قشرة ذهبية ومقرمشة مع لب ناعم ومطاطي وجيوب هوائية في جميع الأنحاء، مختمر ببطء باستخدام الدقيق والماء والملح وخميرة خبز سوردو الطبيعية فقط. مثالي للتقطيع، والتحميص، أو لصنع السندويشات الغنية.
3 د.أ.
مناقيش بيض مع سبانخ وجبنة
بيض، جبنة بيضاء محلية، وسبانخ
2.75 د.أ.
المناقيش
12 عنصراً
مناقيش جبنة شركسية مع التمر
جبنة شركسية، تمر، جوز، ودبس التمر
2.75 د.أ.
خلية النحل المحشوة بالجبن
فطائر طرية تُسحب باليد، محشوة بجبنة الإمنتال والتشيدر والموزاريلا، مع أوراق الزعتر. تُخبز حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتُدهن بلمسة من الزبدة. طعم دافئ يعيد الذكريات، مثالي للمشاركة.
طويل ومقرمش بقشرة ذهبية وداخل هش، مخمر طبيعيًا باستخدام خمير خبز سوردو الخاص بنا ليمنحه عمقًا وطابعًا مميزًا.
1.5 د.أ.
شيباتا
خبز ريفي وخفيف بقشرة رقيقة ومقرمشة وداخل طري وهوائي، مخمر ببطء مع بادئ خبز السوردو الخاص بنا. مثالي للسندويشات أو لتناوله دافئًا على المائدة.
2.25 د.أ.
تشاباتيني
خبز شيباتا بحجم فردي، مخمر ببطء باستخدام بادئ خبز سوردو الخاص بنا. مقرمش من الخارج، طري وهش من الداخل، مثالي للسندويشات الفردية أو للتقديم دافئًا بجانب الوجبة.
0.75 د.أ.
فوكاشيا
5 د.أ.
كماج
خبز مسطح دائري طري متجذر في التقاليد المحلية، مصنوع من قمح البركة الأردني 100٪ وعجينة السوردو الخاصة بنا. مفضل مألوف، أُعيد تصوره بنكهة أخف وأنقى. كل عبوة تحتوي على 5 قطع.
2 د.أ.
توست ميني
أرغفة طرية مربعة الشكل بقوام داخلي طري وقشرة خارجية محمرة قليلاً، مصنوعة من عجينة السوردو الخاصة بنا. مثالية للتحميص اليومي والسندويشات البسيطة.
1.5 د.أ.
رغيف سوردو
قشرة ذهبية ومقرمشة مع لب ناعم ومطاطي وجيوب هوائية في جميع الأنحاء، مختمر ببطء باستخدام الدقيق والماء والملح وخميرة خبز سوردو الطبيعية فقط. مثالي للتقطيع، والتحميص، أو لصنع السندويشات الغنية.