ذا جرين روم

برجر سماش مزدوج، مغطى بالجبن الذائب، خس، بصل، وصلصة البيت المميزة. يُقدَّم مع بطاطس الروزماري بالمانشيجو.

وجبتين من أشهر سماش برجر في عمّان، مع بطاطا أو سلطة ومشروب من اختيارك.

أضلاع ذرة مقرمشة متبلة بمزيج التوابل المالحة الغني بالنكهات.

برجر سماش مزدوج، مغطى بالجبن الذائب، خس، بصل، وصلصة البيت المميزة. يُقدَّم مع بطاطس الروزماري بالمانشيجو.

لحم روست بيف مطبوخ مع آيولي الفجل الحار، وتشيدر أبيض، وجوس دافئ للغمّيس، مُقدَّم بخبزة محمّصة.

هامور مقلي مع جبنة وصوص توردشي تارتار، بخبزة طرية تعطي نكهة مقرمشة وطازجة.

توست مشوي محشو بالباستيرما، جبن مانشيجو، ومربى موسمية منزلية الصنع.

وجبتين من أشهر سماش برجر في عمّان، مع بطاطا أو سلطة ومشروب من اختيارك.

خيار مهروس حار، كورن ريبس، زبدة مخفوقة مع كعك محمّص طازج وبطاطا تي جي ار الشهيرة.

جمبري مقلي ببابريكا وثوم، ويُقدَّم مع باغيت محمّص للتغميس بزيت الحار والدسم.

زبدة مخفوقة منكهة بحبوب الفلفل المخللة، الكبر، والسماق، تُقدَّم مع خبز الكعك بالسمسم الطازج المحمص.

مزيج شهي من الزيتون المحلي، المخللات المحضرة في المنزل، والمكسرات المتبلة بنكهات مميزة.

شرائح خيار مهروسة ممزوجة بالفول السوداني، الفلفل الحار، والسمسم المحمص، لقضمات حارة ومقرمشة.

أضلاع ذرة مقرمشة متبلة بمزيج التوابل المالحة الغني بالنكهات.

بطاطس مقلية مقرمشة متبلة بملح الروزماري ومغطاة بشرائح جبن مانشيجو المبشور.

خليط طازج ومقرمش من الخضار الموسمية مع صلصة الشالوت المنعشة.

بطاطس مع صلصة اليوزو، كرفس مقرمش، وفجل، تُزيَّن بشرائح البطاطس المقرمشة بالملح والخل.

شرائح شمندر طازجة وعدس مع جوز مكرمل، جبن فيتا، وصلصة زيت اليوسفي العطرية.

باذنجان مشوي على الفحم مع طحينة ويزو كوشو، بنكهة مدخنة وكريمية مع لمسة حمضية حارة.

أخطبوط مطبوخ ببطء مع صوص تشيميتشوري وزيت الشطة، ويُقدَّم فوق بطاطا لنكهة قوية ومعطّرة.

١٢ قطعة من أجنحة الدجاج المتبلة بالملح والفلفل، مشوية على الفحم، تُقدَّم مع خيار مخلل.

لحم واجيو مشوي على الفحم، مُكمَّل بقرمشة الثوم وزيت الشطة لنكهة دسمة وطراوة عالية.

شرائح رفيعة من البريزولا والسلامي البقري، تُقدَّم مع جرجير طازج وشرائح جبن مانشيجو.

تشكيلة مختارة بعناية من ثلاثة أنواع من الجبن — La Belle du Bocage، Appenzeller، وCambosana — تُقدَّم مع خبزنا المحمّص مع الطماطم، قرص عسل، جوز، وفواكه موسمية.

جبن بري دافئ مكرمل بنكهة غنية، يُقدَّم مع قرص العسل، جوز محمص، وشرائح التفاح الأخضر الطازجة.

كريم كراميل ناعم على الطريقة الفنزويلية، الحلوى المفضلة في مطبخنا.

خالي من السكر

خالي من السكر

خالي من السكر

صوص كريمي غني بنكهته المميزة، يضيف تجربة مختلفة لكل وجبة.