مطبخ مازهر

أرز الحشوة مع ربع دجاجة

باذنجان صغير محشي باللحم المفروم، مغطى بلبن بالثوم والمكسرات

طبق شرق أوسطي تقليدي يضم البرغل والعدس المطبوخين معًا حتى يصبحا طريين وذهبيين ويعلوهما البصل المكرمل يُقدم مع اللبن الكريمي لوجبة متكاملة وشهية.

طاطا محشية باللحم المفروم المتبل، مطهية بصلصة غنية لتقدم بطعم بيتي أصيل ونكهة مميزة تقدم مع ارز باشعيريه

شريحة دجاج طرية ومطهوة ومُحمّرة بإتقان، تعلوها صلصة فطر بيضاء كريمية ناعمة تبرز النكهات الغنية والشهية

سبانخ باللحمه يقدم مع ارز بالشعيريه

يقدم مع أرز بالشعرية

صينية باميه مع اللحمه المفرومه والبندوره مع زيت الزيتون بالفرن

معكرونة باللبن واللحم المفروم مع المكسرات

شرائح باذنجان طرية مع اللحم المفروم المتبّل، بطبقات غنية من صوص البندورة، ومغطاة بالبشاميل الكريمي، ثم تُخبز حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا

أصابع كفتة مع خضار مشكلة بالفرن، تقدم مع أرز بالشعرية

مكعرونه دجاج بالبشاميل مخبوزه بالفرن مع البشاميل الكريمي والجبنه الموزاريلا

قطع صدر الدجاج مع أوراق الملوخية، تُقدّم مع الأرز بالشعيرية

باذنجان طري مرتب على طبقات مع بندورة الطازجة والفلفل الأخضر الحلو واللحم المفروم

فيليه سمك مغطّى بطبقة مقرمشة ذهبية، يقدم مع بطاطا مقلية ذهبية ومقرمشة، لتستمتعوا بطبق كلاسيكي لذيذ ومحبوب

لحم ضأن يُقدَّم مع الجميد، والأرز، وخبز الشراك، واللوز.

أرز غني بالنكهات مطهو مع لحم طري والقرنبيط على الطريقة الأردنية التقليدية

أرز غني بالنكهات مطهو مع الدجاج والقرنبيط على الطريقة الأردنية التقليدية

أرز غني بالنكهات مطهو مع لحم طري والباذنجان على الطريقة الأردنية التقليدية

أرز غني بالنكهات مطهو مع لحم الدجاج والباذنجان على الطريقة الأردنية التقليدية

فريكة مع لحم

فريكة مع دجاج

أرز متبّل مع اللحم والبازلاء الخضراء والجزر والمكسرات، يُقدَّم مع لحم الضأن

أرز متبّل مع اللحم والبازلاء الخضراء والجزر والمكسرات، يُقدَّم مع الدجاج

عجينة مقرمشة محشوة بالأرز المتبّل واللحم الطري، ومزيّنة بالمكسرات المشكلة

أرز المندي التقليدي المتبل بالتوابل العطرية والمطهو ببطء حتى الكمال، يُقدَّم مع الدجاج

أرز بسمتي مطهو مع الدجاج وتوابل البرياني والأعشاب

أرز متبّل مع الدجاج، مُحضّر بالتوابل العربية التقليدية ومزيّن بالمكسرات والزبيب

فيليه سمك يُقدَّم مع أرز الصيادية الشهي والبصل المكرمل

روبيان متبّل يُقدَّم مع أرز الصيادية الشهي والبصل المكرمل

كرات لحم مع مكعبات البطاطا مطهوة بصلصة بندروة، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية

فاصولياء خضراء مطهوة مع اللحم في صلصة طماطم غنية، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية.

بازلاء خضراء مطهوة مع اللحم في صلصة طماطم غنية، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية

بامية مطهوة مع اللحم في صلصة بندورة غنية، تُقدَّم مع الأرز

كبة مطهوة في لبن دافئ، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية

فطائر عجين محشوة باللحم المتبّل، مطهوة في صلصة اللبن الدافئ، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية

مزيج من الشيش برك والكبة مطهو في صلصة اللبن الدافئ، يقدم مع أرز بالشعيرية

طبقات من المعكرونة واللحم المفروم المتبّل وصلصة البشاميل الكريمية، مخبوزة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا

معكرونة سباغيتي تُقدَّم مع صلصة طماطم غنية، ولحم مفروم متبّل، وجبنة بارميزان

روستو اللحمه تقدم مع بطاطا بيوريه وخضار سوتيه مغ الجريفي

نصف دجاجه مع البطاطا بالفرن بصةص الثوم والليمون وزيت الزيتون

كفتة مشوية بالفرن مع بندورة الطازجة

كفتة وشرائح البطاطا مخبوزة بصوص الطحينة

كباب مطهو مع البطاطا في صلصة بندورة غنية، يُقدَّم مع أرز بالشعيرية

مزيج من الكوسا والباذنجان والفلفل المحشي، محشو بالأرز المتبّل واللحم

ورق عنب وكوسا محشوة بالأرز واللحم المفروم، تُقدَّم مع قطعة من لحم الضأن

ملفوف محشي بالارز واللحمه

بطاطا محشيه باللحمه تقدم مع رز بالشعيريه

خبز مقرمش مغطى بالأرز الأبيض، ولبن بالثوم، وصدور دجاج مبشورة، ومزيّن بالمكسرات المشكلة.

كبه مخبوزه بالصينيه تقدم مع سلطة خيار باللبن

عدس وأرز مطهوّان معًا، يعلوهما بصل مكرمل، ويُقدَّمان مع سلطة عربية أو لبن زبادي

يُقدم مع البطاطا المقلية وخضار سوتيه

يُقدم مع البطاطا المقلية وخضار سوتيه

يُقدم مع الخضار سوتيه وبطاطا بيوريه

متبل باذنجان مشوي بقوام كريمي، ممزوج بالطحينة والثوم والليمون وزيت الزيتون، بطعم غني ونكهة مدخنة مميزة

ورق عنب محشي بالأرز والخضار وزيت الزيتون - 8 حبات

فاصوليا خضراء مطبوخة بزيت الزيتون مع البندورة الطازجة المقطعة

خس، بندورة، خيار مع زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج

خس، بندورة، خيار، فجل، نعنع، بقدونس، مع التتبيلة الخاصة

بندورة، بصل، نعنع، مع زيت الزيتون

بقدونس، بندورة، بصل، برغل

خس مع جبنة الفيتا، الشمندر، والجوز

عشاب مشكلة طازجة مع الطماطم الكرزية الملونة، الأفوكادو و الفواكه الموسمية، المكسرات المقرمشة، وجبنة الفيتا ذات النكهة المميزة، تقدم مع الدريسنج الخاص

خضار مشكلة، زيتون أسود، وقطع جبنة فيتا

خس، كروتون، جبنة بارميزان، مع صلصة السيزر (إضافة دجاج: +1 دينار)

لبن مع خيار وثوم

سبرينج رولز خضار يقدم مع صوص الفلفل الحلو

كبة مقلية محشوة باللحم والصنوبر - 3 حبات

خبز صاج محشو بالدجاج المتبل بالسماق والبصل وزيت الزيتون - 4 قطع

٢ كبة، ٢ مسخن رول، ٤ بلنجي وتبولة

تبولة، سلطة بطاطا، يلنجي وتبولة

٢ سبرينج رولز الخضار، ٢ كبة، ٢ مسخن رول

بطاطا مقلية

أرز أبيض

أرز مطبوخ مع الشعيرية

لبن عادي

قطعة دجاج إضافية ( نص دجاجه)

تشكيلة من المخللات