفل الأسود المطحون والتوابل العطرية لتحضير جاف جريء ومالح مع لمسة دافئة في النهاية.

⃎ 55
دجاج بالفلفل

بانير 65

مكعبات جبنة بانير مقرمشة مقلية مع التوابل وأوراق الكاري لمقبل نباتي جريء بنهاية عطرية وخفيفة التوابل.

⃎ 47
بانير 65

أرز مقلي نباتي

أرز مقلى في المقلاة مع الخضار وتوابل هندية-صينية ليكون قاعدة وجبة عطرية ومالحة بحبات منفصلة ونكهة متوازنة.

⃎ 37
أرز مقلي نباتي

نودلز هاكا بالدجاج

نودلز هاكا مقلبة في المقلاة مع الدجاج والخضار وتوابل هندية-صينية مالحة لوجبة مشبعة وغنية بالنكهات ومتوازنة القوام.

⃎ 43
نودلز هاكا بالدجاج

أرز مقلي بالبيض

أرز عطري مقلى في المقلاة مع بيض مخفوق هش، خضار طازجة، توابل عطرية وصلصات لذيذة لوجبة شهية ومشبعة.

⃎ 41
أرز مقلي بالبيض

أرز مقلي بالدجاج

أرز بسمتي مقلى في المقلاة مع دجاج طري وخضار طازجة ومزيج من الصلصات المالحة، ليمنحك طعماً مدخناً وغنياً في كل ملعقة.

⃎ 43
أرز مقلي بالدجاج

شوربة ذرة بالدجاج

شوربة هندية صينية مريحة مصنوعة من دجاج طري وذرة حلوة وتوابل عطرية. دافئة وغنية وخفيفة التوابل، مما يجعلها مقبل مثالي وخفيف ومشبع.

⃎ 23
شوربة ذرة بالدجاج

نودلز هاكا بالخضار

نودلز هندية صينية كلاسيكية مطهوة مع خضار طازجة وتوابل عطرية وصلصات لذيذة. مطهوة في المقلاة حتى الكمال لتمنح مزيجاً شهياً من القوام والنكهة.

⃎ 36
نودلز هاكا بالخضار

بانير، خضار وعدس

7 عناصر

دال ماخاني

عدس أسود مطهو ببطء مع الزبدة والكريمة حتى يصبح ناعماً وغنياً، ليقدم كاري مريح بنكهة عميقة وناعمة.

⃎ 36
دال ماخاني

دال فراي

عدس أصفر مطهو حتى يصبح طرياً ويُنهى بتتبيلة تقليدية عطرية لطبق كاري بسيط ومريح يومياً.

⃎ 35
دال فراي

بانير بتر ماسالا

مكعبات بانير مطهوة في صلصة كريمية من الطماطم والكاجو، توازن بين التوابل الخفيفة والغنى ولمسة حموضة خفيفة في النهاية.

⃎ 45
بانير بتر ماسالا

كاداي بانير

بانير مطهو مع الطماطم والبصل والفلفل الحلو وتوابل الكadai لتحضير كاري نباتي قوي وغني بالقوام مع لمسة مدخنة.

⃎ 47
كاداي بانير

بانير تكا ماسالا

بانير تكا مشوي على الفحم ومطهو في صلصة طماطم غنية ومتبلّة، يجمع بين البانير المدخن وصلصة الكاري القوية.

⃎ 47
بانير تكا ماسالا

هندي خضار نظامي

خضروات مشكلة مطهوة ببطء مع توابل عطرية في هندي، لتقديم كاري غني ومريح بطابع نظامي مميز.

⃎ 47
هندي خضار نظامي

شوربة دال

شوربة عدس مغذية ومريحة محضرة من دال مطهو ببطء مع توابل عطرية وأعشاب طازجة. خفيفة ومغذية وغنية بنكهة منزلية.

⃎ 26
شوربة دال

الأرز، الخبز والإضافات

12 عنصراً

أرز مطهو على البخار

أرز مطهو على البخار هش بحبات منفصلة ونظيفة، يُحضّر كمرافق بسيط للكاري، الدال والوجبات الكاملة.

⃎ 25
أرز مطهو على البخار

أرز جيرا

أرز بسمتي عطري مطهو مع الكمون والزبدة، ليمنحك ترقية خفيفة العطر تتناسب بشكل خاص مع الكاري الغني.

⃎ 31
أرز جيرا

دال خيتشدي

أرز طري وعدس مطبوخان على الطريقة المنزلية المريحة، مع إضافة التتبيلة ويقدمان مع اللبن الزبادي العادي والمخلل.

⃎ 35
دال خيتشدي

نان سادة

خبز مخمر طري وهش مخبوز في التندور مع لمسة مشوية خفيفة، مثالي لتناول الكاري والصوصات الغنية.

⃎ 8
نان سادة

نان بالزبدة

خبز نان طري مخبوز في التندور ويدهن بالزبدة ليمنحه مذاقاً أغنى، مثالي للتقديم مع الكاري الكريمي والكباب واللحوم المطهوة ببطء.

⃎ 9
نان بالزبدة

نان بالثوم

خبز نان طري مغطى بالثوم والأعشاب، مخبوز في التندور ليكون مرافقة عطرية ومالحة للأطباق بالكاري والمشاوي.

⃎ 9
نان بالثوم

روتي تندوري

خبز مسطح من القمح الكامل مخبوز في التندور ليعطي لمسة مشوية خفيفة ويكون مرافقة مشبعة لأطباق الدال والكاري.

⃎ 5
روتي تندوري

فولكا

خبز مسطح رقيق وطري من القمح الكامل بقوام منزلي خفيف، مثالي للأطباق اليومية بالكاري ووجبات زارفي روزانا داوات الكاملة.

⃎ 6
فولكا

روتي رومالي

خبز مسطح رقيق وطري وقابل للطي بقوام ناعم، مثالي للكباب واللحوم المشوية والأطباق الغنية بالكاري.

⃎ 8
روتي رومالي

لتشا براتا

براتا طبقات هشة مع سطح مقرمش غني بالزبدة وقلب طري، مصممة لتتناول مع الكاري والصوصات الغنية.

⃎ 9
لتشا براتا

شيرمال

خبز مسطح تقليدي طري وحلو قليلاً مع غنى دقيق، يُفضل تناوله مع كورما نظامي، الكباب وأطباق اللحوم المطهوة ببطء.

⃎ 9
شيرمال

سلة الروتي

سلة غنية من مجموعة متنوعة من الخبز الهندي الطازج، محضرة بعناية ومثالية لتناول الكاري الغني، الصلصات الكريمية والماسالا اللذيذة.

⃎ 36.4
سلة الروتي

حلويات ومشروبات حيدرآبادية

8 عناصر

قوباني كا ميثا

مشمش حيدر آبادي مطهو ببطء ليصبح حلوى غنية بنكهة حمضية خفيفة وقوام فاكهي طري وحلاوة عميقة مكرملة.

⃎ 25
قوباني كا ميثا

كير القرع

قرع مطهو ببطء مع الحليب والسكر والمكسرات لصنع حلوى حيدرآبادية كريمية وناعمة بطعم حلو لطيف.

⃎ 23
كير القرع

شاهي تكدا

خبز مقلي منقوع في حليب معطر بالزعفران ومزين بالمكسرات، ليشكل حلوى غنية بقوام ناعم وفاخر.

⃎ 27
شاهي تكدا

تريس ليتشيس بالفستق الحلبي

كيك إسفنجي بالفستق ناعم ورطب منقوع في مزيج غني من ثلاثة أنواع من الحليب، ومغطى بطبقة كريمية ومنتهي بفستق عطري. حلوى فاخرة وغنية بنكهة المكسرات الرقيقة.

⃎ 29
تريس ليتشيس بالفستق الحلبي

ماسالا بالزبدة

لبن مثلج متبل بخفة بالتوابل لمشروب منعش ومالح يتناسب بشكل خاص مع البرياني والكاري.

⃎ 9
ماسالا بالزبدة

المشروبات الغازية - اختر

اختر مشروباً غازياً بارداً أو ماءً معبأً لإكمال وجبتك؛ العلامات التجارية والأحجام المتوفرة تظهر في الاختيارات.

⃎ 5
المشروبات الغازية - اختر

مياه

اختر مشروباً غازياً بارداً أو ماءً معبأً لإكمال وجبتك؛ العلامات التجارية والأحجام المتوفرة تظهر في الاختيارات.

⃎ 5
مياه

دبل كا ميثا

حلوى حيدرآبادي شهيرة مصنوعة من خبز مقلي ذهبي، وحليب كريمي محلى، وزعفران عطري، وتُقدم بلمسة غنية وفاخرة.

⃎ 21
دبل كا ميثا

احصل على تطبيق كريم

حمّل التطبيق، ثم اضغط على الطعام لطلب وجباتك المفضلة.

احصل على تطبيق كريم

حمّل التطبيق للتنقل والطعام والبقالة والمزيد.