4.8 (939 تقييماً)

مطعم دايمة 🇯🇴

فطور · معجنات

4.8939 تقييماً

10 عناصر

ورق من عنب

ورق عنب وكوسى محشي بلحم متبل، مع رز، وبندورة، وزيت نباتي، وزيت زيتون. تقدم مع لحمة ريش ولبن

‏10.25 د.أ.‏

عيوني عـالششبرك

ششبرك لحمة عجل مطبوخ بصلصة لبن مع قدحة ثوم وكزبرة على الوجه وصنوبر محمّص

‏7.25 د.أ.‏

كاب فييستا

ملفوف محشي ، ورز، وليمون وثوم

‏7.95 د.أ.‏

من دهب

ذرة طازة مشوية عالفحم، وبقدونس وبندورة كرزية مع ورقيات خضرا مشكّلة وفوقهم زيتون أخضر وجبنة فيتا ورشّة سمّاق مع تتبيلة زيت وليمون

‏7.5 د.أ.‏

بالصينية

كبة لحم العجل و لحم الضأن متبلة بالبهارات و ممزوجة مع برغل و صنوبر و بصل أبيض و زيت ذرة ، تقدم في صينية ساخنة و إختيارك من الزبادي و الخيار المفروم أو السلطة الخضراء

‏7.25 د.أ.‏

فتة يلنجي

يلنجي يقدم مع خبز مقرمش، صلصة طحينة، دبس رمان، ومكسرات محمصة

‏7.5 د.أ.‏

السر بالتتبيلة

صدر دجاج مشوي عالفحم مع نوع صلصة البستو الي بتحبوها أو صلصة ليمون

‏11.95 د.أ.‏

ستيك

تندرلوين ستيك مع بصل مكرمل، مايونيز الكمأة، وجبنة ايمنتال بكعكة الساور-دو

‏13 د.أ.‏

فرفشة

شمندر مشوي وجبنة فيتا وورقيّات خضرا مشكّلة فوقهم بصل أحمر وشرحات برتقال وبذور قرع وجوز مع تتبيلة خردل وخل

‏7.5 د.أ.‏

منسف

‏14 د.أ.‏

7 عناصر

شوربة عدس

شوربة العدس بالكمون وزيت الزيتون، تُقدَّم مع الخبز المحمّص

‏3.5 د.أ.‏

شوربة ذرة حلوة

شوربة الذرة الحلوة مع البطاطا والزعتر والكريمة

‏5 د.أ.‏

شوربة الجزر المشوي مع الشومر

الشمر مع الجزر المشوي، بنكهة قشر البرتقال والبقدونس

‏7 د.أ.‏

سلطة اليقطين المشوي

اليقطين المشوي مع العدس والسماق والجرجير والجوز، مُزيّن بالبصل المقرمش ودبس الرمان، مع صلصة الديجون بالخردل

‏6.5 د.أ.‏

سلطة بيكان مع شراب القيقب

جوز البقان المُكرمل بشراب القيقب مع الشمندر، وأوراق السلطة الخضراء المتنوعة، والجبنة الأزرق، وحبّات الرمان

‏7 د.أ.‏

مكمورة

طبقات من العجين المحضّر يدويًا، محشوة بقطع الدجاج الطرية والبصل

‏14 د.أ.‏

بيف تندرليون مع توت

فيليه لحم البقر الطري مع التوت البري والجزر والفطر والثوم وإكليل الجبل والخل البلسمي، يُقدَّم مع البطاطا المهروسة

‏16.7 د.أ.‏

6 عناصر

حمص بالبيستو

فوكاتشيا مخمرة لمدة 3 أيام، حمص بيستو، شرائح بريزاولا، جرجير ، بوراتا، بارميزان، مع زيت زيتون

‏11.5 د.أ.‏

صاجية لحم

لحم عجل ، بصل، زيت زيتون، وفلفل أخضر حار

‏12 د.أ.‏

أنجوس برجر

لحم أنجوس بخبز بريوش و جبنة أيمنتال

‏9.95 د.أ.‏

ساندويش ستيك

تندرلوين ستيك مع بصل مكرمل، مايونيز الكمأة، وجبنة ايمنتال بكعكة الساور دو

‏13 د.أ.‏

حمص بالبيستو

فوكاتشيا مخمرة لمدة 3 أيام، حمص بيستو، شرائح بريزاولا، جرجير ، بوراتا، بارميزان، مع زيت زيتون

‏11.5 د.أ.‏

ساندويش تيركي

تيركي ،بندورة ، جرجير، يقدم مع خبز فوكاتشيا المخمر لمدة 3 أيام

‏8.5 د.أ.‏

8 عناصر

سيزر فيوجن

‏7.5 د.أ.‏

سلطة كالي

كالي، جبنة بيكورينو رومانو، جبنة بارميزان معتقة لمدة ٣٢ شهر، صنوبر، توت بري مجفف، وتتبيلة عسل بالقيقب

‏8.95 د.أ.‏

فرفشة

شمندر مشوي وجبنة فيتا وورقيّات خضرا مشكّلة فوقهم بصل أحمر وشرحات برتقال وبذور قرع وجوز مع تتبيلة خردل وخل

‏7.5 د.أ.‏

من دهب

‏7.5 د.أ.‏

فريكة فايعة

فريكة مبهّرة وزهرة مشوية بالفرن وفوقها رمان طازة وجوز مع تتبيلة دبس الرمّان والخل

‏6.25 د.أ.‏

حلوة يا بلدي

ورقيات خضرا بلدية، وبندورة كرزية، وزيتون أسود وأخضر مع جبنة حلومي مشوية، وصنوبر محمّص ، وقطع خبز مشوية بالزعتر مع تتبيلة الثوم والعسل

‏7.5 د.أ.‏

دمج قيصر

‏7.5 د.أ.‏

تبولة

تبولة مع كينوا وتمر ورمان وفلفل حلو

‏6.95 د.أ.‏

4 عناصر

صيادية جمبري

روبيان مشوح يقدم مع أرز متبل، ومزين ببصل مقلي مقرمش وصنوبر محمص

‏16 د.أ.‏

السر بالتتبيلة

صدر دجاج مشوي عالفحم مع نوع صلصة البستو الي بتحبوها أو صلصة ليمون

‏11.95 د.أ.‏

وقيّة إلّا

فيليه ستيك مشوي عالفحم مع فطر وخردل وفلفل أسود حب أو صلصة خضرا (فيردي) باللوز المحمّص

‏18.95 د.أ.‏

مكرونة برية

‏10.5 د.أ.‏

14 عنصراً

منسف

‏14 د.أ.‏

شاورما لحم مع ارز الشمندر

شاورما لحم بقر بلاك أنغوس من مزرعة رينجر فالي عمرها 270 يوم تقدم مع أرز الشمندر صوص الطحينة

‏14 د.أ.‏

حلومي مشوي

حلومي مشوي مع طماطم كرزية، زيتون كالاماتا، وأوراق الريحان

‏6.5 د.أ.‏

فتة يلنجي

يلنجي يقدم مع خبز مقرمش، صلصة طحينة، دبس رمان، ومكسرات محمصة

‏7.5 د.أ.‏

صفيحة يافاوية

قطعتان من العجين المخبوز يدوي مع لحم مفروم متبل وبصل، تقدمان مع لبن

‏5.5 د.أ.‏

عيوني عـالششبرك

ششبرك لحمة عجل مطبوخ بصلصة لبن مع قدحة ثوم وكزبرة على الوجه وصنوبر محمّص

‏7.25 د.أ.‏

قديم جديد

لبنة "دايمة" وخلطة الزعتر، فوقها فستق حلبي وزيتون ورمّان طازة مع شويّة زيت زيتون

‏4.95 د.أ.‏

الكرمة لـ٣

تشكيلة خاصة من المقبلات الأردنية التقليدية من مطبخ الكرمة ، كبة نباتية ، لفائف مسخن ، كبة حارة ، كبة الجوز ، سمبوسة باللحم والجبن ، وكرات جبنة الموزاريلا. تقدم مع دبس الرمان وصلصة الطحينة وصلصة الطماطم بالريحان.

‏17.5 د.أ.‏

لبنية

كرات الكبة المقلية بصلصة الزبادي مغطاة بالثوم السوتيه

‏7.25 د.أ.‏

مسخن كريسب

مسخن عجينة ملفوفة بقشرة الشراك وصدر الدجاج والسماق والبصل والصنوبر تقدم مع الزبادي

‏7.25 د.أ.‏

ورق من عنب

ورق عنب وكوسى محشي بلحم متبل، مع رز، وبندورة، وزيت نباتي، وزيت زيتون. تقدم مع لحمة ريش ولبن

‏10.25 د.أ.‏

كاب فييستا

ملفوف محشي ، ورز، وليمون وثوم

‏7.95 د.أ.‏

بالصينية

‏7.25 د.أ.‏

مقلوبة

‏12 د.أ.‏

10 عناصر

سندويشة تيركي

تيركي ،بندورة ، جرجير، يقدم مع خبز فوكاتشيا المخمر لمدة 3 أيام

‏8.5 د.أ.‏

ستيك

تندرلوين ستيك مع بصل مكرمل، مايونيز الكمأة، وجبنة ايمنتال بكعكة الساور-دو

‏13 د.أ.‏

أنجوس برجر

لحم أنجوس بخبز بريوش و جبنة أيمنتال

‏9.5 د.أ.‏

شاورما لحم

لحم بقر بلاك أنغوس من مزرعة رينجر فالي بعمر 270 يوم يقدم مع خبز ساوردو، ومرفق بمخلل صوص طحينية

‏9 د.أ.‏

شاورما دجاج

دجاج يقدم مع خبز ساوردو، ومرفق بمخلل وصلصة ثوم

‏8 د.أ.‏

أول شي الفلافل

فلافل بخبز كماج "ساور-دو" مع حمّص ومخلل شمندر وباذنجان مشوي بالفرن مع صلصة طحينة ومخللات مشكّلة عالجنب

‏5.45 د.أ.‏

قريبة عالقلب

صدر دجاج مقرمش مع جبنة شيدر معتّقة مدوّبة ومخلل ملفوف وبصل أحمر ومايونيز حار جوّا كعكة "ساور-دو" مع تغميسة شطة

‏7.95 د.أ.‏

خليها آفو

كعك "ساور-دو" مع هريس أفوكادو طازة وفوقهم جبنة فيتا وسمّاق ونعنع وبندورة مع شوية زيت زيتون

‏7.45 د.أ.‏

حلوم مع شو

ﺟﺒﻨﺔ ﺣﻠﻮم ﻣﻘﻠﻴﺔ ﺑﻜﻌﻜﺔ ""ساور-دو"" وﺟﺮﺟﻴﺮ وخيار شرحات، وﺻﻠﺼﺔ ﻧﻌﻨﻊ وﻣﺮﺑﻰ ﻋﻨﺐ، مع ﺳﻠﻄﺔ ﺧﻀﺮا وﺻﻠﺼﺔ اكسترا

‏6.95 د.أ.‏

اﻟﺒﻴﺮﻏﺮ ﻗﺼﺔ ﺗﺎﻧﻴﺔ

ﻟﺤﻢ أﻧﺠﺲ ﺑﺨﺒﺰة ""ﺑريوش"" ﻣﻊ ﺧﺲ وﻣﺨﻠﻞ ﺧﻴﺎر وﺟﺒﻨﺔ ""بري"" ﻃﺮﻳﺔ وﺻﻠﺼﺔ ﻛﻼﺳﻴﻚ، ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اكسترا

‏9.95 د.أ.‏

3 عناصر

سلطة ذرة مع جبنة نباتية

ذرة مشوية مع خس ايس بيرغ وسبانخ وجرجير ويندورة كرزية مع زيتون أخضر وسماق و جبنة نباتية

‏8.5 د.أ.‏

أفو نباتية

كعك ساوردو مع هريس الافوكادو مع قطع بندورة و سماق و جبنة نباتية

‏8.5 د.أ.‏

معكرونة حمرا

معكرونة ريغاتوني نباتية مع فلفل اخضر و ثوم وزيتون كلاماتا واعشاب

‏6.5 د.أ.‏

عصير ليمون بالنعناع وزهور البرتقال

عصير ليمون ،نعنع , سكر ،ماء زهر

‏4.95 د.أ.‏

شمندر جاردن

شمندر ،جزر،تفاح ، زنجبيل

‏5.95 د.أ.‏

استوائي

ريحان و عصير أناناس

‏5.95 د.أ.‏

لبن اب

لبن ونعنع و صودا

‏4.25 د.أ.‏

ماتشا لاتيه

حليب وماتشا

‏3.5 د.أ.‏

ماتشا لاتيه فراولة

ماتشا مع حليب جوز الهند و شراب الفراولة

‏3.5 د.أ.‏

ماتشا لاتيه بالكورنفليكس

ماتشا مع حليب اللوز و كورنفليكس

‏3.5 د.أ.‏

شاي ايس كلاسيك

‏4.25 د.أ.‏

هابي فورست

كركديه ،ثمر الورد،تفاح،عنب، كرز

‏4 د.أ.‏

17 عنصراً

صاجية لحم

لحم عجل ، بصل، زيت زيتون، وفلفل أخضر حار

‏12 د.أ.‏

جرب هذا الشوفان!

‏4 د.أ.‏

الشوفان لتجربة هذا

‏4 د.أ.‏

الأكثر بروزًا في الأردن

‏5.45 د.أ.‏

تيركي وجبنة الشيدر

‏5.45 د.أ.‏

لبنة مع الزعتر

‏4.95 د.أ.‏

مناقيش جبنة العكاوي

‏4.95 د.أ.‏

جبنة الحلومي

‏4.95 د.أ.‏

الزعتر

‏3.45 د.أ.‏

تغميسة

‏25 د.أ.‏

ﻟﻤﺎ ﻛﻨا صغار

كعكة زعتر وبيض مع بيضتين مسلوقتين، جبنة كريمية ، جرجير صغير , ﻣﻊ ﺷﻮﻳﺔ زﻳﺖ زﻳﺘﻮن , ﺑﻜﻌﻜﻨﺎ "اﻟﺴﺎور-دو" البيتوتي، يقدم مع الخضار الطازجة والزيتون

‏5.75 د.أ.‏

على قد المحبة

كعكة ""ساور-دو"" مع أفوكادو طازة وفوقها جبنة فيتا وسمّاق ونعنع وبندورة مع شوية زيت زيتونبتقدروا تضيفوا بيضة مفقوشة

‏7.45 د.أ.‏

ابن البلد

مشاط بيض، كوسا مبروشة مع جبنة حلومي بالكمون والسماق, مع تغميسة لبنة خيار ونعنع مع وخضروات طازجة

‏6.5 د.أ.‏

بيتوتية

جرانولا الشوفان المحمّصة بالتمر واللوز مع لبن يوناني بنكهة فانيلا من مدغشقر وعلى وجهها فواكة مشكلة وعسل

‏7.45 د.أ.‏

غير شكل

صحن فلافل كبير مع صلصلة طحينة وشطّة وشويّة خضرة طازة ومخللات عالجنب

‏4.5 د.أ.‏

حلو مع شو

‏6.95 د.أ.‏

بتروح عليكم

فطور "نواشف دايمة" لثلاث أشخاص: مكدوس "باذنجان بالزيت" ، جبنة حلومي مشوية ، لبنة " دايمة "، حمص ، زعتر وزيت زيتون ، دبس وطحينة ، زيتون مشكل ، كما يحتوي على أي بيض تفضله ، إما ثلاث بيضات مسلوقة أو عيون مع السماق مع الخضراوات الطازجة.

‏20.95 د.أ.‏