Zawaya

هريس الحمص مع صوص الطحينة، ليمون، ملح، وزيت زيتون

باذنجان مشوي مع طحينة، زبادي، وبذور رمان

باذنجان مطبوخ مهروس مع طماطم، فلفل حلو، ورمان

ورق عنب مع خضار مشكلة، يُقدم مع بذور رمان

مربى صغيرة، حمص، وفلافل مع صلصة طحينة

خبز صاج ملفوف بدجاج متبل بالسماق وبصل مكرمل، يُقدم مع لبن السماق.

بصل، مكسرات، ولحم

صوص بيستو، زيتون أسود، وطماطم كرزية

مهروس الحمص الكريمي مغطى بمكعبات اللحم

حلوم مقلي، شريحة لوز، صوص بيستو، وطماطم كرزية

أرز إيطالي محشو بجبنة موزاريلا

شوربة عدس تقليدية مع خبز ذهبي مقرمش

مسحوق الطماطم مع الكريمة الفريش

خيار وطماطم وبصل طازج مع صلصة الليمون.

خس روماني، طماطم، خيار، نعناع، جرجير، زعتر، بذور رمان، دبس السكر، فجل أحمر، عصير ليمون، بودرة سماق، بصل

بقدونس مفروم ناعم، طماطم، نعناع، بصل، برغل منقوع، متبل بزيت الزيتون، عصير ليمون، ملح وفلفل

بندورة. خيار. بصل. فليفلة. زيتون أسود. جبنة فيتا. أوريغانو. صوص الليمون وزيت الزيتون

صدر دجاج مشوي، خس مشكل، كينوا حمراء وبيضاء، خيار، طماطم كرزية، أفوكادو، صوص ليمون وماسترد

صدر الدجاج المشوي. خس روماني. بندورة كرزية. بارميزان. قطع التوست المحمصة. صوص القيصر.

صدرالدجاج المشوي. أفوكادو. بندورة كرزية. خيار. بصل أحمر. مع زيت الزيتون.

جبنة البوراتا. بندورة. جرجير. مكسرات مقرمشة. مع الحبق الطازج.

سباغيتوني مقلوبة بزيت الزيتون المنكه بالثوم، الفلفل الحار، الجرجير الطازج، الطماطم وجبنة البارميزان.

Rigatoni in a spicy tomato sauce with garlic, chili, extra virgin olive oil and fresh parsley.

Rigatoni with tender chicken breast and mushrooms in a rich, creamy Alfredo sauce.

Tagliarini with fresh basil pesto, toasted pine nuts, permesan, garlic and extra virgin olive oil, served with creamy burrata.

Tagliarini cooked in a seafood bisque with mussels, clams, shrimps and squid.

خضار، بطاطس مقلية، وصلصة زوايا الكريمية

مزيج تقليدي من الأرز طويل الحبة المطبوخ مع مجموعة من البهارات العطرية والدجاج

3 أسياخ

يقدم مع الأرز

1 طاووق دجاج، 1 تكا، 1 كباب دجاج، 2 كباب لحم

3 أسياخ

حمص، طماطم، وبقدونس مع البطاطس المقلية

Grilled seasonal vegetables, sauteed mushroom, mozzarella, rocket leaves and pesto sauce in Tortilla bread.

Grilled halloumi, smashed avocado, tomato,rocket leaves and pomegranate molasses in Tortilla Bread.

Marinated grilled chicken, garlic sauce, pickels and fries in saj bread.

Served with fries in Saj Bread

معجنات تقليدية محشوة بحشوة قشتة كريمية

معجنات محشوة تقليدية بحشوة الشوكولاتة

تيراميسو إيطالي أصيل بطبقات من بسكويت الليدي فينجر المنقوع بالإسبريسو.

حلوى تقليدية من الشرق الأوسط مصنوعة من عجينة السميد والجبن المحشوة بالكريمة

مشروب ليمون كلاسيكي منعش وحلو